4 recetas preparadas para huevos saludables y deliciosas para guarniciones para niños
Los huevos a menudo son considerados como uno de los mejores platos de acompañamiento porque son ricos en nutrientes. No es sorprendente que muchos padres hagan huevos como una comida diaria para sus hijos. ¿Qué huevos le das habitualmente a los niños? Para no aburrirse rápidamente, pruebe varios tipos de recetas elaboradas con huevo para aumentar el apetito del niño, vámonos.!
Elección de recetas de huevo procesado como acompañamiento favorito
No solo se sirve delicioso, sino que también se pueden mezclar los huevos con otros ingredientes alimentarios para agregar sabor y nutrición, a la vez que embellece la apariencia. No se preocupe, estas recetas elaboradas con huevo son fáciles de hacer en casa..
1. Tortilla Ahumada Enrollada
Materiales de
- 1 huevo, sacudirlo
- 2 piezas de carne ahumada
- 1 tallo de cebolla, en rodajas finas,
- 2 dientes de fondo rojos, finamente picados
- ½ cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de orégano en polvo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
Cómo hacer:
- Bate los huevos, luego agrega ½ cucharadita de sal y polvo de orégano.
- Saltear los chalotes y las cebolletas hasta que estén ligeramente marchitas con 1 cucharada de aceite de oliva, luego reservar.
- Freír brevemente el tocino con 1 cucharada de aceite de oliva, luego reservar.
- Calentar el aceite de oliva restante y agregar los huevos junto con la cebolla salteada y los puerros..
- Freír la tortilla hasta que esté listo, luego levantar.
- Coloque la carne ahumada (cortada en trozos pequeños de antemano) sobre el huevo cocido, luego enrolle y corte según el gusto.
- Servir mientras está caliente
2. Espinacas envueltas en huevos.
Materiales de
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cebolla pequeña, finamente picada
- 2 huevos, sacude
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta blanca
- 30 gramos (gr) de hojas de espinaca
Cómo hacer:
- Calentar el aceite de oliva en una sartén pequeña ya fuego medio..
- Agregue el ajo, cocine durante aproximadamente 3-5 minutos o después de que parezca que empiece a salados, mientras continúa revolviendo..
- Mientras espera que el ajo cambie de color, bata el huevo con sal y pimienta blanca hasta que se distribuya uniformemente..
- Después de que la cebolla esté cocida, introduzca la espinaca y revuelva bien y deje que la espinaca se marchite y madure..
- Vierta el huevo previamente agitado sobre la mezcla de espinacas, luego déjelo reposar hasta que todos los ingredientes estén cocidos durante aproximadamente 6-7 minutos..
- Levante los huevos que han sido envueltos en espinacas, luego sirva mientras están calientes..
3. Tortillas de pizza con huevos y verduras.
Materiales de
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 huevos
- ½ pimientos rojos, cortados en cubitos pequeños
- 1 tomate, cortado en trozos pequeños
- 2 cucharadas de puré de tomate (puré)
- 1/2 cebolla, finamente picada
- 2 cucharadas de hojas de perejil, cortadas aproximadamente
- 2 piezas de tortillas
Cómo hacer:
- Precaliente el horno a unos 200 grados centígrados..
- Coloque 2 piezas de tortillas en 2 bandejas para hornear a prueba de calor diferentes, luego aplique aceite de oliva en la parte superior de la tortilla.
- Hornear las tortillas durante 3 minutos en horno caliente..
- Mezclar el puré de tomates con trozos de pimentón, tomates y cebollas..
- Abra el horno, luego enjuague la parte superior de la tortilla con hierbas que se hayan mezclado previamente en un círculo. Asegúrese de que el centro de la tortilla permanezca vacío.
- Rompe el huevo en el centro de las tortillas que se han vaciado antes, mientras espolvorea las hojas de perejil en la parte superior..
- Luego ase las tortillas, los huevos y todas las coberturas durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos y los bordes de las tortillas estén crujientes (se pueden ajustar al gusto).
- Levante y sirva mientras está caliente..
4. Huevos revueltos mezclados con champiñones y brócoli.
Materiales de
- 2 huevos, sacude
- 5 cucharadas de leche líquida de vaca
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1/2 cebolla, cortada en trozos pequeños
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta blanca
- ½ barra de queso, finamente rallado
- 10 champiñones, cortados aproximadamente
- 50 gr de brócoli, cortado en trozos pequeños
Cómo hacer:
- Bate los huevos en un tazón, agrega la leche de vaca, la sal y la pimienta, luego revuelve hasta que se distribuya uniformemente..
- Caliente una sartén con aceite de oliva en un fuego mediano, luego agregue el ajo y la cebolla. Saltear hasta que esté fragante y cambiar de color..
- Agregue el brócoli y los champiñones precortados, cocine hasta que estén bien marchitos..
- Agregue la mezcla de huevo batido con la leche y el condimento, luego revuelva hasta que los huevos estén molidos y distribuidos uniformemente con cebolla y brócoli..
- Después de que los huevos estén cocidos, espolvoree el queso rallado en la parte superior y revuelva hasta que se distribuya uniformemente..
- Huevos revueltos mezclados con champiñones y brócoli listos para servir.
Entonces, ¿qué receta de huevos procesados probarás primero para tu pequeño??
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