4 Beneficios de la hierba de trigo, la hierba verde que es eficaz para la salud
¿Has oído hablar de las plantas de wheatgrass? La hierba de trigo es una planta también conocida como hierba de trigo. La forma es similar a la hierba en general, pero las hojas son más gruesas y más grandes que la hierba común. Aunque aún no se conoce bien, esta planta resultó ser muy utilizada como medicina para la salud. ¿Cuáles son los beneficios de la hierba de trigo para la salud? Veamos los beneficios a continuación..
Beneficios de la hierba de trigo para la hierba de trigo para la salud
1. Alto en nutrientes y antioxidantes.
Wheatgrass es una planta que contiene varias fuentes de vitaminas y minerales. Algunas de las vitaminas y minerales que contiene son vitamina A, vitamina C, vitamina E, hierro, magnesio, calcio y aminoácidos..
De los 17 tipos de aminoácidos, ocho de ellos se encuentran en plantas de pasto de trigo. Los beneficios de la hierba de trigo también se pueden obtener a partir del contenido de clorofila del 70 por ciento. La clorofila es un pigmento de la planta verde que se asocia con muchos beneficios para la salud, como prevenir el cáncer y ayudar a eliminar toxinas en la sangre..
Los antioxidantes en esta planta también son beneficiosos para combatir los radicales libres, previniendo así el daño celular. Algunos estudios han encontrado que los antioxidantes pueden ayudar a prevenir ciertas afecciones, como enfermedades cardíacas, cáncer, dolor en las articulaciones y enfermedades nerviosas que generalmente ocurren en los ancianos..
2. Ayudar a bajar el colesterol.
Un estudio realizado en la Universidad de Ciencias de la Salud de Sharma en India mostró que el pasto de trigo es una planta que puede ayudar a mantener un corazón y vasos sanguíneos saludables. Wheatgrass también se cree que ayuda a reducir los niveles altos de colesterol y triglicéridos debido a la inflamación en los tejidos corporales.
Este estudio examinó los beneficios de la hierba de trigo administrada a conejos que previamente tenían niveles de colesterol excesivos. Como resultado, los conejos que recibieron una dieta de pasto de trigo durante 10 semanas experimentaron una disminución en los niveles de colesterol para volver a la normalidad..
3. Equilibrar los niveles de azúcar en la sangre
Los niveles altos de azúcar en la sangre pueden causar síntomas como dolores de cabeza, sed fácilmente, micción frecuente y el cuerpo se cansa rápidamente. Si los niveles de azúcar en la sangre se mantienen altos, esto puede causar daño a los nervios, infecciones de la piel y problemas de visión..
Algunos estudios en animales han encontrado que el pasto de trigo puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control. Pero desafortunadamente, la investigación sobre los beneficios de la hierba de trigo en los seres humanos es limitada. Si quieres consumirlo, es mejor consultar primero a un médico..
4. Ayuda a perder peso.
Muchas personas comienzan a agregar plantas de pasto de trigo como una forma fácil de perder peso. En realidad, este efecto se obtiene de los tylakoids en estas plantas. Su comida como una forma rápida y fácil de aumentar la pérdida de peso..
Los tilacoides, son compuestos que se encuentran en las plantas de clorofila verde. Algunos estudios en animales de rata han encontrado que la suplementación con tilacoides puede aumentar la saciedad al disminuir el vaciado gástrico y prevenir la formación de hormonas que causan el hambre.
Como resultado, los ratones que tienen sobrepeso pueden perder peso lentamente. Sin embargo, tenga en cuenta que los tilacoides también se pueden encontrar en muchas otras fuentes de alimentos como la espinaca, la lechuga y otros vegetales verdes..
Sin embargo, no olvides prestar atención a los siguientes puntos.
El pasto de trigo generalmente se considera seguro y fácil de obtener. Algunas personas incluso pueden plantar sus propias plantas de pasto de trigo en casa. Sin embargo, esta planta no debe ser consumida por personas con alergias o sensibles al gluten..
Algunas personas con envenenamiento con la hierba de trigo reportan síntomas como náuseas, dolor de cabeza o diarrea después de consumir la hierba de trigo en forma de jugo o suplementos. Si experimenta este u otros efectos adversos, debe dejar de consumirlo nuevamente..
Siempre consulte a un médico antes de probar alimentos y bebidas hechos de cualquier planta.
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