3 recetas sanas y deliciosas de donas para bocadillos en casa
¿A quién no le gusta comer donas, el pan redondo con un agujero medio? No solo la lengua y los ojos se estropean con ingredientes dulces y coloridos, sino que la billetera también se hace feliz porque el precio es bastante barato. No es de extrañar, ¿verdad, las donas son una de las comidas favoritas de la comunidad? Bueno, como la forma de hacer rosquillas no es demasiado difícil, puedes hacerlo tú mismo en casa, ¿sabes? Por supuesto, también está garantizado para ser más saludable e higiénico. Vamos, mira las siguientes deliciosas y sencillas recetas de rosquillas..
3 recetas de aderezo fáciles de hacer
1. Receta para rosquillas ceto de patata.
Material necesario:
- 100 gr de papas peladas, hervir, luego hacer puré..
- 200 gr de harina de almendra (adecuada para la dieta ceto)
- 70 gr de stevia o edulcorante artificial bajo en calorías
- 40 gr de margarina
- 15 gramos de leche en polvo blanca
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ envoltura de levadura instantánea
- 5 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal del Himalaya
- 100 ml de agua helada
- 300 ml de aceite de coco puro (VCO)
- 1/2 taza de queso rallado
Cómo hacer donas de papa:
- En un tazón grande, mezcle el puré de papas, la harina de almendras, la levadura, el azúcar de stevia, el bicarbonato de sodio y la leche en polvo. Revuelva hasta que se mezclen.
- Después de eso, vierta los huevos poco a poco en la mezcla. Revuelva Agregue el agua con hielo, revuelva uniformemente. Continuar hasta que se agoten las yemas de huevo y el agua helada..
- Después de que todos los ingredientes se mezclen uniformemente, amasar la mezcla de donas hasta que esté suave.
- Después de un poco suave, poner sal de Himalaya, queso rallado y margarina..
- Amasar la mezcla de nuevo hasta que esté suave. La masa que es suave cuando se tira será elástica y no se romperá.
- Si ya está suave, cubra la mezcla con una toalla limpia durante unos 15 minutos hasta que se expanda..
- Cuando se haya expandido, desinfle nuevamente dividiéndolo por 35 gr. Pesa aproximadamente el tamaño de un huevo pero es plano..
- Dejar reposar hasta que la dona cruda se expanda nuevamente. Bolong el medio.
- Arregle las donas en una sartén que haya sido rociada con harina fina para que no se adhieran a la bandeja para hornear.
- Espera hasta 1 hora 30 minutos
- 5 minutos antes del proceso de fritura, caliente la sartén a fuego lento, luego vierta el aceite de coco.
- Freír las donas lentamente hasta que estén cocidas de color amarillo dorado. Levantar, escurrir y enfriar..
- Rosquillas de Balur con suficiente azúcar blanca en polvo. Las donas de papa están listas para servir.
2. Donas de azúcar rellenas de mermelada de fresa.
Material necesario:
- 150 gr de papas peladas, hervidas, luego puré..
- 250 gr de harina de almendra
- 1 cucharadita de levadura instantánea
- 25 gramos de azúcar
- 15 gramos de leche en polvo
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 huevo
- 80 ml de agua helada
- 25 gr de margarina
- 1 cucharadita de sal
- Aceite para buñuelos fritos.
- 50 gramos de azúcar refinada
Material del contenido de mermelada de fresa:
- 1 paquete de fresas frescas
- 4 cucharadas de azúcar bajo en calorías
- Agua adecuada
Como hacer relleno de mermelada de fresa.
- Cortar las fresas pequeñas, ponerlas en un recipiente recipiente.
- Vierta suficiente agua y azúcar en un tazón. Revuelva.
- Calentar las fresas en el microondas durante 6 minutos, retirarlas..
- Puedes probar la mermelada primero para encontrar la textura y el gusto adecuados para el gusto. Agregue agua o azúcar y vuelva a calentar en el microondas durante 3-4 minutos si desea diluir más..
Cómo hacer recetas de rosquillas.
- Mezcle la harina, la levadura instantánea, el azúcar granulada, la leche en polvo y el polvo para hornear. Añadir las patatas. Revuelva hasta que se mezclen.
- Añadir los huevos y el agua con hielo ligeramente. Amasar hasta que la mezcla esté suave..
- Cuando ya esté suave, agregue la margarina y la sal, amasar de nuevo. Dejar reposar hasta que se expanda..
- Hacer una masa plana y redonda, unos 20 gramos de peso. Dejar reposar otros 15 minutos..
- Aplanar la mezcla y redondear de nuevo. Dejar reposar 30 minutos hasta que se expanda..
- Freír en aceite caliente a fuego medio hasta que se doren..
- Enfriar la rosquilla durante 10 minutos. Luego pinchar un lado con palillos. No seas demasiado ancho. Rellenar con mermelada de fresa.
- Difundir el azúcar fino uniformemente en la parte superior. Donas de fresa están listas para comer.
3. Receta de rosquilla de verdura.
¿Aburrido de donas dulces y quieres comer alimentos salados? Sontek cómo hacer donuts de verduras a continuación.!
Material necesario:
- 250 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura instantánea
- 25 gramos de azúcar
- 15 gramos de leche en polvo
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 huevo
- 80 ml de agua helada
- 25 gr de margarina
- 1 cucharadita de sal
- Aceite para buñuelos fritos.
- 50 gramos de azúcar refinada
Material de relleno de buñuelo vegetal.
- 50 gramos de pollo picado
- 100 gramos de zanahorias picadas pequeñas
- 50 gramos de brócoli picado pequeño
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 5 granos de cebolla roja, finamente picados
- 1/2 cucharadita de pimienta en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
Cómo hacer relleno de rosquilla
- Calentar una sartén y aceite.
- Saltear el ajo y la cebolla roja hasta que estén fragantes..
- Añada la carne de pollo, revuelva hasta que se torne marrón.
- Añadir las zanahorias y los frijoles. Revuelva hasta que se marchite, drene
Como hacer donuts de vegetales.
- Agregue harina, levadura, azúcar, bicarbonato de sodio y leche en polvo en el recipiente. Revuelva hasta que se mezclen.
- Después de eso, vierta los huevos poco a poco en la mezcla. Revuelva Agregue el agua con hielo, revuelva uniformemente. Sigue haciéndolo hasta que se acaben las yemas de huevo y el agua con hielo..
- Después de que todos los ingredientes se mezclan uniformemente, amasar la mezcla hasta que quede suave..
- Después de un poco suave, agregue sal y margarina. Amasar la mezcla de nuevo hasta que esté suave. Una mezcla suave cuando se jala será elástica y no se romperá..
- Si ya está suave, cubra la mezcla con una toalla limpia durante unos 15 minutos hasta que se expanda..
- Cuando se haya expandido, desinfle nuevamente dividiéndolo por 35 gr. Pesa aproximadamente el tamaño de un huevo pero es plano..
- Deje reposar hasta que la dona se expanda nuevamente..
- Exprima la dona, agregue 2 cucharaditas de relleno de las verduras y la mezcla de carne.
- Formar rosquillas hasta que las verduras estén rellenas de masa.
- Arregle los donuts en una bandeja para hornear que ha sido rociada con harina delgada.
- 5 minutos antes del proceso de fritura, caliente la sartén a fuego lento, luego vierta el aceite.
- Freír las donas hasta que estén doradas..
- Las donas están listas para ser servidas para bocadillos familiares.
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