3 maneras de hacer pasteles más saludables pero mantenerse delicioso
Los pasteles son sinónimo de dulzura y se consideran un bocadillo poco saludable, ya que los ingredientes utilizados contienen azúcar, grasa y altas calorías. Sin embargo, si realmente te gustan los pasteles, aún puedes disfrutar tu pastel de una manera más saludable. Aquí hay maneras de hacer pasteles saludables, pero aún así tener un buen sabor.
Trucos para hacer pasteles saludables pero aun así deliciosos.
En realidad, necesita un refrigerio para mantener su estómago lleno y evitar el hambre. Por supuesto, puede comer el pastel que desee, pero debe seguir los siguientes consejos para que su programa de dieta sea exitoso..
1. Preste atención al tamaño de la porción
Sin importar qué tan saludable sea el pastel que usted hace, su dieta seguirá fallando si no ve y presta atención a la porción del pastel que está comiendo..
Si realmente desea hacer un pastel saludable para ayudarlo a programar su dieta, puede comenzar por determinar la cantidad de porciones de pastel que se realizarán más adelante. Puedes elegir moldes para pastel pequeños y de tamaño pequeño, por lo que tiendes a poder controlar la porción del pastel que has comido..
2. Añadir ingredientes alimentarios que contengan diversos nutrientes.
En lugar de preocuparse por pensar y elegir cuáles eliminar de su receta de pastel, es mejor que agregue algunos ingredientes que puedan hacer que su pastel sea más saludable. Éstos son algunos de ellos:
- Intenta agregar verduras o frutas en el pastel.. Puede agregar manzanas ralladas, zanahorias u otros tipos de verduras y frutas para mejorar la nutrición de su pastel saludable. Puede estar seguro, la torta saludable que haga tendrá un contenido de fibra bastante alto..
- Usando harina grano entero. Si decide convertir un pastel saludable en un bocadillo en medio de su programa de dieta, no se pierde nada con reemplazar la harina común por harina integral. La harina integral contiene más fibra que la harina para hornear habitual. Puede usar harina de grano entero de acuerdo con la dosis de harina que usa normalmente.
- Usando productos bajos en grasa.. Reemplace la mantequilla con leche baja en grasa mezclada con un poco de jugo de limón o vinagre. A pesar de que el sabor de tu pastel ha cambiado un poco, es seguro que sabrá bien. O bien, también puede reemplazar la mantequilla con yogur natural..
3. Reducir los niveles de grasas saturadas y azúcar.
Para reducir los niveles de grasa saturada y azúcar en la torta, puede hacer las siguientes modificaciones:
- Reemplace un poco de mantequilla con aceite saludable. Al modificar una receta, puede intentar reemplazar una porción de la mantequilla con un poco de aceite vegetal que contenga grasas saturadas bajas, como el aceite de canola. Pero tenga cuidado, no reemplace toda la mantequilla con aceite vegetal, ya que solo cambiará la textura de su pastel..
- Reduce el azúcar que usas.. Para hacer un pastel saludable, debes reducir el uso de demasiada azúcar. Trate de reducir la dosis de azúcar 25-50% en la receta. Si la receta dice que el azúcar necesario es de 4 cucharadas, entonces solo debes usar 2 o 3 cucharadas de azúcar. Esto ayudará enormemente a reducir las calorías en tu pastel saludable.
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