La importancia de someterse a una dieta especial para personas con diabetes
La mayoría de las personas que padecen diabetes tienen muchas restricciones alimenticias para evitar que sus niveles de azúcar en la sangre aumenten. En realidad no está prohibido, hay algunos alimentos para diabéticos que deben limitarse a la cantidad de ingesta. Cualquier dieta para diabéticos está permitida y debe ser consumida.?
Dieta alimentaria para diabéticos.
Una dieta para diabéticos o médicamente conocida como terapia de nutrición médica para la diabetes, en realidad es solo una regla de varios alimentos nutritivos en la cantidad correcta y sigue una hora de comida regular.
En comparación con una dieta estricta que reduce la porción de alimentos, una dieta para diabéticos es una dieta saludable natural, rica en nutrientes, baja en grasas y calorías. Los alimentos para diabéticos también son más recomendados para frutas, verduras y granos enteros. De hecho, una dieta para diabéticos es el mejor plan de comidas para la mayoría de las personas, incluso para las personas que no tienen diabetes.
Si tiene diabetes o prediabetes, su médico puede recomendarle que visite a un nutricionista para que lo guíe a los cambios en la dieta que pueden ayudarlo a controlar los niveles de azúcar en la sangre (glucosa) y controlar su peso..
¿Por qué los diabéticos tienen que mantener una dieta??
Cuando consume calorías y grasas en exceso, su cuerpo responde creando aumentos no deseados de glucosa en la sangre. Si la glucosa en la sangre no se controla regularmente, esto puede causar problemas graves, como niveles muy altos de azúcar en la sangre (hiperglucemia) y complicaciones crónicas, como daño a los nervios, riñones y hígado..
La elección de alimentos saludables y el seguimiento de sus hábitos alimenticios pueden ayudarlo a controlar sus niveles de glucosa en la sangre para mantenerse dentro de un rango seguro.
Para la mayoría de las personas con diabetes tipo 2, la pérdida de peso también facilita el control de la glucosa en la sangre y proporciona una serie de otros beneficios para la salud. Si necesita perder peso, una dieta para la diabetes puede proporcionarle la mejor y más saludable manera de alcanzar sus objetivos de manera segura.
Alimentos para diabéticos que son buenos para el consumo.
Asegúrese de que las calorías que consume sean densas en nutrientes agregando estos alimentos en cada comida:
1. Carbohidratos saludables.
Durante el proceso digestivo, el azúcar (carbohidratos simples) y los carbohidratos complejos se descomponen en glucosa en la sangre. Concéntrese en los carbohidratos saludables, como frutas, verduras, granos enteros, frijoles (frijoles, guisantes y lentejas) y productos lácteos bajos en grasa.
2. Alimentos ricos en fibra
Los alimentos con fibra, como los plátanos, los cereales integrales (granos integrales, pan integral, avena) pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Además, otros alimentos ricos en fibra incluyen verduras, frutas (plátanos y peras) y nueces (frijoles, guisantes y lentejas).
3. Pescado saludable para el corazón.
El pescado puede ser una alternativa saludable a la carne roja. El bacalao, el atún y el fletán tienen menos grasa saturada y colesterol que las carnes y aves..
Además, los peces como el salmón, la caballa, el atún, las sardinas y el pez azul son ricos en ácidos grasos omega-3, que mejoran la salud del corazón al reducir la grasa en la sangre llamada triglicéridos. Sin embargo, evite los pescados fritos y los peces con altos niveles de mercurio, como losas, espadas y rey caballa..
4. 'buena' grasa
Los alimentos que contienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, como los aguacates, almendras, nueces, nueces, aceitunas y canola, aceitunas y aceite de maní, pueden ayudar a reducir sus niveles de colesterol. Sin embargo, no comas demasiado, porque todas las grasas tienen altas calorías..
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