La importancia de comer conscientemente, comer con plena conciencia
Comer es una actividad que usted realiza todos los días, una actividad que siempre espera en la mañana, la tarde y la noche. A menudo, no te das cuenta de qué y cuánto alimento comes hoy, especialmente si comes mientras haces otras cosas. Este hábito es peligroso si se hace de manera continua porque puede causar un aumento de peso que usted no comprende. Por lo tanto, necesita conciencia cuando come, puede ser necesario aplicar una alimentación consciente.
¿Qué es comer con atención??
Debe saber que comer es un proceso complejo que involucra la mente y los órganos digestivos. Necesitas unos 20 minutos después de comer para sentirte lleno. Por lo tanto, si come demasiado rápido, es más probable que pierda su sensación de plenitud, que al final comerá en exceso antes de dejar de comer. Para eso, necesitas aplicar la plena conciencia al comer. Esto es lo que se llama comer conscientemente..
Comer conscientemente se basa en la conciencia cuando comes, lo que significa que prestas toda tu atención a lo que comes, cuánto, tus emociones cuando comes, señales físicas al comer, etc. La conciencia te ayuda a reconocer y superar emociones y sensaciones físicas, como el hambre y la plenitud.
De que es parte comer conscientemente?
Comer conscientemente implica:
- Come despacio, lo que significa que no tienes prisa cuando masticas comida
- Comer sin interrupción, las actividades que usted realiza cuando come, solo coma, no mientras realiza otras actividades.
- Coma solo cuando se sienta realmente hambriento y deje de comer cuando se sienta lleno. Puedes averiguar las señales físicas que da tu cuerpo..
- Distinguir entre el hambre real y la sensación de no tener hambre, lo que puede desencadenar la alimentación.
- Al involucrar tus sentidos mientras comes, notas el color, el aroma, el sonido, la textura y el sabor cuando comes.
- Aprende a superar la culpa y la ansiedad por la comida.
- El propósito de comer es mantener la salud general
- Presta atención al impacto de la comida en tus sentimientos.
- Aprecia la comida que comes
Comer conscientemente puede ayudarte a perder peso.
Muchos expertos han demostrado que una alimentación consciente puede ayudar a perder peso y también a los pacientes a aplicar ciertas dietas para enfermedades. Lilian Cheung, nutricionista y profesora de la Escuela de Salud Pública de Harvard, ha demostrado que una alimentación consciente puede ayudarlo a perder peso. Además, Stephanie Meyers, una nutricionista del Instituto de Cáncer Dana-Farber, también utiliza la alimentación consciente en la dieta de los pacientes con cáncer en una variedad de formas diferentes.
La investigación también muestra que comer más despacio y con atención cuando puede comer puede ayudarlo a lidiar con problemas de peso y también puede alejarlo de los alimentos procesados y otros alimentos menos saludables..
Un estudio publicado por Journal of Obesity muestra que una alimentación consciente puede ayudar a reducir el peso en las personas obesas. Esto se hace cambiando la conducta alimentaria y reduciendo el estrés de los participantes involucrados en este estudio.
Además de superar la obesidad, la alimentación consciente también se puede aplicar para superar las conductas alimentarias desviadas, como el atracón. Muchos estudios están de acuerdo con este resultado. Una de ellas es la investigación en la revista Comportamientos alimenticios, que muestra que comer de forma consciente es eficaz para reducir el atracón y la alimentación emocional..
Cambiar su forma de pensar acerca de los alimentos puede cambiar la conciencia, mejorar el autocontrol y las emociones positivas cuando come. De esta manera, su comportamiento alimentario puede ser más controlado y su plan para perder peso puede ser más exitoso.
Cómo empezar a aplicar la alimentación consciente.?
Si quieres intentar aplicarlo, empieza gradualmente. Enfocarse y hacerlo con plena conciencia mientras come es la clave para aplicar una alimentación consciente.
Los siguientes son consejos para comenzar a hacer una alimentación consciente:
- Antes de tomar alimentos, debes preguntarte si realmente tienes hambre en este momento. ¿Son estos alimentos saludables??
- Comer despacio y sin prisa.
- Mastique bien la comida, hasta que esté realmente suave y tráguela.
- Mantenga las molestias cuando coma, como no mientras mira televisión, trabaja o sostiene su teléfono celular. Trate de comer siempre en la mesa para evitar interferencias..
- Cállate mientras comes, no mientras hablas.
- Enfócate en cómo la comida te llena.
- Deja de comer cuando te sientas lleno
Para comenzar, intente comenzar a aplicar estos consejos una vez al día cuando coma. Si lo ha hecho con éxito, puede aumentarlo a más de una comida al día. Con el tiempo, esta conciencia surgirá de forma más natural y se convertirá en un hábito..
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