¿Pueden los pacientes de diabetes comer miel?
A los diabéticos a menudo se les aconseja no comer alimentos dulces y altos en azúcar, ya que pueden causar un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. Pero que hay de la miel?
¿El endulzante que es mejor que el azúcar también lo consumen los pacientes diabéticos? en el siguiente articulo.
Miel para que la gente coma
Debes recordar que la diabetes es una enfermedad incurable, pero puedes controlarla. La forma más fácil de controlar esta enfermedad es controlar los niveles de azúcar en la sangre..
Bueno, todos los edulcorantes naturales, tanto el azúcar como la miel, son tipos simples de carbohidratos que pueden aumentar los niveles de azúcar en la sangre en un instante. Por eso es necesario controlar la ingesta de estos edulcorantes..
Según la Asociación Americana de Diabetes, en realidad el principal problema que necesita atención para los diabéticos reside en la ingesta de carbohidratos, en comparación con el problema de la ingesta de azúcar en sí. La razón es que los que viven con diabetes a menudo experimentan niveles elevados de azúcar en la sangre porque no pueden controlar su ingesta de carbohidratos, en lugar de la ingesta de azúcar..
Por eso, es bueno que las personas con diabetes presten atención al contenido de carbohidratos de la miel que consumirán. Algunos de los productos de miel que figuran en la lista generalmente aparecen en la tabla de nutrición que figura en el paquete..
La miel puede afectar la glucosa en la sangre y la insulina en el cuerpo
Un estudio muestra que el consumo de miel puede aumentar los niveles de insulina y azúcar en la sangre. Esto se basa en un pequeño estudio realizado en Dubai, Emiratos Árabes Unidos (EAU).
A partir del estudio, los investigadores encontraron que 75 gramos de miel podrían aumentar los niveles de azúcar en la sangre y de insulina en personas sin diabetes en 30 minutos. Mientras que las pruebas se realizaron con 75 gramos de azúcar blanco en personas sin diabetes, los investigadores encontraron que los niveles de azúcar en la sangre aumentaron a niveles ligeramente más altos.
En general, los resultados mostraron un aumento en los niveles de azúcar en la sangre mucho más bajo en el grupo de miel, en comparación con el grupo de azúcar blanco. Pero dentro de las 2 horas posteriores al consumo, los niveles de azúcar en la sangre disminuyen y se mantienen dentro del rango normal.
Un estudio realizado en la Universidad King Saud, Arabia Saudita, también examinó la relación entre la miel y la glucosa en sangre. A partir de los resultados de estos estudios, se encontró que la miel también podía reducir los niveles de azúcar en la sangre en ayunas y aumentar los péptidos C en ayunas (los péptidos C son un subproducto producido cuando se produce insulina)
Consejos para comer miel de forma segura para diabéticos.
En general, la miel es un edulcorante saludable, especialmente cuando se compara con azúcares procesados como el azúcar blanco. Las personas con diabetes tipo 2 que desean consumir miel en bebidas o alimentos es mejor consumir muy poco. Porque la miel tiene un sabor más dulce en comparación con el azúcar blanco, por lo que, aunque es pequeño, puede endulzar los alimentos y las bebidas que se consumen..
Para los diabéticos, usar miel en cantidades muy pequeñas no debería hacer que la glucosa en la sangre aumente dramáticamente. Por lo tanto, los diabéticos pueden consumir miel como parte de una dieta saludable siempre y cuando se consuman en pequeñas cantidades mientras controlan el azúcar en la sangre..
Además de consumir miel, también puede usar edulcorantes bajos en calorías como azúcar alternativa para la diabetes. Puede usar edulcorantes bajos en calorías y contener cromo para mejorar la función de la insulina en el cuerpo, lo que ayuda a las personas con diabetes a controlar el azúcar en la sangre..
Pero recuerde, generalmente los edulcorantes bajos en calorías tienen un sabor mucho más dulce que los edulcorantes naturales, así que no agregue demasiado a su bebida o comida. Seguir usando lo suficiente.
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