¿Es correcto beber vitamina C? ¿Puede desencadenar el ácido gástrico?
Otro nombre para la vitamina C es ácido ascórbico, por lo que podría aumentar el ácido del estómago, que también es ácido. Sin embargo, es cierto que cada vez que bebe o come con vitamina C puede aumentar el ácido del estómago de inmediato.?
Que es la vitamina c?
La vitamina C o el ácido ascórbico es una de las vitaminas que necesita el cuerpo. El cuerpo no puede producir la vitamina C en sí, por lo que debe obtenerla desde fuera del cuerpo, como alimentos, bebidas o suplementos. Necesita vitamina C para el crecimiento y la reparación de tejidos en el cuerpo. Además, la vitamina C también es un antioxidante que puede proteger al cuerpo del daño celular debido a los radicales libres..
¿La vitamina C hace subir el ácido del estómago??
Para las personas que no tienen problemas con el ácido estomacal, el consumo de grandes cantidades de vitamina C puede no causar ningún problema. El cuerpo tiene su propio sistema que regula el equilibrio ácido..
Sin embargo, a diferencia de las personas que tienen un estómago sensible o problemas de ácido estomacal, los alimentos que contienen vitamina C con ácidos altos, como las naranjas y los tomates, a menudo se asocian con un aumento del ácido estomacal.
Esto también está en línea con lo recomendado por el Colegio Americano de Gastroenterología de que las personas con reflujo ácido deben evitar ciertos alimentos que empeoran los síntomas..
¿Qué fuentes de vitamina C deberían evitarse si tengo problemas de ácido en el estómago??
Debe subrayarse que no todos los alimentos son ácidos y contienen vitamina C directamente, lo que hace que aumente el ácido del estómago. Si tiene problemas de acidez estomacal, eso no significa que deba evitar todas las frutas y verduras que contienen vitamina C.
Si siente que el ácido del estómago ha aumentado después de comer alimentos que contienen vitamina C, es posible que deba evitarlos. Por lo general, todo lo que tienes que evitar es el que tiene el sabor más ácido, como naranjas, limones, limas y tomates..
Mientras tanto, las frutas y verduras que contienen vitamina C con bajo contenido de ácido que aún puede consumir son sandía, melón, papaya, mango, plátano, aguacate, paprika, brócoli, col y coliflor. Por lo tanto, no hay ninguna razón para que aquellos de ustedes que tienen problemas estomacales no puedan satisfacer sus necesidades de vitamina C. Muchos alimentos contienen vitamina C con bajo contenido de ácido..
Aquellos de ustedes que tienen problemas estomacales también deben evitar las dosis altas de suplementos de vitamina C. Grandes dosis de vitamina C en el estómago pueden hacer que el estómago se vuelva más ácido y causar acidez u otros síntomas..
¿Cuánta vitamina C necesita el cuerpo??
En comparación con el contenido de vitamina C en los suplementos, el cuerpo en realidad solo requiere pequeñas cantidades de vitamina C. Según la tasa de adecuación nutricional de 2013 (AKG), las mujeres adultas solo necesitan vitamina C en 75 mg y los hombres adultos necesitan vitamina C en 90 mg. Compare con el contenido de vitamina C en suplementos que usualmente son más de 1000 mg.
De hecho, el exceso de ingesta de vitamina C será posteriormente desechado por el cuerpo. La vitamina C es una vitamina soluble en agua que será liberada por el cuerpo si es excesiva y no se puede almacenar en el cuerpo. Por lo tanto, necesita satisfacer las necesidades de vitamina C todos los días. Para aquellos de ustedes que tienen problemas estomacales, pueden obtener vitamina C de los alimentos que contienen poco ácido..
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