Alerta, la contaminación plástica puede estar en su comida

Hoy en día hay muchas personas que reducen el uso del plástico porque son conscientes de los peligros para el medio ambiente y la salud. Incluso sin que te des cuenta, en la comida hay pequeños trozos de plástico que, por supuesto, tienen un impacto negativo en la salud. Esta pequeña pieza de plástico se llama microplástica. Entonces, ¿cómo puede ser el microplástico en los alimentos? ¿Cuáles son los peligros de las microplásticas para la salud??

¿Qué es el microplástico??

Microplastic es un plástico que mide menos de 0.2 pulgadas o 5 milímetros, que se encuentra en el ambiente y es difícil de descomponer..

Microplástico se encuentra comúnmente en el mar, los ríos, el suelo, y es a menudo consumido por los animales. Varios estudios realizados en la década de 1970 comenzaron a investigar los niveles de microplásticos en los océanos y encontraron niveles altos en el Océano Atlántico frente a la costa de los Estados Unidos..

Hoy en día, cada vez se usa más plástico en el mundo, de modo que cada vez más plástico contamina los ríos y océanos. Se estima que cada año, 8,8 millones de toneladas de residuos plásticos ingresan al mar. Mientras 276,000 de estos residuos plásticos flotaban en el mar, y otros se hundieron o quedaron varados.

Entonces, ¿cómo puede ser microplástico en los alimentos??

El microplástico es un material que puede causar contaminación y contaminar el medio ambiente. En la actualidad, estos ingredientes se encuentran cada vez más en diversos entornos, incluidos los alimentos..

Algunos estudios dicen que en algunas marcas de sal marina y miel hay una gran cantidad de partículas microplásticas. Además, la abundancia de microplásticos que se encuentran en el mar, hace que los mariscos sean la fuente microplástica más común en los alimentos..

La microplástica contaminada en el agua de mar se convierte en un lugar de vida para los peces y otros organismos marinos, especialmente conchas y ostras. Ambos organismos marinos tienen el mayor riesgo de contaminación microplástica en comparación con otros organismos marinos.

Las partículas de plástico en este hábitat marino pueden ser tragadas por los peces y hacer que se acumulen sustancias químicas tóxicas en el hígado del pez..

Un estudio encontró que los mariscos y las ostras que consumen los humanos tienen 0,36-0,47 partículas microplásticas por gramo, lo que significa que los consumidores de mariscos pueden tragar hasta 11,000 partículas microplásticas por año.

Además, otros estudios también encontraron que la microplástica está incluso presente en los organismos marinos más profundos. Esto demuestra que incluso las microplásticas afectan incluso a los organismos marinos más remotos..

Ten cuidado, los peligros microplásticos en los alimentos.

Aunque varios estudios han demostrado que hay microplásticos en los alimentos, todavía no está claro cuáles son los peligros del micropastico para la salud..

Hasta ahora, muy pocos estudios han examinado cómo los microplásticos en los alimentos afectan la salud y causan enfermedades en los seres humanos.

Se ha demostrado que los ftalatos, un tipo de producto químico utilizado para fabricar plástico flexible, aumentan el crecimiento de las células del cáncer de mama. Sin embargo, estos estudios no se han llevado a cabo en humanos, por lo que el efecto aún no se conoce en el cuerpo humano..

Si bien hay otro estudio que analiza los efectos microplásticos en ratones de laboratorio. Cuando se alimenta a los ratones con microplásticos en los alimentos, éstos se acumulan en el hígado, los riñones y los intestinos, y producen células en el hígado que pueden desencadenar los radicales libres..

Se ha demostrado que las micropartículas, incluidas las microplásticas, pasan con éxito por el intestino y entran en la sangre, y potencialmente pueden entrar en otros órganos.

Los plásticos en los alimentos no se pueden descomponer porque pueden tener un impacto negativo

Informes de Kompas, según el toxicólogo químico de la Universidad de Indonesia, el Dr. rer Nat Budiawan, dijo que el microplástico que entra al cuerpo se mantendrá en el órgano y será difícil de remover, ya que el contenido del microplástico es difícil de descifrar. Como resultado, la función de los órganos puede ser interrumpida.

Los químicos que se acumulan en el cuerpo también son factores que contribuyen al crecimiento del cáncer. El cuerpo puede descifrar químicos extraños y convertirlos en sustancias que no son dañinas para que puedan ser liberadas a través de la orina o el sudor..

Sin embargo, los casos microplásticos son cosas diferentes. Los plásticos en el medio ambiente tardan mucho tiempo en descomponerse. Especialmente si se acumula en el cuerpo humano, las células del cuerpo no funcionarán correctamente.

Los plásticos también se han encontrado en los seres humanos. Un estudio encontró que se encontraron fibras plásticas en el 87 por ciento de los pulmones humanos. Los investigadores plantearon la hipótesis de que esto podría ocurrir porque la microplástica también está presente en el aire..

Algunos estudios muestran que la microplástica en el aire puede hacer que las células pulmonares produzcan químicos que causan inflamación. Sin embargo, esta investigación se llevó a cabo a corto plazo, por lo que aún se necesita más investigación..

Es aconsejable utilizar plástico

Mycroplastic se origina a partir de contaminantes plásticos que se trituran en pequeñas partículas y se dispersan en el ambiente circundante. No descarte la posibilidad del peligro de ataque microplástico a su salud y su familia..

Aunque no hay muchos estudios que expliquen los peligros microplásticos para la salud humana, no hay nada de malo si se reduce el uso de plástico..

Puede comenzar limitando el uso de envases plásticos para alimentos o cambiando su bolsa de compras con una bolsa de tela. Cosas pequeñas, pero pueden ser de gran beneficio para el entorno en el que vives..

Al reducir el uso de plástico, puede reducir la cantidad de microplástico en el medio ambiente y mantenerlo sano..

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