Principal » Información de salud » Alerta, estos 7 alimentos contienen sal alta

    Alerta, estos 7 alimentos contienen sal alta

    Según la OMS, la hipertensión causa la muerte de alrededor de 9,4 millones de personas por año. En general, la incidencia de hipertensión continúa aumentando de año en año. La hipertensión puede causar complicaciones como enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular. El principal factor de la hipertensión es el consumo excesivo de sodio. Solo una cucharadita de sal contiene aproximadamente 2300 miligramos de sodio. Sin mencionar que consume alimentos o bebidas envasados ​​que tienen un nivel promedio alto de sodio. Si a menudo come alimentos empacados, aumentará su riesgo de desarrollar presión arterial alta. Entonces, cualquier alimento que tenga alto contenido de sodio.?

    1. Cereal instantáneo

    Los cereales son alimentos que se han procesado anteriormente y requieren sodio adicional para preservarlos. Al menos un vaso de cereal contiene más de 200 mg de sodio. Otro menú de desayuno que también contiene alto contenido de sodio son las galletas y los panqueques, que pueden alcanzar los 800 mg de sodio..

    2. Envasado de bebidas para el sabor de frutas o envasado de jugos

    A pesar de que se ve saludable si consume jugo todos los días, ¿qué sucede si bebe un jugo envasado que ha pasado por varios procesos de fábrica? Por supuesto, el jugo contiene varios aditivos para mantener el sabor y la calidad, uno de los cuales es el sodio. En promedio, los jugos envasados ​​contienen 700 mg de sodio por 200 ml (según la marca). De hecho, el sodio en la fruta original no es tan grande, por ejemplo, solo un tomate fresco contiene 11 mg de sodio. Por lo tanto, también es importante leer el valor nutricional antes de comer o beber.

    3. Conservas vegetales o frutas.

    Una lata de verduras o frutas puede contener al menos 1300 mg de sodio. De hecho, el sodio en una zanahoria fresca solo alcanza los 45 mg. Por lo tanto, si se ve obligado a comer vegetales enlatados, es mejor lavarlos antes de cocinarlos. Con el lavado, el contenido de sodio puede reducirse ligeramente. Pero sigo intentando comer frutas y verduras frescas..

    4. Especias de cocción instantánea.

    ¿Usas a menudo salsa de soja o salsa en tu cocina? ¿O incluso convertirse en uno de tus amigos cuando comes? Especialmente en la actualidad, hay muchos productos de condimento en el mercado, como el arroz frito, las especias opor, las especias y otros. Es muy fácil para los consumidores cuando quieren cocinar pero no tienen tiempo suficiente para preparar el adobo. Sin embargo, ¿sabe la cantidad de sodio que contienen estos productos? De hecho, el contenido de sodio que se encuentra en el empaque de las especias es muy alto. Por ejemplo, la salsa contiene 150 mg de sodio por cucharada, mientras que el sodio en la salsa de soya es muy alto, llegando a 1000 mg por cucharada. 

    5. Productos lácteos.

    La leche y diversos productos, son buenas fuentes de calcio y vitamina D para el organismo. Pero si no elige el producto con cuidado y cuidado, no es algo que ni siquiera pueda correr el riesgo de tener presión arterial alta. Lo mismo con otros alimentos y bebidas envasados ​​que han pasado por muchos procesos anteriores, la leche y los productos lácteos envasados ​​también necesitan sodio en el proceso. Por ejemplo, solo el queso y el suero de leche que tienen un alto contenido de sodio.

    6. mariscos

    O marisco mariscos Es un buen alimento para la salud del corazón: si se cocina de manera saludable, los mariscos pueden ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial alta. Aun así, debes tener cuidado al elegir los productos. mariscos, En lugar de querer estar saludable en lugar de tener presión arterial alta debido a la elección mariscos que contiene alto contenido de sodio. Ejemplo mariscos alto contenido de sodio es el pescado enlatado como las sardinas enlatadas y el atún, mariscos y camarones enlatados. Los camarones tienen 200 mg de sodio por cada cuatro camarones, mientras que el atún enlatado contiene 300 mg de sodio en 85 gramos. En su lugar, puedes comer pescado o mariscos Fresco y bajo en sodio, como atún fresco, salmón, pargos, etc..

    7. Fideos instantáneos

    Tenga cuidado con la presión arterial alta si come frecuentemente fideos instantáneos, ya que en un paquete los fideos instantáneos contienen al menos 1500 mg a 2300 mg de sodio. De hecho, en un día el sodio recomendado por la OMS es de 2000 mg. Si ha comido fideos instantáneos una vez al día, ha excedido la "ración" de sodio que es tolerada por el cuerpo..

    Recuerde leer con frecuencia los valores nutricionales y ver el contenido de los alimentos o bebidas que consumirá. Evite los alimentos o bebidas envasados ​​que contengan más de 140 gramos de sodio en un paquete o una porción. Por supuesto, esto reducirá el riesgo de desarrollar presión arterial alta y otras enfermedades del corazón.

    Lee tambien

    • MSG o sal de cocina: que es más saludable?
    • Sal de mar frente a sal de cocina, que es mejor?
    • Uso de la sal que se permite en los alimentos de su hijo