No solo delicioso, el pez de leche tiene una gran cantidad de buenos beneficios para el cuerpo, ¿sabe?

¿Cuál es tu tipo de pez favorito? De los muchos tipos de pescado que se venden en el mercado, el pez de leche es uno de los más buscados gracias a su delicioso sabor y se procesa fácilmente en una variedad de deliciosos platos. Desafortunadamente, no muchas personas conocen los beneficios del pez de leche. Si eres uno de ellos, asegúrate de ver los siguientes comentarios, sí!

Contenido nutricional en milkfish

Además de la carne y el pollo, el pescado también contiene una serie de proteínas que ya no necesitan ser cuestionadas. Uno de ellos es el pescado de leche cruda que contiene 20 gramos de proteína. No solo eso, en 100 gramos de milkfish también hay 4.8 gramos de grasa y alrededor de 123 calorías de energía.

Curiosamente, una gran cantidad de otros nutrientes también complementan el contenido de milkfish, tales como:

Calcio: 20 miligramos (mg)
Fósforo: 150 mg
Hierro: 2 mg
Sodio: 67 mg
Potasio: 271.1 mg
Vitamina A: 45 microgramos (mcg)
Vitamina B1: 0.05 mg.
Vitamina B2: 0,2 mg

Para aquellos de ustedes fanáticos del pescado con leche presto, siéntanse orgullosos porque el contenido del pescado procesado no es menos nutritivo. Al comer 100 gr de leche de leche presto, obtendrás:

Energía: 296 calorías.
Proteína: 17,1 gramos
Grasa: 20.3 gramos
Carbohidratos: 11, 3 gramos.
Calcio: 1,422 mg
Fósforo: 659 mg
Hierro: 1.9 mg

Al igual que la nutrición en el chano de leche cruda, el consumo de leche presto también aporta una cantidad de vitamina A, vitamina B1, incluso vitamina C.

¿Cuáles son los beneficios del milkfish??

Al ver tantos nutrientes, por supuesto, los beneficios de la leche de pescado más importante que puede obtener son varios de estos nutrientes. Pero no solo eso, la mayoría de los peces de leche generalmente se procesan con presto, lo que permite al conocedor comer todas las partes del cuerpo del pez..

Sin excepción, los huesos que también se vuelven blandos para que puedan comerse con carne de pescado. Citado en la página de CNN Indonesia, el profesor Ahmad Sulaeman, nutricionista del Instituto de Agricultura de Bogor (IPB, por sus siglas en inglés), dijo que el pez de leche tiene nutrientes extraordinarios, incluido su contenido de proteínas.

Según él, esto es gracias al proceso de cocción de milkfish a través de presto, que permite que se consuman todas las partes del cuerpo del pez excepto el estómago y las branquias que se han eliminado anteriormente..

Como probablemente ya sepa, el hueso del chano es rico en calcio, lo que es bueno para respaldar la función de los huesos y los dientes. Por eso, al participar aportará una cantidad de calcio al organismo. Los beneficios de otros peces de leche se ven en el contenido nutricional, como las vitaminas A, B y C, que son importantes para mantener la visión y la función inmunológica..

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