Fuente de ácidos grasos omega 3 que son seguros para las mujeres embarazadas
Cuando está embarazada, por supuesto, se le recomienda encarecidamente que coma alimentos nutritivos. Esto no solo te beneficia a ti, sino también al bebé en tu vientre. Cada nutriente que ingresa a su cuerpo debe desempeñar un papel en el apoyo al crecimiento y desarrollo de la matriz. Uno de los nutrientes importantes que necesitan las mujeres embarazadas son los ácidos grasos omega 3. ¿Cuáles son las fuentes de ácidos grasos omega 3 para las mujeres embarazadas??
¿Por qué las mujeres embarazadas necesitan consumir ácidos grasos omega 3??
Se ha demostrado que los ácidos grasos omega 3 son beneficiosos para las madres y los bebés en el útero, especialmente el ácido eicosapentanoico (EPA) y el ácido docosahexanoico (DHA). Este tipo de ácido graso es muy necesario para el desarrollo del cerebro, el sistema nervioso y la visión del bebé. La ingesta adecuada de ácidos grasos durante el embarazo también puede reducir el riesgo de parto prematuro.
Según un estudio publicado en la revista Child Development 2004, los bebés nacidos de madres con niveles más altos de DHA en la sangre recibieron un mejor nivel de atención durante los primeros seis meses de vida. El nivel de atención de este bebé puede respaldar la inteligencia a una edad temprana. Los bebés en el estudio también mostraron puntuaciones más altas en las pruebas diseñadas para medir el aprendizaje visual en bebés de 1 año y 18 meses.
Muchos expertos recomiendan que las mujeres embarazadas o en período de lactancia consuman al menos 8 onzas de pescado o mariscos por semana (alrededor de 2 ó 3 porciones). Los pescados y mariscos son las mejores fuentes de ácidos grasos omega 3 porque son ricos en DHA y EPA. Sin embargo, elija pescado o mariscos con bajo contenido de mercurio. El exceso de mercurio que ingresa al cuerpo de la madre durante el embarazo puede poner en peligro el desarrollo del cerebro y del sistema nervioso del bebé..
¿Cuáles son las fuentes de ácidos grasos omega 3 para mujeres embarazadas??
Los siguientes son algunos alimentos que son seguros para el consumo de ácidos grasos omega 3 para mujeres embarazadas:
1. Pescado y marisco.
El pescado y el marisco contienen gran cantidad de ácidos grasos omega 3 que son buenos para la salud de las mujeres embarazadas y el desarrollo del bebé. Sin embargo, en general, los pescados y mariscos que contienen ácidos grasos omega 3 también contienen sustancias químicas peligrosas, el mercurio. Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir alimentos que sean ácidos grasos omega 3.
Algunos tipos de pescado que contienen ácidos grasos omega 3 con bajo contenido de mercurio son el salmón, el atún, las sardinas, el bacalao, la tilapia y el bagre. Mientras tanto, las fuentes de mariscos de ácidos grasos omega 3 que pueden consumir las mujeres embarazadas son los camarones, los cangrejos y los mariscos. Algunos tipos de peces que debes evitar porque contienen mercurio alto son el pez espada, el pez caballa rey, el pez lija, el marlín y el tiburón..
Las mujeres embarazadas también pueden obtener ácidos grasos omega 3 de los suplementos de aceite de pescado que se han vendido. Sin embargo, esto no se recomienda, es mejor que las mujeres embarazadas coman pescado que todavía está fresco. Una alta fuente de aceite omega 3, el aceite de hígado de bacalao, puede ser peligroso para las mujeres embarazadas debido a su alto contenido de vitamina A. La ingesta excesiva de vitamina A puede dañar al feto.
2. Huevos
No solo pescado, también hay huevos de gallina que contienen omega 3, especialmente el tipo de DHA. Elija huevos enriquecidos con ácidos grasos omega 3 o DHA. Estos huevos son producidos por gallinas alimentadas con microalgas enriquecidas con DHA o por suplementos de microalgas derivados de DHA..
Otros alimentos que generalmente también están enriquecidos con omega 3 son la margarina, la leche, el yogur, el jugo, la avena y los cereales..
3. Ciertos aceites
Ciertos tipos de aceites también contienen ácidos grasos omega 3 para mujeres embarazadas que son seguros para el consumo, como el aceite de canola, aceite de nuez, aceite de soja (y otros productos de soya) y aceite de linaza (linaza).
4. Verduras y frutas.
Algunas verduras y frutas también contienen ácidos grasos omega 3 que necesitan las mujeres embarazadas, como los aguacates, las espinacas, las hojas de col y las coles de Bruselas..
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