Beneficios del jengibre rojo para la salud, desde la digestión hasta la fertilidad
El jengibre es una de las especias que se utilizan ampliamente como especias para cocinar. No solo para cocinar, el jengibre también se usa ampliamente como el ingrediente principal de las bebidas calientes, por ejemplo, el jengibre, el sekoteng o la leche de jengibre. Además, el jengibre también se utiliza a menudo como medicina tradicional. No solo el jengibre común que se encuentra a menudo en el mercado, el jengibre rojo se usa a menudo como medicamento.
Que es el jengibre rojo?
El jengibre rojo es una familia de jengibre, pero tiene características diferentes de otros jengibre. El jengibre rojo o zingiber officinale var. El rubrum tiene una piel rojiza con un interior rosado a amarillo, diferente del jengibre común. El tamaño del jengibre rojo también es más pequeño que el jengibre habitual. No solo eso, el contenido y el gusto son diferentes. Este tipo de jengibre tiene un sabor más amargo y picante que el jengibre habitual..
Se encuentra que el jengibre rojo crece en el sudeste asiático, incluyendo Indonesia. Muchas personas usan el jengibre como medicina tradicional para curar varias enfermedades. El abundante contenido de jengibre, como gingerol, flavonoides, agentes antibacterianos, agentes antiinflamatorios y otros, puede tener un impacto positivo en la salud..
¿Cuáles son los beneficios del jengibre rojo para la salud??
El contenido de los ingredientes activos en el jengibre rojo hace que el jengibre rojo pueda proporcionarle beneficios de salud. Algunos de los beneficios del jengibre rojo son:
Prevenir problemas digestivos.
El extracto de aceite de jengibre rojo puede proteger su sistema digestivo de las bacterias, evitando problemas digestivos, como dolores de estómago. Los agentes antibacterianos en el jengibre pueden combatir las bacterias dañinas, como la Escherichia coli, la enteriditis por Salmonella y el Staphylococcus aureus..
Cuando se agrega a los alimentos, el jengibre se puede usar como conservante natural y puede evitar que se envenene con los alimentos debido a las bacterias. No solo eso, el calor que proporciona el jengibre también puede calmar la digestión. El calor dado por el jengibre también se usa ampliamente para tratar resfriados y resfriados..
Ayuda a superar la inflamación muscular.
Varios ingredientes en el jengibre pueden actuar como antiinflamatorios para ayudarlo a combatir la inflamación aguda y crónica. Los componentes activos en el jengibre, como gingerol, gingerdiona y zingeron, pueden inhibir las enzimas ciclooxigenasa y lipoxigenasa. Para que pueda reducir el leucotrieno y la prostaglandina como un desencadenante de la inflamación. El jengibre rojo también contiene oleorresina, que es más alta que otros jengibre, donde la oleorresina también puede funcionar como un antiinflamatorio..
Se han realizado varios estudios para probar el efecto del jengibre en la inflamación. Un estudio realizado en atletas sepak takraw demostró que dar extracto de jengibre durante 10 días puede reducir el dolor muscular en atletas sepak takraw. Otros estudios publicados por el Colegio Americano de Reumatología también demuestran que el extracto de jengibre puede ayudar a reducir los síntomas de la osteoartritis, como el dolor muscular.
Ayuda a aumentar la fertilidad masculina.
El jengibre contiene antioxidantes y tiene actividad androgénica. Entonces, en algunos estudios se encontró que el jengibre puede aumentar la cantidad de testosterona para que pueda aumentar la fertilidad masculina.
En un estudio realizado en ratones, se demostró que la administración de extracto de jengibre combinado con minerales de zinc en ratones albinos machos podría aumentar la hormona testosterona, el conteo de espermatozoides y la calidad del esperma en ratones. Por lo tanto, esto puede mejorar la función testicular en ratones. Aun así, se necesitan más investigaciones para fortalecer estos hallazgos..
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