Beneficios del girasol para la salud, desde las semillas hasta el aceite
Girasoles o plantas que tienen el nombre latino de helianthus annus, originalmente se encontraron originarios de América del Norte. Con un amarillo brillante y una forma que se asemeja al sol, este tipo de flor tiene beneficios que se pueden obtener del contenido de aceite y semillas, ya sabes. ¿Cuáles son los beneficios para la salud de las flores que tienen la forma del sol??
Beneficios de las semillas de girasol.
Las semillas de girasol o comúnmente conocidas como kuaci, son buenas fuentes de nutrientes, que contienen vitamina E, también conocida como gamma-tocoferol. La vitamina E es un poderoso antioxidante que se encuentra en las nueces y semillas, donde es una de ellas. La función de los antioxidantes que es ampliamente conocida es combatir el daño de los radicales libres en el cuerpo..
Además, para aquellos de ustedes que les gusta comer bocadillos con pepino, es bueno para mejorar la salud del corazón. ¿Por qué es eso? Debido a que la sustancia en el kuaci puede reducir el colesterol LDL y también es capaz de prevenir la hipertensión.
1. Ayuda a combatir la osteoporosis y los calambres musculares.
El alto contenido de magnesio en el kuaci puede equilibrar el contenido equilibrado de calcio y potasio del cuerpo. Luego, el contenido de magnesio puede prevenir la pérdida ósea y ayudar a reducir los dolores de cabeza crónicos, el estreñimiento y los calambres en los músculos..
2. Ayuda a mantener la piel sana.
Los estudios han demostrado que la vitamina E antioxidante es muy útil para mantener la piel suave y saludable. Además, el contenido de lípidos de los ácidos grasos esenciales de kuaci también mantiene la piel hidratada y libre de daños por el sol y la contaminación..
3. Prevenir la diabetes
La nutrición en el pepino puede ayudar a detener el aumento y la disminución del azúcar en la sangre que experimentan muchas personas debido a una dieta demasiado alta en azúcar, granos refinados, bebidas dulces y alimentos procesados. Por ejemplo, se ha encontrado que los beneficios del magnesio tienen un efecto protector sobre el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Beneficios del aceite de semilla de girasol
Una guía dietética del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos afirma que la fuente de grasa contenida en el aceite de girasol puede ser útil para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mantener un peso corporal equilibrado. Porque, básicamente, la mayoría del aceite de girasol contiene grasa insaturada y es una ingesta rica en nutrientes.
El aceite de girasol generalmente se procesa a partir de extractos de semillas de girasol. Este aceite se usa generalmente como un medicamento para el estreñimiento y para ciertos ingredientes para cocinar. Los siguientes son 2 beneficios importantes que puede obtener del extracto de aceite que también está hecho de kuaci:
1. Anti inflamacion
El acné se produce cuando hay exceso de aceite en los folículos debajo de la piel y está infectado por bacterias. Las vitaminas A, C, D, E y los ácidos grasos esenciales que se encuentran en el aceite de semilla de girasol proporcionarán una capa protectora que evita que la piel se conecte con las bacterias. Por lo tanto, el aceite de girasol también funciona como un medicamento eficaz contra el acné, y el uso de este aceite se puede aplicar directamente a la piel..
2. Rico en omega 6
Cada 1 cucharada de aceite de girasol contiene al menos 8.9 gramos de ácido linoleico, que son seis ácidos grasos poliinsaturados (omega-6). Según el Instituto Linus Pauling, este tipo de grasa es una parte importante de una dieta saludable. Para obtener los beneficios de omega-6 necesitamos de 11 a 14 gramos de omega-6 por día..
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