¿Por qué, hermano, la comida alta en calorías es deliciosa?
Las redes sociales hacen que las tendencias de comida contemporáneas se difundan más fácilmente. En masa, muchas personas comenzaron a ser pioneras en el negocio actual de alimentos. El sabor es bueno y su apariencia atractiva hace que muchas personas quieran probarlo. Sin embargo, detrás de toda la delicadeza y las tendencias actuales de los alimentos, la ingesta alta en calorías y grasas persigue a la sociedad.
¿Por qué la comida es sabrosa pero alta en calorías??
Las fotos de comida interesante en las redes sociales hacen que muchas personas quieran probarlo. La mayor parte de la comida actual tiene un sabor delicioso, pero desafortunadamente contiene muchas calorías. Bueno, ten cuidado con aquellos de ustedes que mantienen el peso, no lo coman con demasiada frecuencia..
Los alimentos actuales generalmente contienen muchas calorías y ciertamente no en el grupo de alimentos saludables. Estas calorías pueden provenir de una gran cantidad de grasa o contenido de azúcar en los alimentos. Sí, la grasa en la comida puede hacer que la comida sepa mejor..
Según la investigación en la revista Physiology and Behavior, la grasa tiene un sabor distintivo que hace que la comida sea más deliciosa. La investigación realizada por expertos de la Universidad de Purdue también explicó que los alimentos grasos tienen un mejor sabor que los alimentos sin grasa. Los alimentos que no contienen grasa o que contienen solo un poco de grasa generalmente no tienen un sabor fuerte, e incluso tienden a ser insípidos..
Así, la grasa en la comida es lo que hace que el plato. golpes Te vuelves alto en calorías. La grasa es la fuente más alta de calorías. Un gramo de grasa puede aportar alrededor de 9 calorías. Esta cantidad es más alta que los carbohidratos y las proteínas que solo pueden proporcionar 4 calorías de energía para el cuerpo.
Deliciosa comida grasa
Hay varios componentes en la grasa que hacen que la comida sea más sabrosa. Estos componentes cambian el aroma y la textura, de modo que el sabor de la comida se vuelve más delicioso..
1. Aroma de los alimentos.
Las grasas en los alimentos pueden ayudar a que su cuerpo se disuelva y concentre el sabor y el aroma de los alimentos para que pueda disfrutar mejor el sabor de los alimentos. Los productos químicos se liberan en el aire al cocinar el calor, por lo que puede oler los alimentos primero. Incluso antes de comerlo, puedes adivinar que la comida debe ser deliciosa..
2. Textura de los alimentos.
Los alimentos grasos tienen una textura distintiva. Por ejemplo, el queso que se derrite en la boca, crea una sensación agradable en la boca. Además, la grasa también ayuda a que el sabor de la sal y otros ingredientes en los alimentos sea más uniforme y se sienta..
La presencia de grasa en los alimentos también puede hacer que te sientas lleno más rápido. Sí, porque la grasa puede aportar más energía al cuerpo. Esto puede hacer que el cerebro libere hormonas que te hacen sentir satisfecho después de comer..
Este sentimiento de satisfacción puede dejar una agradable impresión de comida después de comer. Entonces, no es de extrañar que muchos de ustedes prefieran alimentos grasos como la harina de pollo frito., Martabak, albóndigas con tetelan y otros en comparación con alimentos saludables sin grasa.
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