Esta es una lista de alimentos que pueden y no pueden comerse cuando se lava la sangre.

Por lo general, la diálisis se realiza cuando alguien ha experimentado insuficiencia renal. Esto significa que los riñones no pueden volver a hacer su trabajo para lavar la sangre que está en el cuerpo. Por lo tanto, la diálisis se realiza con la ayuda de herramientas especiales. Existen varios tabúes y recomendaciones para los alimentos que deben obedecerse durante la diálisis, esto ciertamente está relacionado con la salud renal del paciente. Entonces, ¿qué alimentos se recomiendan y desafían cuando la diálisis??

Alimentos que deben consumirse durante la diálisis.

Los alimentos correctos ayudarán a mantener la salud de los pacientes que se someten a diálisis. Por lo tanto, aquí hay algunos tipos de alimentos que deben consumirse más cuando se realiza la diálisis:

1. Alimentos altos en calorías

Los pacientes que se someten a diálisis requieren una ingesta alta de calorías. Esto es para que el cuerpo se mantenga fuerte durante el tratamiento. Además, al realizar diálisis, los pacientes son más propensos a perder peso. Por lo tanto, la ingesta de alimentos que se debe dar es alimento sólido..

Cada paciente tendrá diferentes necesidades calóricas, por lo que es mejor si consulta a su médico y nutricionista..

2. Alimentos ricos en proteínas

Los pacientes que se someten a diálisis necesitan más proteínas que las personas sanas. Esto es para evitar que los pacientes experimenten deficiencia de proteínas cuando se realiza la diálisis. Debido a que el proceso de lavado de sangre utiliza esta herramienta especial para hacer que la cantidad de proteína en el cuerpo disminuya dramáticamente.

Si la proteína no se reemplaza de inmediato, el cuerpo experimentará otra disfunción orgánica. En el cuerpo, las proteínas desempeñan un papel en la construcción y reparación de las células, incluidos los músculos. Entonces, cuando te falte la proteína, tu peso corporal disminuirá enormemente y tu masa muscular desaparecerá.

Para los pacientes sometidos a diálisis, la ingesta de fuentes de proteínas que debe consumir el cuerpo es de 1-1.2 gramos / kg de peso corporal. Esto significa que, por ejemplo, usted tiene un peso de 60 kg, luego, en un día, la proteína que debe obtenerse es de 60-72 gramos. Para averiguar la porción correcta, debe consultar esto con su nutricionista porque las necesidades de cada persona son diferentes.

Alimentos que son desafiados durante la diálisis.

Los tipos de alimentos que deben evitarse cuando se realiza diálisis son alimentos que pueden interferir o empeorar el trabajo de los riñones, como los alimentos que contienen potasio, fósforo y sodio (sal)..

1. Alimentos con alto contenido de sodio.

Se podría decir que el sodio es uno de los enemigos a los que hay que cuidarse cuando tiene problemas renales. Cuando los niveles de sodio son altos, las células del cuerpo absorben más líquidos, como esponja. Cuando eso suceda, la presión arterial aumentará y eventualmente afectará sus riñones..

Por lo tanto, a los pacientes con insuficiencia renal no se les permite agregar sal a sus alimentos. Sin embargo, desafortunadamente, el sodio no solo está presente en la sal sola, sino que casi todos los alimentos envasados y procesados contienen sodio. Entonces, a partir de ahora es mejor evitar todas las comidas y bebidas envasadas..

2. Alimentos ricos en potasio

En el cuerpo, el potasio puede afectar el trabajo del corazón y cuando ocurre la diálisis, los niveles de potasio pueden aumentar y eventualmente afectar el corazón. Comer demasiados alimentos ricos en potasio solo pondrá en peligro la salud del corazón y puede tener un impacto fatal. Por lo tanto, debe evitar los alimentos que contienen potasio alto, tales como:

Nueces
Coco y productos de coco.
Azúcar roja, jarabe de arce
Frutas, como melones, plátanos y naranjas
Verduras, como espinacas, hojas de mostaza, tomates y calabaza

Casi una porción de vegetales crudos contienen potasio. Entonces, es mejor elegir las verduras que se cocinan, porque el proceso de cocción reducirá la cantidad de potasio en las verduras.

3. Alimentos ricos en fósforo

Cuando la función renal disminuye, los niveles de fósforo aumentarán automáticamente en la sangre. Entonces, cuando esto sucede, el calcio se excreta espontáneamente del hueso, lo que a su vez interrumpe la salud ósea. Además, la presencia de fosfatasa de calcio (enlaces de calcio con fósforo) en la sangre, causará síntomas tales como dolor en las articulaciones y picazón en la superficie de la piel. Los alimentos que son ricos en fósforo y deben evitarse son:

Mariscos como las sardinas.
Alimentos enlatados y procesados, como salchichas, nugets y carne en conserva.
Leche y productos lácteos.
Nueces
Cereales y avena
Viscera

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