Este es el peligro de comer la mayoría de los camarones (Psst, ¡puede aumentar la presión arterial!)
El camarón es una de las muchas propiedades marinas que se encuentran en Indonesia. Además de consumirse como platos de acompañamiento, los camarones también se consumen como otros ingredientes alimenticios, por ejemplo, pasta de camarón y galletas. Además de ser delicioso, ¿cuáles son los beneficios y el contenido nutricional de los camarones? ¿Se puede comer camarones tanto como sea posible? Veamos el siguiente comentario..
Contenido nutricional y beneficios de comer camarones.
Uno de los beneficios de comer camarones es su contenido de proteínas que incluye bajo contenido de grasa. En una dosis de 3 onzas (alrededor de 15 a 16 camarones grandes) contiene 101 calorías, 19 gramos de proteína y solo 1.4 gramos de grasa total. En la carne de camarón también contiene calcio, potasio y fósforo, que son fuentes de vitaminas A y E, tanto para el cuerpo.
Además, la grasa en los camarones es una buena fuente de grasas no saturadas para el cuerpo. Las grasas no saturadas pueden ayudar a aumentar los niveles de colesterol bueno en la sangre. Al igual que con los peces, los camarones son una fuente de mariscos que contienen ácidos grasos omega 3. Se sabe que las grasas omega 3 naturales reducen la inflamación y el riesgo de enfermedades del corazón.
El Departamento de Agricultura de los EE. UU. Recomienda al público comer al menos 8 onzas de mariscos frescos cocinados cada pocas veces a la semana.
El peligro de comer camarones es mayor
A pesar de que contiene proteínas buenas para el cuerpo, comer camarones también puede contener colesterol alto, ¿sabes? Una pequeña porción de 3.5 onzas de camarón proporciona aproximadamente 200 mg de colesterol para el cuerpo en una comida. Para las personas que tienen un alto riesgo de enfermedad cardíaca, esta cifra significa que han cumplido con su asignación de colesterol durante un día completo. Para otros, 300 mg de colesterol es el límite normal..
Además, considerando que el camarón es un producto de mariscos que a menudo se exporta a varias regiones del mundo, a veces en el proceso de envío de camarón, el camarón debe conservarse con ciertos ingredientes. Uno de los conservantes utilizados para el camarón es el 4-hexilresorinol, este conservante se usa para prevenir la decoloración en el camarón..
La investigación publicada por la American Chemical Society encontró que el 4-hexilresorinol también contiene xenoestrógeno. Esta sustancia tiene un efecto que se ha demostrado que aumenta el riesgo de cáncer de mama femenino y reduce el conteo de espermatozoides en los hombres.
Si bien un estudio de 2012 publicado en Environmental Health encontró que la exposición ambiental a los xenoestrógenos estaba asociada con varios peligros de cáncer como el de pulmón, riñón, páncreas y cerebro..
Comer la mayoría de los camarones puede hacer que el cuerpo tenga exceso de sodio.
De hecho, hay muchos beneficios de comer camarones que puedes obtener para tu salud ... Sin embargo, comer muchos camarones puede ser perjudicial para el cuerpo. Porque el camarón es una fuente de alimento que contiene sodio bastante alto..
Tres onzas de camarón tiene 805 mg de sodio. Para comparación, una cucharadita de sal contiene 2,000 miligramos de sodio. Por lo tanto, tenga cuidado de agregar sal a su menú de camarones, ya que solo un poco de sodio adicional puede ponerlo por encima del límite recomendado todos los días..
Comer sodio puede aumentar el riesgo de hipertensión, enfermedad cardíaca y osteoporosis. La OMS, que también es una organización de salud mundial, recomienda limitar la ingesta de sodio en adultos en un día para que solo necesite 2,300 mg. Aún así no has contado otros guarniciones..
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