¿Quieres reducir el consumo de carne? Aquí hay 5 trucos que puedes hacer
Hay muchas razones para reducir el consumo de carne. Ya sea porque está a dieta, quiere probar una dieta vegetariana o por varias razones personales y religiosas. Pero si estás acostumbrado a comer carne todos los días, ciertamente no es fácil cambiar tu dieta. Relájese, primero considere varias estrategias para reducir comer la siguiente carne.
Beneficios de reducir el consumo de carne para la salud.
Básicamente, la carne es rica en varios nutrientes importantes para el cuerpo. Sin embargo, comer carne es un riesgo para la salud. Esto se debe a que la carne generalmente contiene grasas saturadas y colesterol alto..
Ya hay mucha evidencia que demuestra que las personas que limitan el consumo de carne o que no comen carne están mejor protegidas de enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas..
Reducir el consumo de carne también puede ayudar a perder peso. Además, si reemplaza la carne con verduras, frutas y nueces con alto contenido de fibra, su sistema digestivo se volverá más saludable.
Cómo reducir el consumo de carne.
Si desea comenzar a limitar el consumo diario de carne, intente aplicar las siguientes tácticas.
1. Llena tu plato con verduras primero
Si usualmente toma más platos de carne que verduras, ahora intente lo contrario. Primero llene su plato con verduras, luego tome suficiente carne para llenar el espacio pequeño en el plato restante. Trate de elegir verduras que no estén cocidas con carne, como la sopa de pollo o el brócoli de res..
2. Reemplace la carne con otras fuentes de proteínas.
Como sustituto de la carne, puede elegir fuentes de proteínas como tofu, tempeh, oncom y frijoles. Para las personas que les gusta comer carne, reemplazarla con tofu o tempeh puede sentirse insípida. Para eso, asegúrese de procesarlo de una manera única o cocinado en su plato favorito. Por ejemplo, reemplazar el pollo frito con harina frita tempeh.
3. Come verduras y frutas que te gusten.
El truco correcto para aumentar el consumo de verduras y frutas es comenzar con los tipos que realmente te gustan. Más tarde, si su lengua ha comenzado a adaptarse a los platos bajos en grasa o sin carne, puede probar varios tipos de verduras y otras frutas que no son menos deliciosas..
4. Elegir sabiamente un menú en el restaurante.
Si está comiendo menos carne, tenga cuidado al elegir un menú en un restaurante. A pesar de que no es un restaurante vegetariano, cualquier restaurante realmente ofrecerá platos que usen solo un poco de carne. Así que simplemente selecciona el menú de verduras.
También puede pedirle al cocinero del restaurante que reemplace la carne con otras opciones, como los hongos. O pedir no usar carne en absoluto..
5. Comience lentamente
No necesitas cambiar para convertirte en vegetariano en un instante. Cambiar tu dieta ciertamente requiere procesos y ajustes. Así que empieza lentamente, por ejemplo, determinando que tienes que comer carne rápido todos los lunes y jueves. Si ha logrado no comer carne dos días a la semana, auméntela nuevamente a tres días a la semana.
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