Efectos de tomar café sin azúcar, en comparación con tomar café con azúcar
Ya sea para despertar el cuerpo y el alma por la mañana antes de la actividad o simplemente para hacer amigos los fines de semana, muchos de nosotros consideramos una taza de café negro como una parte que no se puede separar de la vida..
La bebida favorita de un millón de personas tiene una gran cantidad de beneficios que son ampliamente conocidos, que van desde aumentar la energía y la concentración hasta ayudar a perder peso. El café negro es también un amigo del corazón. El potente contenido de antioxidantes en el café ayuda a mantener la salud del corazón y su ritmo, por lo que beber café negro con regularidad puede prevenir todo tipo de enfermedades del corazón..
El café es una bebida saludable, pero dependerá de cómo la bebas. Hmm ... usa azúcar o no, eh?
El efecto de beber café negro sin azúcar.
Una taza de café negro es casi cero calorías. Pero el café negro tampoco proporciona un valioso valor nutricional. Una taza de café negro sin azúcar no contiene carbohidratos, grasas, proteínas y otros muchos macronutrientes importantes, como el calcio y la fibra. El café es el mayor contribuyente a la cafeína, un estimulante que ayuda a las personas a sentirse más emocionadas..
La cafeína de una taza de café negro se puede absorber muy rápidamente en la sangre en solo 20 minutos y permanecerá en el torrente sanguíneo durante más de 12 horas. Poco después de su primer trago, la cafeína que se encuentra ahora en el torrente sanguíneo provoca un aumento repentino en la frecuencia cardíaca, la presión arterial y la energía. Poco después, la cafeína comienza a afectar el nivel de adenosina en el cerebro. La adenosina es tan química como en el total que es responsable de decirle a su cuerpo que es hora de dormir; La cafeína se une a los receptores cerebrales de adenosina y los apaga. Por eso, después de veinte minutos desde su última taza de café, tiende a sentirse muy alfabetizado y emocionado..
En este punto, su cuerpo comienza a producir adrenalina, lo que a su vez aumenta su producción de energía. Este aumento en los niveles de adrenalina provoca la ensanchamiento del tracto respiratorio y el flujo de sangre para inundar los músculos. El café negro también mejora el estado de ánimo de los bebedores porque el cerebro se vuelve más sensible a la serotonina, un neurotransmisor que es responsable de regular los estados de ánimo..
Aproximadamente de tres a cuatro horas después de la última taza de café, comenzará a experimentar una disminución de la energía debido a los efectos estimulantes causados por el desvanecimiento de la cafeína. Esta disminución de energía se produce porque la cafeína en el café realmente no lo hace más energético, la cafeína solo actúa como un estímulo falso que lo hace sentir cansado, aunque en realidad sí lo es..
Entonces, ¿cuál es el efecto sobre el cuerpo si agregas azúcar o crema a tu taza de café negro?
Efecto de tomar café con azúcar u otros edulcorantes.
El consumo de azúcar en pequeñas dosis no es demasiado preocupante, pero la mayoría de nosotros comemos demasiada azúcar. De hecho, hay muchas bebidas de café preparadas con cafeterías comerciales que son altas en grasa, altas en azúcar y altas en calorías. Si pides una taza de capuchino con leche fresca, por ejemplo, consumirás 77 calorías adicionales y 4 gramos de grasa. Una taza gruesa de espresso de cuerpo completo mezclado con leche al vapor y jarabe de vainilla que contiene 35 gramos de azúcar, 37 gramos de carbohidratos, con 250 kcal.
Cuando comes algo cargado de azúcar, tus papilas gustativas, intestinos y cerebro trabajan juntos para responder. La dulzura del azúcar enciende el área de apreciación del cerebro que causa la liberación de ondas de dopamina, una señal química para mejorar el estado de ánimo. Esta activación del sistema de recompensa en realidad no funciona como la forma en que el cuerpo procesa otras sustancias adictivas, como el alcohol o la nicotina..
El exceso de azúcar bombea los niveles de dopamina fuera de los límites, lo que hace que pierda el control y aumente la tolerancia del cuerpo al azúcar, por lo que deseará comer más azúcar. Por otro lado, existen ciertos límites sobre la cantidad de azúcar que el hígado puede procesar. Si consume demasiado azúcar y el hígado no puede procesar toda esa energía adecuadamente, el hígado no tiene más remedio que convertir el exceso de azúcar en hígado graso..
La cantidad de azúcar que inunda la sangre crea un aumento repentino en los niveles de azúcar en la sangre. Esto hace que el cuerpo produzca insulina muy rápidamente. La insulina activa el uso de la glucosa por parte de los tejidos del cuerpo para usarla como energía. Al mismo tiempo, la insulina fortalece la comunicación fluida entre las células del cerebro y, por lo tanto, forma recuerdos fuertes. Esta producción de energía provoca una caída en los niveles de glucosa que causa sensación de letargo, dolores de cabeza, fatiga y ansiedad repentina debido a la disminución de los niveles de azúcar en la sangre..
Cuando se reduce el nivel de insulina en el cerebro como resultado del consumo de exceso de azúcar, el proceso de aprendizaje y la agudeza de la memoria del cerebro también se interrumpen. Esta es la razón por la que tiende a estar más nervioso y difícil de concentrarse después de consumir mucha azúcar..
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