Dos recetas saludables y bajas en calorías de brownies
Brownies son un tipo de pastel que es familiar a la lengua. Los pasteles que tienen un sabor dulce y espeso con sabor y aroma a chocolate son tentadores y se convierten en los favoritos de la familia. No es de extrañar que los brownies tengan muchos fans..
Los ingredientes para hacer brownies no son difíciles de encontrar. Hay 5 ingredientes principales de la mezcla básica de brownie, a saber, chocolate, harina, huevos, manteca, y azucar Para aquellos de ustedes que están realizando un programa de dieta pero quieren comer brownies, pueden probar una variedad de recetas de brownie hechas con ingredientes bajos en calorías mientras esperan el iftar..
Recetas saludables de brownie al vapor
Aquí hay algunas variaciones de recetas de brownie al vapor que puede hacer en casa como una comida iftar. 2 de estas recetas para brownies al vapor están hechas con ingredientes bajos en calorías para que sean sabrosos y saludables.
Brownies al vapor de avena con manzana
Material necesario:
- 6 huevos
- 175 gramos de azúcar de palma
- 175 gramos sin sal margarina
- 250 chocolate cocido (sin leche)
- 125 gr de harina de proteína mediana
- 40 gramos de avena gruesa, asada
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- 3 manzanas pobres, en rodajas finas
- 1 cucharada de mermelada de frutas mixtas con 1 cucharada de agua para esparcir (al gusto)
Cómo hacer:
- Caliente la margarina, el chocolate para cocinar y el azúcar de palma en un recipiente. Luego revuelve hasta tarde y fresco..
- Bata los huevos hasta que se expandan y queden espesos (blanco y espumoso). Ponga una mezcla de harina, canela y levadura en polvo mientras tamiza y bate de manera uniforme. Después de eso agregar la harina de avena, y agitar suavemente.
- Ponga la mezcla de chocolate y la margarina enfriada en la mezcla. Revuelva uniformemente
- Vierta 1/3 parte de la mezcla en una sartén cubierta con papel de hornear y untada con margarina. Arregle las rodajas de manzana y luego cubra con 1/3 de las otras partes de la mezcla. Repítelo varias veces hasta que la masa se agote..
- Cocer al vapor durante unos 40 minutos hasta que esté listo, luego enfriar.
- Para agregar sabor, extender la superficie del pastel con mermelada. Servir mientras está caliente.
Brownies de calabaza al vapor marrón
Material necesario:
- 120 gramos de mantequilla
- 170 gramos de chocolate negro (sin leche)
- 125 gramos de harina de trigo de harina mediana
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
- 300 gramos de azúcar de palma
- 200 gramos de calabaza hervida hasta que esté cocida.
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 50 gramos de almendras picadas (o cacahuetes) aproximadamente
Cómo hacer:
- Caliente la margarina, el chocolate para cocinar y el azúcar de palma en un recipiente. Luego revuelve hasta tarde y fresco..
- Cocer la calabaza al vapor hasta que la mezcla se enfríe. Después de que esté fresco, mezcle la calabaza con aceite, canela y revuelva hasta que se mezcle.
- En diferentes recipientes, introduzca una mezcla de harina, polvo para hornear y sal mientras cerne y revuelva uniformemente. Luego agregue los huevos, la vainilla y el azúcar a un tazón y agite con una batidora hasta que esté espeso y suave. Separar la mezcla en dos lugares diferentes..
- Una mezcla de harina se mezcla con chocolate, mientras que la otra mezcla con calabaza.
- Vierta la mezcla de harina en la sartén. Aplanar con una cuchara o espátula y luego cubrir con la mezcla de calabaza. Y así sucesivamente hasta que la masa se agote..
- Con un cuchillo pequeño, gire el ado lentamente para crear un efecto de mármol.
- Espolvorear la parte superior de la mezcla con almendras picadas..
- Luego, vaporiza la mezcla durante 40-45 minutos hasta que esté listo, y enfría..
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