Cómo hacer helado bajo en calorías para una dieta

La base de datos de nutrientes del USDA informa que una cuchara de helado de fresa contiene 127 calorías, 137 calorías de vainilla y 143 calorías de chocolate. Más helado que contiene leche está en el rango de 189-266 calorías en una cucharada de helado.  

Por esta razón, no olvide leer primero la etiqueta de información nutricional. Y no confíe en la etiqueta frontal, a menos que haya una cantidad clara de calorías. Algunas marcas de helado pueden tener menos grasa pero más azúcar. Esto significa que las calorías de la grasa perdida se reemplazan con las calorías del azúcar. Para eso, para no consumir excesivamente las calorías del helado, vea cómo hacer un helado bajo en calorías que pueda practicar en casa..

Cómo hacer helado bajo en calorías

Receta 1: helado de fruta de dragón

Cantidad de raciones: 2 raciones.

Materiales de

• 1 fruta del dragón
• 250 gramos de yogur natural
• 1-2 cucharadas de miel

Cómo cocinar:

1. Preparar ingredientes.
2. Destruye la fruta del dragón con un tenedor. No mezcles porque la textura desaparecerá..
3. Una vez que la fruta del dragón es destruida, agregue la miel y el yogur. Luego, mezclar hasta que se distribuya uniformemente..
4. Después de eso, ponga toda la mezcla en el refrigerador por 1 noche o hasta que se congele. Helado listo para comer..

Receta 2: helado de chocolate bajo en calorías

Cantidad de raciones: 20 raciones

Materiales A:

• 2 cucharadas de maicena
• 700 ml de agua hervida

Ingredientes B:

• 1 lata de leche condensada de chocolate dulce
• 1 cucharada de emulsionante
• 2 paquetes de chocolate en polvo

Cómo cocinar:

1. Preparar los ingredientes. Para hacer que el chocolate tenga sabor, use leche dulce condensada de chocolate para que tenga un sabor más delicioso. Para el otro sabor, utilice leche condensada dulce de vainilla..
2. Mezcle los ingredientes A y cocine hasta que esté espeso, ligeramente espumoso y ligeramente coloreado. Luego dejar de lado y dejar enfriar..
3. Después de que los ingredientes A se hayan enfriado, coloque el ingrediente A en el recipiente que contiene el material B.
4. Luego, use la batidora a alta velocidad hasta que se espese (unos 15 minutos). Luego, guardar en el refrigerador durante 30-60 minutos..
5. Mezclar la masa nuevamente hasta que casi se doble (durante 15 minutos o más). Añadir el chocolate en polvo y revuelva nuevamente hasta que se mezcle Apagar la batidora.
6. Verter la mezcla de helado en una taza pequeña. Fresco durante la noche.

La cantidad de calorías en este helado bajo en calorías es de solo 60 calorías por porción, por lo que no tiene que preocuparse por comerlo cuando está a dieta..

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