¿Es cierto que Santan aumenta la presión arterial?
¿Tiene presión arterial alta? Las personas que tienen presión arterial alta deben controlar su ingesta de alimentos, especialmente las que tienen sal porque la sal es una de las causas del aumento de la presión arterial. ¿Qué hay de la leche de coco? Muchas personas con presión arterial alta también evitan la leche de coco. Temen que la presión arterial pueda aumentar después de comer leche de coco. Pero, ¿es esto cierto??
Contenido nutricional en leche de coco.
La leche de coco está hecha de jugo de coco. De hecho, el coco es una de las frutas que es muy útil, en la medida en que el jugo de la carne solo se puede convertir en leche de coco. Santan puede convertirse en uno de los ingredientes de varios platos y pasteles, por ejemplo, arroz uduk, pollo opor, rendang, klepon, pastel de apem y muchos más..
Se sabe que el jugo de coco tiene un impacto negativo en la salud. Pero, ¿cuál es exactamente el contenido de la leche de coco? Aqui esta.
Proteína
Un vaso de jugo de coco (alrededor de 250 ml) contiene 5,5 gramos de proteína. Esta proteína es un buen ingrediente porque el cuerpo necesita reparar el tejido dañado y construir tejido.
Gordo
La grasa contenida en el jugo de coco es de 57 gramos por un vaso. La cantidad es bastante. Además, el tipo de grasa que contiene la leche de coco es principalmente un tipo de grasa saturada. Esta grasa saturada se obtiene del contenido de ácido láurico en el aceite de coco en la leche de coco..
Sodio y potasio
Estos dos tipos de minerales que están estrechamente relacionados con la presión arterial se encuentran en el jugo de coco. En un vaso de jugo de coco, contiene 631 mg de potasio. Este es un número bastante alto. Mientras tanto, el contenido de sodio es bastante pequeño, que es solo de 36 mg o menos del 2% de los requisitos recomendados.
Hierro, zinc y folato.
Un vaso de jugo de coco contiene 4 mg de hierro, 1.6 mg de zinc y 38 mg de folato. Esta cantidad es suficiente para satisfacer las necesidades de su cuerpo de estos nutrientes. Donde, los tres son nutrientes importantes para el cuerpo..
¿Es cierto que la leche de coco puede aumentar la presión arterial??
Cuando se ve desde el contenido de sodio en la leche de coco, parece que la leche de coco no puede hacer que la presión arterial aumente porque el contenido de sodio es muy pequeño. De hecho, el alto contenido de potasio en la leche de coco puede prevenir la hipertensión arterial..
Sin embargo, consumir demasiado jugo de coco tampoco es bueno debido a su alto contenido de grasa. Un alto contenido de grasa puede hacer que su ingesta de grasas y calorías sea excesiva, lo que provoca un aumento de peso. Esto es ciertamente malo para aquellos de ustedes que tienen hipertensión. Porque el exceso de peso es uno de los factores que pueden deteriorar la condición de los pacientes hipertensos.
Si efectivamente tiene presión arterial alta, aún puede comer alimentos que contengan leche de coco. Sin embargo, preste atención a la cantidad. No demasiado!
Que pasa con el colesterol?
El jugo de coco no parece causar que sus niveles de colesterol malo aumenten. Aunque el jugo de coco contiene alto contenido de grasa saturada, este tipo de ácido graso saturado es diferente de lo que se encuentra comúnmente en los productos animales..
Este ácido graso saturado se encuentra en forma de ácido láurico, donde el cuerpo convertirá el ácido láurico en monolaurina, que puede actuar como un antiviral y antibacteriano en el cuerpo. Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition también ha demostrado que el ácido láurico es beneficioso para aumentar los niveles de colesterol bueno y fortalecer el sistema inmunológico..
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