8 beneficios de las algas marinas increíbles para la salud
Para aquellos de ustedes que les gusta la comida como el sushi o el onigiri, definitivamente no es ajeno al alias de alga marina. algas marinas. Las algas entran en el grupo de las algas y se componen de varios tipos, como algas pardas, algas rojas y algas verdes. La comida servida con algas es en promedio de Asia. Sin embargo, ¿sabía que las algas no solo son deliciosas, sino que también son beneficiosas para la salud? ¿Cuáles son los beneficios de las algas para la salud corporal??
¿Cuáles son los beneficios de las algas marinas??
Las algas también se llaman hortalizas de mar, o vegetales marinos. Sabemos que los vegetales tienen pocas calorías. Un tazón de alga cruda o wakame tiene menos de 20 calorías. ¿Quieres saber cuáles son los beneficios de las algas para la salud? Echa un vistazo a lo siguiente:
1. Ayuda a mantener o perder peso.
Algunos tipos de algas marinas, como las algas pardas, contienen el pigmento fucoxantina, que puede ayudar al metabolismo del cuerpo a convertir la grasa en energía. Esto se ve reforzado por un estudio publicado en Food Chemistry, que encontró que el alginato (fibra natural que se encuentra en las algas pardas) puede ayudar a alrededor del 75% a inhibir la absorción de grasa en el intestino..
2. Ayuda a acelerar la cicatrización de heridas.
Los beneficios de las algas que no son menos importantes son ayudar a que la herida sane rápidamente. Las algas marinas son ricas en vitamina K, y esta vitamina se coordina con las plaquetas, un tipo de célula que puede formar coágulos / coágulos de sangre. La vitamina K enviará una señal química donde las plaquetas recogen la sangre y la congelan, de modo que cuando se lesiona, la herida dejará de fluir. Puedes elegir cualquier tipo de hierba, pero ten en cuenta que wakame tiene menos contenido de vitamina K.
3. Fortalece los huesos y los dientes.
Las algas también contienen calcio. Si usted es alérgico a la leche de vaca, considere otros alimentos que contengan calcio. Algas, y Wakame consiste en 60 mg de calcio, alrededor del 6% de los requerimientos diarios de calcio. La falta de calcio puede afectar los músculos y las células que coordinan con el sistema nervioso..
4. Incrementa la energía
El otro contenido que se encuentra en las algas es el hierro. Los beneficios que puede obtener del hierro son la producción de energía que el cuerpo debe quemar cuando realiza las actividades diarias. La falta de hierro puede causar anemia, por lo que se debilita y se vuelve letárgico con facilidad. Puedes aumentar tu ingesta de hierro comiendo algas. Un tazón de algas proporciona 1,1 o 0,8 mg de hierro. La incorporación de algas marinas en los alimentos diarios puede ayudarlo a alcanzar las necesidades diarias de 8 mg de hierro en los hombres o 18 mg de hierro para las mujeres..
5. Bueno para diabéticos y colesterol.
Las algas también contienen ácidos grasos omega-3. Una hoja de algas contiene los mismos ácidos grasos omega-3 que dos aguacates. La función de los ácidos grasos omega-3 es aumentar el colesterol bueno o HDL, y reducir el colesterol malo o LDL.
6. Evitar la hinchazón de la glándula tiroides
El contenido de yodo en las algas es algo bastante raro en otros alimentos. Tomar niveles saludables de yodo es importante para mantener una tiroides saludable. Los problemas con la tiroides pueden causar algunos síntomas como debilidad, debilidad muscular, colesterol alto, incluso en casos severos pueden causar afecciones médicas graves como bocio, palpitaciones del corazón y problemas de memoria..
7. luchar contra la enfermedad
Las vitaminas que contienen las algas marinas son muchas, como el magnesio, el cobre, el zinc, la riboflavina, la niacina, la tiamina, las vitaminas A, B12, B6 y C. Algunos de estos nutrientes son antioxidantes. Además de contener flavonoides, las algas también contienen otros antioxidantes altos como los carotenoides. Los antioxidantes funcionan para prevenir daños en el cuerpo debido a los radicales libres y son buenos para la salud cardiovascular.
8. Ralentizar la propagación del cáncer de mama
Una investigación reciente ha encontrado que los vegetales marinos pueden regular los niveles de estrógeno, por lo que se reduce el riesgo de cáncer de mama. Sin embargo, esto no significa que las algas marinas se utilicen como tratamiento para diversas enfermedades, o garantiza la protección contra las enfermedades..
Es mejor cuanto comemos algas?
Comer demasiadas algas puede causar un exceso de yodo en el cuerpo. Tienes que comer solo lo suficiente, no demasiado. Para aquellos de ustedes que sufren de hipertiroidismo, una glándula tiroides hiperactiva, deben evitarlo, ya que el yodo estimulará más la tiroides..
Las algas marinas toman minerales en el mar, donde viven. Podría ser que esta planta absorba arsénico y otros metales pesados. Cuando se consume en exceso, ciertamente no será bueno para la salud del cuerpo..
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