7 problemas de salud debido a la falta de grasa
Podemos o hemos escuchado a menudo que los alimentos ricos en grasa son perjudiciales para la salud. Esto se debe a que se cree que el consumo de mucha grasa aumenta el nivel de grasa en la sangre y el cuerpo, aunque la realidad no es el caso. Varios nutrientes como los minerales y las vitaminas consumidas pueden acumularse en el cuerpo, pero no así con el consumo de grasa..
En un informe reciente del Comité Asesor de Directrices Dietéticas en 2015, se afirmó que la grasa o el colesterol no son un nutriente que requiera ciertos límites de ingesta. Esto se debe a que, resulta que no hay pruebas sólidas entre la relación entre la ingesta de grasas y el colesterol en la sangre del suero. Los resultados de una revisión de la investigación experimental en 2015 también mostraron que el consumo de grasa no fue la causa del colesterol alto o la aparición de enfermedades del corazón.
El bajo consumo de grasas no es algo bueno, en general los adultos necesitan el consumo de grasas en un 20% del consumo diario. El consumo de grasa que es demasiado bajo también puede causar desequilibrios en la ingesta. Aquí hay algunos problemas de salud que pueden ser causados por consumir demasiada grasa.
1. Deterioro de la absorción de vitaminas.
Un grupo de vitaminas solubles en grasa que consisten en vitaminas A, D, E y K son vitaminas que necesitan grasa para ser absorbidas por el cuerpo. Cuando consumimos alimentos, la vitamina se disuelve con la grasa antes de que sea absorbida por el cuerpo, pero si la grasa consumida es muy poco, causará que las vitaminas solubles en grasa no se absorban a la perfección y finalmente se desperdician. Como resultado, si ocurre de manera continua, el cuerpo experimentará una deficiencia de vitaminas..
2. Aumenta el riesgo de cáncer de colon, mama y próstata.
Los ácidos grasos esenciales son componentes que necesita el cuerpo y se encuentran en la grasa de la dieta. Una forma de ácidos grasos esenciales es el omega 3, que se sabe que previene el crecimiento de células cancerosas en el intestino, el seno y la próstata. Por lo tanto, la falta de omega 3 aumentará el riesgo y acelerará el crecimiento de las células cancerosas..
3. Baja testosterona
Un estudio realizado por Wang mostró una disminución en los niveles hormonales del 12% de testosterona en los hombres, lo que redujo el consumo de grasa durante 8 semanas. La hormona testosterona y otras hormonas se producen a partir del colesterol derivado de la grasa dietética. La testosterona baja tendrá un impacto en la reducción de la masa muscular, la depresión, la osteoporosis y la reducción de la libido.
4. Trastornos reproductivos en mujeres.
La falta de consumo de grasa causa problemas más serios en las mujeres debido a un deterioro en el equilibrio de la hormona reproductiva. Si el cuerpo carece de grasa debido a la poca ingesta de alimentos, esto puede provocar que el ciclo menstrual se interrumpa o incluso se detenga. Incluso a las mujeres que tienen menos peso corporal y proporción de grasa corporal les resultará difícil experimentar el embarazo. Otro impacto es si el ciclo menstrual se detiene porque la grasa es insuficiente, esto puede causar síntomas como la menopausia o la falla prematura del ovario.
5. el hambre
El consumo de grasa que satisface las necesidades del cuerpo proporcionará una sensación de plenitud y durará más, especialmente si comemos alimentos procesados con la etiqueta "bajo en grasa". Pero tenga en cuenta que los alimentos procesados contienen azúcar agregada u otros ingredientes edulcorantes. El efecto del hambre es que tendemos a gastar otros alimentos o comer bocadillos para que comamos directamente más alimentos. El impacto indirecto es la obesidad debido al mayor consumo de azúcar..
6. Los niveles de colesterol aumentan.
Cuando el consumo de grasa disminuye, así como la producción de niveles de HDL por los ácidos grasos esenciales en el cuerpo. HDL o conocidas como funciones del colesterol bueno para transportar grasas malas o LDL al hígado para ser secretadas. Si el HDL es menor que el LDL, entonces los niveles de LDL en la sangre serán mayores. Esta condición puede desencadenar enfermedades del corazón..
7. Trastornos de salud mental.
Las grasas en los alimentos tienen varios componentes que ayudan en la salud del cerebro. Si alguien consume demasiada grasa, el cuerpo puede experimentar una escasez de omega 3 y omega 6. Ambos desempeñan un papel en diversas producciones de hormonas y sustancias químicas del cerebro y desempeñan un papel en la regulación del estado de ánimo y el comportamiento. Como resultado de la falta de ácidos grasos, se encuentran síntomas bipolares, trastornos de la alimentación y falta de capacidad de concentración..
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