3 Eficacia de las cebollas Dayak de Kalimantan que potencialmente son buenas para la salud
Desde el pasado hasta ahora, la gente de Indonesia, especialmente la de Borneo, a menudo usaba las cebollas Dayak como medicamentos a base de hierbas que, según él, eran eficaces para tratar varias enfermedades. Desde enfermedades infecciosas hasta presión arterial alta, colesterol alto, diabetes, estreñimiento, cálculos renales y accidentes cerebrovasculares. ¿Están todos los beneficios de esta cebolla Dayak probados por la ciencia de la salud moderna o simplemente se limitan a sugerencias??
El origen de las cebollas dayak.
El nombre de la cebolla Dayak se toma de la tribu Dayak originaria de la isla de Borneo, que ha cultivado estos tubérculos durante mucho tiempo para obtener medicamentos naturales para diversas enfermedades. Esta cebolla tiene otro nombre, cebolla de diamante, cebolla sabrang y cebolla tiwai.
El nombre latino de la cebolla Dayak es Eleutina palmifolia (L.) Merr o Eleutherine bulbosa Molino Su apariencia no es muy diferente de la de los chalotes comunes, solo el tamaño de los bulbos de cebolla sabrang es más pequeño, el color es más rojo brillante y la superficie de la piel es más resbaladiza..
La planta de cebolla Sabrang es de unos 30-40 cm de altura, con largas hojas verdes que son suaves pero puntiagudas. Otra característica que distingue a las cebollas Dayak de los chalotes comunes es la presencia de pequeñas flores blancas en el tronco que generalmente florecen en la noche..
Curiosamente, además de Kalimantan, las cebollas Dayak también crecen en varias regiones de Brasil, en la parte sur de México y en la selva amazónica, y en la frontera entre Perú, Bolivia, Ecuador, Guyana, Suriname y la Guayana Francesa. Los latinoamericanos siempre han cultivado estas cebollas debido a sus potenciales propiedades medicinales..
Las cebollas sabrang se pueden consumir de muchas maneras. Ya sea que se come entero cuando aún está fresco, hecho encurtidos o dulces, como especias para cocinar, hasta que se seca y se tritura hasta que se convierte en un polvo mezclado con la comida o se elabora como una bebida caliente..
Los beneficios de las cebollas Dayak que han sido probadas por la ciencia médica.
La investigación médica que demuestra específicamente los beneficios de la cebolla Dayak como cura para las enfermedades crónicas es todavía muy escasa. Pero hasta ahora se cree que las cebollas sabrang son el potencial más potente para:
1. Superar la infección
Un estudio publicado en 2018 de una colaboración entre un equipo de investigación de la Universidad de Jenderal Sudirman Purwokerto y el Politécnico de Salud del Ministerio de Salud en Kalimantan Oriental informó que las cebollas Dayak son ricas en varios antioxidantes como flavonoides, alcaloides, saponinas, triterpenoides, esteroides y taninos..
La fila de antioxidantes de arriba funciona eficazmente para inhibir y matar el crecimiento de virus, bacterias y hongos que causan enfermedades. El estudio anterior encontró específicamente que las cebollas Sabrang eran las más efectivas contra Staphylococcus aureus (MRSA), B. cereus, Shigella sp., y p. aeruginosa.
Las bacterias Estafa, MRSA, y P. aeruginosa Son algunos ejemplos de bacterias que son resistentes a los antibióticos. Staph y MRSA pueden causar muchas enfermedades que van desde infecciones de la piel, sepsis, neumonía, hasta infecciones de la sangre.. Pseudomonas aeruginosa (P. aeruginosa) es una causa temporal de ITU, neumonía e infección renal Shigella La sp es una bacteria que causa la infección de shigelosis y disentería..
El estudio también fortalece los hallazgos previos de la Universidad del General Achmad Yani, quien informó cosas similares. El equipo de investigación de la Universidad en el General Achmad Yani descubrió que las propiedades antimicrobianas de los extractos de cebolla Dayak que se manchan en la piel pueden inhibir el crecimiento bacteriano Estafa y Trichophyton rubrum, que a menudo participa en la formación de heridas y úlceras..
2. Incrementar la densidad ósea en mujeres menopáusicas.
Las mujeres en edad menopáusica corren el riesgo de desarrollar osteoporosis o el problema de pérdida ósea. La menopausia ocurre cuando el cuerpo ya no puede producir estrógeno tanto como a una edad temprana. Citando a NHS UK, las mujeres pueden perder hasta el 20% de su densidad ósea en cinco a siete años después de la menopausia.
Además de funcionar para regular la fertilidad, la hormona estrógeno también ayuda a proteger la fortaleza de los huesos. Es por eso que cuando los niveles de estrógeno disminuyen drásticamente durante la menopausia, puede causar una pérdida de densidad ósea con el tiempo. La menopausia temprana puede incluso aumentar el riesgo de pérdida ósea de una mujer.
Ahora, un estudio publicado en 2018 del Departamento de Farmacología y Terapéutica de FKUI encontró que la administración de extracto de cebolla Dayak en dosis altas (18 mg / 200 g) durante 21 días consecutivos potencialmente incrementó considerablemente los niveles de calcio en los huesos, el peso de los huesos (masa ósea) y longitud del hueso.
Aun así, los resultados de este estudio aún son limitados observados en ratones de laboratorio que son removidos deliberadamente por los ovarios a través de un procedimiento de ovariectomía para detener la producción de la hormona estrógeno en el cuerpo (hipoestrógeno).
Los investigadores argumentan que estos hallazgos pueden ser la base para desarrollar extractos de tubérculos de cebolla Dayak como un fármaco de terapia hormonal alternativa para las futuras mujeres menopáusicas. Todavía se necesita una investigación científica más profunda relacionada con los beneficios de esta cebolla Dayak..
3. Reducir el riesgo de cáncer uterino y enfermedad cardíaca después de la menopausia
Los beneficios de las cebollas Dayak parecen tener el mayor potencial para varios problemas relacionados con la menopausia.
La depreciación de los niveles de estrógeno en el cuerpo durante y después de la menopausia, sin duda, afectará la salud de la mujer en general. Es por eso que algunas mujeres optan por utilizar la terapia hormonal para tratar sus síntomas menopáusicos.
Desafortunadamente, se informa que los medicamentos de terapia hormonal como el tamoxifeno aumentan el riesgo de cáncer uterino en las mujeres menopáusicas. Este riesgo surge porque la adición de la hormona estrógeno puede causar un engrosamiento de la pared uterina que puede convertirse en cáncer uterino. Por otro lado, la terapia hormonal con estrógenos también puede aumentar los niveles de lípidos en la sangre asociados con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca posmenopáusica.
Bueno, un estudio diferente pero aún de la Universidad de Indonesia informó que las cebollas Dayak son ricas en compuestos activos llamados eleutherinol que pueden unirse fuertemente a los receptores alfa de estrógeno (ERα). Los investigadores encontraron que el eleuterinol puede desencadenar el efecto de un aumento en la hormona estrógeno similar al medicamento tamoxifeno, pero sin el riesgo de engrosamiento de la pared uterina..
Este estudio examinó el efecto del extracto de cebolla Sabrang en ratones que se habían hecho deliberadamente menopausia por extirpación de ovarios (ovariectomía). Como resultado, las ratas menopáusicas no experimentaron engrosamiento de la pared uterina. Esto significa que las cebollas Dayak no aumentan el riesgo de cáncer uterino como la terapia hormonal con estrógenos médicos.
Además, las ratas menopáusicas tampoco experimentaron niveles elevados de lípidos en la sangre. El extracto de cebolla de Dayak en realidad busca reducir los niveles de lípidos en la sangre para que el riesgo de enfermedades del corazón disminuya Esto demuestra que las cebollas Dayak tienen el potencial de ser un sustituto más seguro para la terapia hormonal con estrógenos.
No consumas cebollas Dayak si tienes alergias.
No todos pueden usar libremente las cebollas Dayak en sus vidas diarias. Según los artículos del Journal of Allergy and Clinical Immunology, hay algunas personas que tienen intolerancia o ajo alérgico. Por lo tanto, si usted es uno de ellos, es probable que tampoco se le recomiende usar o consumir otros tipos de cebollas, incluidas las cebollas Dayak..
Las personas que tienen alergia a la cebolla pueden experimentar enrojecimiento y picazón en los ojos hasta que la piel se irrita si toca la cebolla. Mientras que las personas con intolerancia a las cebollas pueden experimentar flatulencia, ardor de estómago, jadeo, náuseas y vómitos después de comer cebollas. Cualquier tipo de cebolla también puede agravar la ERGE (reflujo gástrico crónico del ácido) si se consume en exceso.
Dayak Onion no es un sustituto de las drogas médicas
Los beneficios potenciales de las cebollas Dayak para la salud no pueden ser subestimados. Sin embargo, es importante que sepa que las plantas medicinales no deben ser una prioridad y la única opción para tratar enfermedades. La medicina herbaria tampoco se usa como sustituto de los medicamentos..
La medicina alternativa mediante la utilización de plantas medicinales es complementaria o completa. Las medicinas herbarias también deben consumirse solo para mantener la salud, restaurar la enfermedad o reducir el riesgo de enfermedad, no para curar. Para curar enfermedades, se necesitan medicamentos recetados..
Aún debe consultar a un médico antes de usar cualquier medicamento a base de hierbas. Las plantas herbarias no pueden producir un efecto uniforme en cada persona que las consume. La reacción de cada persona al funcionamiento de los compuestos biológicos en las plantas puede diferir entre sí. A pesar de tener la misma queja, no necesariamente una medicina herbal que resulte adecuada para usted le dará la misma eficacia a su pareja o vecino..
También lea:
- ¿Es cierto que beber agua de cebolla roja puede reducir los síntomas del asma??
- ¿Es verdad que el ajo puede curar el acné??
- Como Bombay Cebollas? Estos son los 6 beneficios que su cuerpo obtendrá