Consejos para mantener una dieta DASH al comer en restaurantes
Al comer en un restaurante, es definitivamente difícil resistirse a la tentación de devorar los menús favoritos con sabores deliciosos. Pero para aquellos de ustedes que tienen hipertensión y están siguiendo una dieta DASH, no deben ir a comer a un restaurante. Hay algunos consejos sobre comer en un restaurante que pueden mantenerlo constantemente viviendo en la dieta DASH sin tener que perder el placer de la buena comida..
La dieta DASH es una dieta especial para reducir la tensión.
La dieta DASH significa Enfoques dietéticos para detener la hipertensión, que literalmente pueden interpretarse como una regla dietética para detener la hipertensión..
Muchos estudios científicos han demostrado que esta dieta ayuda a lograr una presión arterial normal, reduce el colesterol y aumenta y mantiene un peso saludable para controlar el riesgo de complicaciones hipertensivas..
La dieta DASH es una dieta que reduce la ingesta de sodio, grasas y colesterol para reemplazarla al multiplicar la ingesta de proteínas y fibras. No olvide asegurarse también de que las necesidades de vitaminas y minerales siguen siendo suficientes. La dieta DASH le ayuda a elegir alimentos saludables y tomar otras medidas para ayudar a controlar la presión arterial y mejorar la salud general.
Entonces, ¿cómo se aplica sistemáticamente la dieta DASH al comer en restaurantes??
1. Comparte tu comida
Si come en restaurantes u otros puestos de comida, intente reducir la porción de los alimentos compartiéndolos. Puede compartir su comida con su cónyuge, amigos o incluso su familia mientras come fuera. Esto le ayudará indirectamente a controlar los hábitos de comer en exceso, lo que ciertamente es contrario a los principios de la dieta DASH..
2. No tener una porción grande.
Elija la porción de comida que se adapte a su capacidad. A veces, solo la mitad de la comida es suficiente para las necesidades calóricas de su cuerpo. Cuando llegue la comida, decida qué porción es la adecuada para usted antes de comenzar a comer, separe las porciones e inmediatamente solicite que se envuelvan o compartan con otros para que no tenga la tentación de gastarlos todos a la vez.
3. Pedir que se cocine sin sal.
El principio fundamental de la dieta DASH es reducir la sal. Por lo tanto, es importante que le pida al chef del restaurante que reduzca o no agregue sal y MSG a sus alimentos.
No se olvide, preste atención al menú de comida que va a comer. Evite los alimentos que tienen sabor agrio, fume los platos (carne ahumada, por ejemplo) o alimentos que contengan salsa de soja y caldo. Otros consejos, elija aperitivos o aperitivos, como frutas que pueden evitar que el cuerpo ingiera demasiada sal.
4. Reducir y evitar los alimentos grasos.
La dieta DASH es una dieta que también evita la ingesta de grasas saturadas y el exceso de colesterol. Para reducir la grasa no saludable mientras come fuera de casa, puede hacer algunos de estos consejos:
- Pida que la comida se cocine con un poco de aceite, o si es posible, pida reemplazar el aceite vegetal con aceite de oliva.
- Si su principal alimento es la carne, retire la grasa visible. Comer solo parte de la carne fibrosa..
- Elija un menú de comida que se cocina al vapor, al horno o incluso a ebullición. Evitar ser quemado y frito..
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