Alimentos que debe evitar si tiene diabetes
La diabetes es una condición que eleva los niveles de azúcar en la sangre en el cuerpo. Los niveles altos de azúcar en la sangre generalmente son más frecuentemente influenciados por los alimentos ingeridos por las personas con diabetes. Entonces, ¿qué alimentos diabéticos deben evitarse? ¿Hay alguna manera de mantener una dieta diabética??
Abstinencia de alimentos diabéticos
La diabetes, si no se controla, puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular acelerando el desarrollo de obstrucciones y el endurecimiento de las arterias. Existen varios tipos de alimentos y las fuentes de alimentos que pueden hacer que las complicaciones de la diabetes se produzcan más rápidamente. Los alimentos que contienen lo siguiente pueden aumentar aún más estos riesgos:
1. Grasa saturada.
Los productos lácteos con alto contenido de grasa y proteínas animales como la carne de res, salchichas, perros calientes, tocino contienen grasas saturadas. Solo consuma un máximo de 7% de grasa saturada del total de calorías diarias o un máximo de 1 semana en comer estos alimentos una vez ...
2. grasas trans
La grasa trans es una de las muchas dietas que se encuentran en la diabetes. merienda Envases, productos de panadería, y margarina. Para aquellos de ustedes que sufren de diabetes, es mejor evitar estos alimentos de ahora en adelante..
3. el colesterol
Las fuentes de colesterol, como los productos lácteos con alto contenido de grasa y las proteínas animales con alto contenido de grasa, como las yemas de huevo, los mariscos, el hígado y las entrañas son dietas de alimentos para diabéticos que deben evitarse.
Porque las personas con diabetes que tienen niveles altos de glucosa cuando comen los siguientes alimentos para el colesterol malo son más susceptibles a las complicaciones de una enfermedad cardíaca que las personas que no comen alimentos ricos en colesterol..
4. Sodio
No solo las personas con hipertensión están obligadas a limitar el consumo de sal, las personas con diabetes también deben limitar la ingesta de sodio en la sal. La diabetes y la sal tienen efectos dañinos similares en el sistema cardiovascular.
Doctora Spyros Mezitis, endocrinólogo del Hospital Lenox Hill, Nueva York, afirma que ambos endurecen los vasos sanguíneos y aumentan el riesgo de coágulos sanguíneos que pueden causar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Tome sodio o sal por menos de 1 cucharadita (2000 mg) por día.
Trate de establecer su dieta y consumo como un plan de alimentación saludable para la diabetes
Hay varias maneras diferentes de planificar una dieta diabética que mantiene sus niveles de glucosa en la sangre en el rango normal. Con la ayuda de un nutricionista, puede encontrar uno o varios métodos efectivos para usted.
Cálculo de carbohidratos
Debe saber que los carbohidratos que consume, como el arroz, los fideos y la pasta de harina, se descompondrán en glucosa. Los carbohidratos que se convierten en glucosa tienen el mayor impacto en su nivel de glucosa en la sangre.
Es importante asegurar el mismo tiempo de comida y conteo de carbohidratos todos los días, especialmente si toma medicamentos para la diabetes e insulina. Si no, sus niveles de glucosa en la sangre pueden fluctuar más.
Los dietistas pueden enseñarle cómo medir porciones de alimentos y leer las etiquetas de los alimentos. Presta especial atención a la cantidad y contenido de carbohidratos..
Si realiza un tratamiento con insulina, un dietista puede enseñarle cómo calcular la cantidad de carbohidratos en cada alimento o bocadillo, y ajustar la dosis de insulina correctamente..
Hacer una lista de alimentos.
Un dietista puede recomendar el uso de una lista de alimentos para ayudarlo a planificar su dieta. Las siguientes listas de alimentos están ordenadas por categorías, tales como carbohidratos, fuentes de proteínas y grasas.
Opciones de comida
Una parte de la categoría se llama "elección". Cada elección de comida tiene la misma cantidad de carbohidratos, proteínas, grasas y calorías, y el mismo efecto en la glucosa en la sangre. Así, por ejemplo, puedes elegir comer medio maíz grande o 1/3 taza de pasta para tus elecciones de carbohidratos.
Índice glucémico
Algunas personas que padecen diabetes usan el índice glucémico para elegir alimentos, especialmente alimentos que son carbohidratos. Los alimentos con un índice glucémico alto aumentarán el azúcar en la sangre más que los alimentos con un índice glucémico bajo.
Los carbohidratos complejos que son altos en fibra, como el arroz de trigo, pan o cereal, tienen un índice glucémico más bajo que los carbohidratos simples como el pan blanco o el arroz blanco.
Hola Grupo de Salud No proporciona asesoramiento médico, diagnóstico o tratamiento..
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