Sobre alimentación y nutrición para niños de 2 años.

Cuando un niño tiene dos años, debe comer alimentos saludables tres veces al día, más uno o dos bocadillos. Él puede comer la misma comida que comen otros miembros de la familia. Con mejores habilidades para hablar y habilidades sociales, se volverá activo cuando come junto con otras personas. No se preocupe por la cantidad de alimentos que un niño debe comer y nunca lo fuerce. Haga hábitos alimenticios saludables y brinde opciones de alimentos saludables para todos los miembros de la familia. Comer con la familia es el comienzo de buenos hábitos alimenticios..

Afortunadamente, su hijo se está volviendo más hábil ahora. A la edad de dos años, puede usar una cuchara y beber de una taza con una sola mano y alimentarse con una variedad de alimentos con los dedos. A pesar de que puede comer correctamente, todavía necesita aprender a masticar y tragar de manera eficiente, y puede atragantarse con la comida cuando tiene prisa por seguir jugando. Para evitar el riesgo de asfixia, deben evitarse los siguientes alimentos que pueden obstruir la garganta.

• Salchicha (a menos que se rebane a lo largo, luego se corta en trozos pequeños)
• Frijoles enteros (especialmente los guisantes)
• Lollipops, caramelo duro o chicle
• Uvas enteras
• Una cucharada de mantequilla de maní
• Zanahorias crudas enteras
• Cerezas enteras con semillas.
• Apio crudo
• Malvavisco

Idealmente, asegúrese de que su hijo coma los siguientes cuatro grupos de alimentos básicos todos los días:

1. Carnes, pescados, aves, huevos.
2. Leche, queso y otros productos lácteos.
3. Frutas y verduras
4. Cereales de trigo, patatas, arroz, productos de harina.

No se preocupe si él no siempre satisface sus necesidades ideales de comida. Muchos preescolares se niegan a comer ciertos alimentos, o insisten durante mucho tiempo en comer solo uno o dos de sus alimentos favoritos. Cuanto más obligue a su hijo a comer, más se opondrá a usted. Como dijimos anteriormente, si habitualmente le ofrece a su hijo una variedad de alimentos y lo deja elegir su propia comida, con el tiempo comerá una dieta equilibrada. Él puede estar más interesado en la comida saludable si puede comer con sus propias manos. Si es posible, ofrézcale alimentos que se puedan comer a mano (por ejemplo, frutas frescas o verduras crudas o cocidas que no sean zanahorias y apio), no alimentos blandos que requieran un tenedor o una cuchara para comer.

Los suplementos vitamínicos (excepto la vitamina D o el hierro) rara vez son necesarios para los niños en edad preescolar que comen alimentos variados. Sin embargo, es posible que necesite hierro adicional si su hijo come un poco de carne, cereal o verduras ricas en hierro. Pero recuerde, beber grandes cantidades de leche (más de 960 ml por día) puede interferir con la absorción de hierro, lo que aumenta el riesgo de deficiencia de hierro. Su hijo debe tomar 16 onzas (480 ml) de leche baja en grasa o leche sin grasa todos los días. Esta porción de leche proporcionará la mayor parte del calcio que necesita para el crecimiento óseo y no interfiere con su apetito por otros alimentos, especialmente los que contienen hierro..

Un suplemento de 400 UI de vitamina D por día es importante para los niños expuestos a la luz solar irregular, que consumen leche con un contenido de vitamina D de menos de 32 onzas por día o que no consumen un suplemento multivitamínico diario que contenga al menos 400 UI de vitamina D. Cantidad de vitamina D esto puede prevenir el raquitismo.