Guía para satisfacer las necesidades nutricionales diarias de niños en edad preescolar (4-6 años)
Cuando su hijo comienza a ingresar al jardín de infantes o a la escuela, en general los alimentos infantiles pueden equipararse a los adultos. Necesitan una ingesta regular de alimentos para mantenerse activos durante todo el día mientras estudian y juegan. Sin embargo, eso no significa que pueda elegir arbitrariamente un menú de comida diaria para niños en edad preescolar. Vea las siguientes pautas.
Lista de alimentos saludables y nutritivos que necesitan los preescolares
En general, las necesidades diarias de calorías de los niños en edad preescolar (4-6 años) van desde 1.600 calorías. En la medida de lo posible, sirva el menú de comida de un niño en porciones que sean fáciles de agarrar o masticar..
La siguiente es una lista de alimentos saludables que los niños en edad preescolar deben obtener todos los días para satisfacer sus necesidades nutricionales..
Frutas y verduras
Los niños son susceptibles al estreñimiento porque su dieta está llena de alimentos listos para comer (imagina nuggets de pollo, salchichas, papas fritas, macarrones), dulces, galletas o bebidas dulces. Las frutas y los vegetales son un grupo de alimentos ricos en fibra, que pueden facilitar los movimientos intestinales. No solo contiene fibra, sino que también puede prevenir enfermedades del corazón, controlar los niveles de azúcar en la sangre, mantener saludable el peso de un niño y evitar el riesgo de obesidad..
Los niños en edad preescolar de 4 a 6 años necesitan al menos 2 porciones de frutas y 3 porciones de verduras por día. Para comparación, una porción de fruta es una fruta de tamaño mediano o dos tallas pequeñas. Por ejemplo, un tomate grande o dos tomates. Mientras tanto, una porción de verduras es lo mismo que una papa mediana o 30 gramos de espinaca (un manojo de espinacas entero de unos 200 gramos).
Carbohidratos complejos
El preescolar es un tiempo ocupado para que los niños hagan actividades físicas y aventuras para descubrir el mundo que los rodea. Así que no se sorprenda si el apetito del niño puede ir y venir rápidamente para satisfacer sus necesidades energéticas a lo largo del día..
Los alimentos ricos en carbohidratos pueden suministrar energía al cuerpo. Pero no elijas ningún carbohidrato. Los carbohidratos simples que se encuentran en el pan blanco, la harina y el arroz blanco aumentan rápidamente el azúcar en la sangre, lo que hace que los niños sean lentos.
En su lugar, provea alimentos ricos en carbohidratos complejos de granos integrales, como pan integral, cereales integrales, frijoles y / o arroz integral. Los carbohidratos complejos pueden proporcionar un nivel de energía estable para que los niños se muevan a lo largo del día. La ingesta de carbohidratos que necesitan los niños en edad preescolar suele ser de 300 gramos por día..
Carne magra
Varios estudios internacionales han demostrado que los niños que reciben alimentos ricos en proteínas, especialmente proteínas de origen animal, tienen un cuerpo más alto que los niños de su edad que no reciben suficiente ingesta de proteínas. Las necesidades diarias de proteínas de los niños de 4 a 6 años son de 35 gramos por día..
Además, la carne animal no grasa como el pescado, el pollo y las aves de corral pueden satisfacer las necesidades de hierro, zinc, vitamina B12, omega-3, ácidos grasos y proteínas para el crecimiento y desarrollo de los músculos de los niños. El contenido de hierro y ácidos grasos omega-3 también juega un papel importante en el mantenimiento de las funciones cognitivas del cerebro del niño para aprender..
Leche y otros productos lácteos
El calcio es muy necesario para la formación de huesos y dientes de los niños. No solo es necesario para los huesos, también se necesita calcio para la función cardíaca, la coagulación de la sangre y la función muscular. La principal fuente de calcio es toda la leche y los productos lácteos, como el queso y el yogur. El consumo de leche recomendado para preescolares es de 200 ml al día..
Para que el calcio se absorba adecuadamente en el cuerpo, compare la fuente de calcio de los niños con alimentos ricos en vitamina D. Además de los alimentos, la vitamina D se encuentra a menudo en la exposición al sol..
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