Revelando 3 beneficios de tomar café para la salud de tu cerebro
El café está incluido en la lista de bebidas populares de todos los ámbitos de la vida. Esta bebida puede estar disponible en varias variaciones y se puede servir caliente o fría. Uno de los beneficios de tomar café es generalmente conocido como un repelente para adormecer. Sin embargo, eso no es todo. Tomar café resulta tener un buen impacto en la salud de su cerebro. Curioso sobre cuáles son los beneficios.?
El ingrediente activo en el café.
El café contiene cientos de compuestos bioactivos que pueden mantener la salud de su cuerpo, incluido el cerebro. Bueno, la mayoría de estos compuestos son antioxidantes que pueden combatir el daño de los radicales libres en las células. Algunos de los ingredientes activos en el café saludable incluyen:
- La cafeína. Sustancias psicoakíferas que pueden estimular el sistema nervioso central..
- Ácido clorogénico (CGA). Polifenoles antioxidantes que desempeñan un papel en el metabolismo del azúcar en la sangre y regulan la presión arterial alta..
- Cafestol y Kahweol. Los aceites naturales de café que son buenos para el hígado y protegen las células del cuerpo se mantienen saludables.
- Trigonelina. Compuestos alcaloides que juegan un papel en el procesamiento del ácido nicotínico (vitamina B3), previenen las caries e inhiben el crecimiento bacteriano..
La cantidad de cada sustancia en el café varía mucho, dependiendo del tipo de granos de café, cómo se procesan los granos de café y cuánto toma café..
Beneficios de beber café para la salud del cerebro
Obtendrá los beneficios de tomar café si la ingesta es adecuada, tomada en el momento adecuado, y la elección del café también es de alta calidad. Algunos de los beneficios de tomar café para la salud del cerebro que puede obtener incluyen:
1. Aumentar el enfoque
Según un estudio, el contenido de cafeína en el café puede afectar la función cerebral. La cafeína transportada por el torrente sanguíneo interactúa con los receptores de adenosina y crea serotonina, dopamina y producción de no adrenalina. Estos tres compuestos lo hacen estar más alerta y concentrado, lo que hace que el proceso de pensamiento sea más eficiente.
Estos tres compuestos también ayudan a mejorar el estado de ánimo..
2. Afilar la memoria
Además de hacerte más alerta, la cafeína también puede aumentar la agudeza de la memoria. Sin pedirle al cerebro que recuerde algo, la cafeína puede estimular al cerebro a recordar algo que podría ser olvidado.
Sin embargo, si se consume demasiado, la cafeína también puede producir recuerdos inexactos..
El aumento de la memoria debido a la cafeína en el cerebro tiende a ser más común en personas que rara vez toman café.
3. Reducir el riesgo de enfermedad cerebral y nerviosa.
Al igual que otras partes del cuerpo, el cerebro también disminuirá la función. Varias enfermedades pueden atacar su cerebro, incluyendo la demencia y el Alzheimer. La enfermedad causa el deterioro de la memoria y la capacidad de pensamiento y cambios en el comportamiento durante las actividades diarias..
El segundo riesgo de esta enfermedad sigue aumentando con la edad. Sin embargo, el desarrollo de la enfermedad se puede retardar tomando café. Los investigadores creen que los antioxidantes y los compuestos antiinflamatorios contenidos en el café pueden reducir la inflamación en las células cerebrales.
Además de la demencia y el Alzeheimer, también se cree que el contenido de cafeína en el café ayuda a prevenir la enfermedad de Parkinson. Esta enfermedad indica que las células nerviosas en el cerebro que producen dopamina están dañadas o muertas. Como resultado, los movimientos del cuerpo se interrumpirán y causarán temblores en el cuerpo..
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