Pruebe la dieta neutropénica que puede aumentar la resistencia

¿Has probado este nuevo? Sí, esta dieta neutropénica aparece con características y principios distintivos, diferentes de otras dietas. ¿Curioso sobre qué es una dieta neutropénica? Considere la siguiente revisión.

¿Qué es una dieta neutropénica??

Una dieta neutropénica es un principio de comer que tiene como objetivo reducir la contaminación bacteriana que ingresa a los alimentos. Por lo tanto, una dieta neutropénica es una dieta que se cree que ayuda al cuerpo a evitar las infecciones..

De hecho, esta dieta a menudo se recomienda para las personas que tienen cáncer, porque sus cuerpos son muy susceptibles a las infecciones. Esta dieta también es buena para las personas que tienen enfermedades inmunológicas deficientes, especialmente para las personas que experimentan neutropenia..

La neutropenia es una condición cuando el cuerpo no puede producir suficientes glóbulos blancos (neutrófilos) (el número de neutrófilos es inferior a lo normal). Los neutrófilos son glóbulos blancos que funcionan para proteger al cuerpo de las infecciones. Si el número de neutrófilos es pequeño, el sistema inmunológico disminuirá y, finalmente, el cuerpo será susceptible a la enfermedad..

Para evitar las enfermedades infecciosas, el principio fundamental de una dieta neutropénica es evitar los alimentos crudos y aquellos que no se cocinan adecuadamente. Además, al aplicar esta dieta también hay que prestar atención a la limpieza de los ingredientes y cubiertos..

Cómo aplicar una dieta neutropénica.?

En esencia, los alimentos que deben evitarse son todos los alimentos que no están perfectamente cocinados o crudos, como las ensaladas, los huevos a medio cocinar y otros alimentos que se sirven crudos..

Si bien eso se puede comer es:

La leche Toda la pasta de leche y otros productos lácteos incluyen queso, yogur y helado
Almidon Se permiten todas las fuentes maduras de almidón. Por ejemplo, pasta, pan, cereal, camotes, maíz, papas. Siempre que todo maduro sea seguro para el consumo.
Vegetales Todas las verduras se cocinan de forma segura..
Fruta Se permiten todas las frutas frescas, conservas y zumos. Anteriormente todas las frutas deben ser lavadas y peladas limpiamente.
La proteína. Carne cocida hasta cocer completamente y carne enlatada. Los huevos cocidos también son seguros para el consumo.
Las bebidas También se puede consumir toda el agua cocida, las bebidas enlatadas o las botellas. Sin embargo, asegúrese de que no haya contaminación con agua cruda. Por ejemplo, usando cubitos de hielo de agua cruda al beber.

También elija alimentos que se almacenan en un estado bien cerrado en comparación con alimentos abiertos.

Algunas cosas deben prepararse antes de comenzar una dieta neutropénica.

Antes de comenzar una dieta neutropénica, hay varias cosas a las que debe prestar atención para procesar los alimentos de manera segura y mantenerlos limpios. Recuerde, el propósito principal de llevar a cabo esta dieta es reducir la contaminación de bacterias o virus a través de alimentos o bebidas. Entonces, lo que hay que hacer es:

Acostúmbrese a lavarse las manos antes de comer, después de salir del baño y después de hacer actividades al aire libre.
Asegúrese de que todos los utensilios para comer y cocinar estén siempre limpios..
Evite los alimentos crudos, especialmente la carne y los huevos a medio cocinar. Cocine todos los ingredientes hasta que estén listos..
Lave las frutas y verduras frescas antes de comerlas o pelarlas, evite el agua de pozo si no ha sido filtrada o hervida. El agua embotellada es más segura, especialmente aquellas que ya tienen etiquetas como agua destilada o agua bien filtrada.

La dieta neutropénica no solo regula los alimentos, sino también su procesamiento.

Al preparar la comida

Al preparar una dieta neutropénica, asegúrese de que la tabla de cortar, el cuchillo y otras herramientas sean diferentes tanto para los alimentos cocinados como para los crudos. Esto se hace para prevenir la contaminación cruzada..

Idealmente, debe tener 3 tipos de tablas de cortar, por ejemplo, diferenciadas en 3 colores. Un color para carne cruda, una tabla de cortar para carne cocida y otro para otros alimentos como las verduras..
Lave las frutas y verduras por todos lados antes de comerlas..
Lava las latas de comida antes de abrirlas.
Coloque la carne y las aves en el refrigerador (enfriador), no a temperatura ambiente. El crecimiento bacteriano se producirá muy rápidamente a temperatura ambiente..
Asegúrese de que todos los alimentos que se van a comer estén bien calientes.

Al calentar la comida

Los alimentos que han sido calentados deben consumirse dentro de las 24 horas posteriores a su calentamiento..
No caliente alimentos que se hayan hecho más de una vez..
Comer arroz inmediatamente después de cocinar. Y evite recalentar el arroz cocido, como se informó en la Asociación de Dietistas del Reino Unido, hay esporas de las bacterias Bacillus cereus y Bacillus subtilis en el arroz que pueden causar enfermedades.

Lo que esta dieta realmente puede prevenir la infección.?

Según los hallazgos actuales, de hecho no hay suficiente investigación como evidencia de una dieta neutropénica que prevenga efectivamente la infección de bacterias o virus. Sin embargo, algunas instituciones como Cancer Oncology Nursing Society y Comprehensive Cancer Network adoptan esta dieta como una recomendación..

Aunque no hay pruebas suficientes de que esta dieta pueda prevenir una infección, esta dieta puede invitar a las personas a prestar atención a la limpieza de sus alimentos para evitar bacterias o virus que infectan fácilmente el cuerpo humano..

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