Varios buenos beneficios de las fechas efectivas para la salud corporal
La mayoría de la gente de Indonesia ya puede estar familiarizada con las fechas. Esta fruta con dulce dulzura es muy buscada, especialmente durante el mes de ayuno. Bueno, ¿sabes qué tipo de fruta es el origen de la Península Arábiga? Sigue leyendo para conocer varios beneficios de las fechas para la salud..
Contenido nutricional de las fechas.
Las fechas son un tipo de fruta que puede crecer en cualquier época del año. Pero en general, estas frutas a menudo se cosechan en el otoño o principios del invierno en sus países de origen. La razón, porque en invierno esta fruta está en las condiciones más frescas..
La fruta, que a menudo también se conoce como la fruta del profeta, es de hecho rica en nutrientes beneficiosos. En general, el contenido principal de esta fruta son los carbohidratos simples (especialmente el azúcar, como la sacarosa y la fructosa). Casi el 70% de las fechas consisten en carbohirat. Las fechas también contienen varias otras fuentes nutricionales, tales como:
- 7 gramos de fibra
- 2 gramos de proteína
- 20% de las necesidades diarias de potasio.
- 14% de las necesidades diarias de magnesio.
- 18% de las necesidades de cobre.
- 15% de necesidades de manganeso.
- 5% de requerimientos diarios de hierro
- 12% de las necesidades diarias de vitamina B6.
No sólo eso. Las fechas también son ricas en calcio, hierro, vitamina K, folato y antioxidantes como caroteno, fenólico, avanoides y antocianinas..
Distinguido del nivel de madurez, el contenido nutricional de esta fruta puede variar entre sí. Por ejemplo, las fechas frescas contienen menos calorías y azúcar que las fechas secas. Por 100 gramos de dátiles secos contienen 284 calorías y 76 gramos de carbohidratos.
Con la misma cantidad, la fruta fresca contiene solo unas 142 calorías y 37 gramos de carbohidratos. En contraste, las fechas frescas tienen mucho más contenido de agua, fibra y proteínas que la versión seca.
Los tipos más comunes de fechas.
En realidad, hay miles de variedades de fecha en este mundo. Pero en general, se agrupa en tres categorías principales, a saber, suave, semi-suave y seco. Las diferentes categorías se basan en la cantidad de tiempo cosechado en el árbol. El crecimiento de las fechas generalmente toma alrededor de 7 meses desde la primera vez que aparecen los brotes hasta que están completamente cocidos..
Bueno, las fechas marrones arrugadas que has visto hasta ahora en Ramadán son las versiones secas. Llamado seco no porque se seca deliberadamente bajo el sol como otras frutas secas.
Las fechas están realmente maduras y listas para la cosecha, pero tienden a dejarse primero en el árbol que se va a cosechar para que contengan poca agua. Mientras que el blando y el semi-blando generalmente se cosechan inmediatamente cuando llega el momento de ordenarlos y empaquetarlos inmediatamente..
Para ser más claros, aquí están algunas de las fechas más famosas del mundo:
1. Barhi
Fechas Barhi (Barhee) es de tamaño mediano, con piel delgada y carne blanda y tierna.
Se dice que el barhee perfectamente cocido tiene una textura y sabor como el pudín de caramelo. Esta fruta incluso se puede comer a medio cocer. La textura y el sabor son como las manzanas, crujientes y ligeramente agrias..
Barhi es un tipo de suave que generalmente se come directamente fresco. Rara vez se comercializa en arrugas secas..
2. Deglet Noor
Deglet noor es un excelente ejemplo de la categoría semi-blanda..
El original Deglet Nour de Túnez tiene una textura de piel suave y lisa y una carne masticable, con un amarillo dorado casi transparente. Se siente suave como la miel. La singularidad de hacer estas fechas también se conoce comúnmente como "Fechas reales" y "Reina de todas las fechas".
3. Halawy
Halawy significa "dulce". La fruta es de tamaño pequeño a mediano, con una piel marrón dorada brillante. La carne es gruesa y suave, con dulzura como caramelo caramelo y carne suave. Lo más delicioso se come directamente después de la cosecha..
Halawy es un tipo semi-blando porque generalmente se cosecha a mediados de la temporada. Es por eso que la apariencia de la piel está ligeramente arrugada..
4. Khadrawy
El tipo de Khadrawy es similar al de Halawy's, pero incluye el tipo suave. El sabor de la fruta no es demasiado dulce, sino suave y rico. Estas fechas son a menudo cosechadas en la mitad de la temporada..
El sabor y la textura de las fechas de Khadrawy se consideran los mejores en un estado fresco. La vida útil tampoco es duradera. Por eso, para degustar el sabor y la textura de Khadrawy en las mejores condiciones, debe comerse inmediatamente después de la cosecha..
5. Medjool
El nombre Medjool podría ser el más familiar para nuestros oídos. Otro nombre para Medjool es Cadillac data. Este color del fruto tiende a ser marrón rojizo cuando está maduro y seco..
La fruta es la más grande y carnosa más gruesa que las otras. Pero aunque es gruesa, la textura de la carne es suave y suave como una almohada y algo fibrosa cuando se la muerde. También es de fiar, no demasiado dulce..
6. Thoory
Fechas de la historia de Argelia. Thoory es un tipo de dátiles secos que tiene una textura de piel firme con carne masticable..
Las fechas de referencia también suelen denominarse "fechas de pan" porque la textura de la carne es masticable como un pastel. El sabor de la fruta seca no es demasiado dulce, pero tiende a ser legítimo y sabroso como los frijoles..
7. Zahidi
Zahidi es de Irán de tipo suave. Esta fruta también se conoce como "Fechas de Nobleza".
Por sus características, esta fruta tiene grandes semillas y carne fibrosa crujiente. Zahidi también se conoce a veces como "Fechas de mantequilla" debido a su color pálido y su sabor delicado.
Zahidi tiene una dulzura dulce como la mantequilla de maní, a veces con un toque de aroma agrio que nos recuerda a los albaricoques..
Este tipo de fruta se usa a menudo en mezclas para pasteles, dulces e incluso para ser procesados en edulcorantes de azúcar..
Varios beneficios de las fechas para la salud.
Esta fruta que tiene un sabor dulce te ahorra muchos beneficios. Algunos de los beneficios de las fechas para la salud incluyen:
1. Mantener la salud digestiva.
Esta fruta es una buena fuente de fibra alimenticia. Dependiendo de la variedad y la etapa de madurez, alrededor del 6.4% al 11.5% del contenido de las fechas consiste en fibras, especialmente aquellas que no son solubles..
Los alimentos que son ricos en fibra insoluble pueden ayudar a compactar las heces y mejorar la digestión. En otras palabras, comer alimentos fibrosos todos los días (alrededor de 25 a 30 gramos / día) puede evitarle diarrea y problemas de estreñimiento..
Por otro lado, el alto contenido fenólico en esta fruta ayuda a limpiar los intestinos para que tenga el potencial de reducir el riesgo de contraer cáncer de colon..
2. Prevenir el riesgo de diabetes.
A pesar de que sabe dulce, comer esta fruta no necesariamente aumenta de manera inmediata su riesgo de desarrollar diabetes.
De hecho, el contenido de fibra en esta fruta profética lo ayudará a reducir el riesgo de diabetes. La fibra insoluble se digiere más lentamente en el estómago, por lo que ayuda al cuerpo a controlar mejor los niveles de azúcar en la sangre.
La investigación publicada por la revista Nutrition Journal en 2011 también muestra que esta fruta tiene un índice glucémico bajo. Esta fruta árabe no aumenta inmediatamente los niveles de azúcar en la sangre después de comer.
3. Mejorar la salud ósea
Esta fruta contiene selenio, manganeso, cobre y magnesio que son necesarios para mantener la salud ósea. Todos estos nutrientes han sido estudiados por su potencial para prevenir la osteoporosis..
4. Prevenir la anemia
La fatiga fácil y la piel pálida son dos síntomas principales que experimentan deficiencia de hierro, también conocida como anemia. Afortunadamente, esta fruta profeta contiene alto contenido de hierro, por lo que es una buena fuente de alimento para prevenir la anemia..
5. Mejorar la salud del corazón
Las fechas contienen muchas vitaminas y minerales que son útiles para mejorar la salud de su corazón.
Magnesio y potasio, por ejemplo. Ambos pueden ayudar a bajar la presión arterial a un nivel más saludable. Además, el contenido de fibra en el fruto del profeta también es útil para reducir los niveles de colesterol malo en el cuerpo..
Esta fruta también contiene ácidos antioxidantes fenólicos, que son famosos por sus propiedades antiinflamatorias. Se cree que el ácido fenólico ayuda a reducir el riesgo de hipertensión, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
Los expertos recomiendan comer esta fruta al menos dos veces por semana para mantener la salud de tu corazón.
6. Contrarrestar los radicales libres.
Esta fruta es alta en antioxidantes que pueden reducir los efectos de los radicales libres en el cuerpo. Los antioxidantes trabajan para proteger las células y los tejidos del estrés y la inflamación crónica que provoca diversos riesgos de enfermedad..
Los flavonoides, carotenoides y ácidos fenólicos son algunos tipos de antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Los carotenoides también pueden reducir el riesgo de trastornos oculares relacionados con la edad, como la degeneración macular.
7. Mantener la salud del cerebro
Los estudios de Neural Degeneration Research en 2016 encontraron que esta fruta tiene el potencial de inhibir la producción de proteínas desencadenantes inflamatorias llamadas interleucina 6 (IL-6) en el cerebro. Los altos niveles de IL-6 en el cerebro a menudo se asocian con el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
Además, los estudios en animales han demostrado que esta fruta también es beneficiosa para reducir la actividad de las proteínas beta amiloides, que pueden formar placas en el cerebro..
Cuando la placa se acumula en el cerebro, puede interferir con la comunicación entre las células cerebrales, lo que a su vez puede causar la muerte de las células cerebrales. La muerte de las células cerebrales es una de las causas de la enfermedad de Alzheimer y la demencia..
Otros estudios en ratones también demuestran la bondad de esta fruta para agudizar la memoria. Además de mostrar mejores capacidades de aprendizaje y almacenamiento de memoria, los ratones alimentados en fechas también se comportan con más calma.
Los beneficios de las fechas para la salud cerebral aún están asociados con los flavonoides antioxidantes para reducir la inflamación en el cerebro. Sin embargo, aún se necesita más investigación para determinar el papel potencial de esta fruta del árabe para la salud del cerebro humano..
8. Ayuda a perder peso.
Por 100 gramos de dátiles secos contienen 284 calorías y 76 gramos de carbohidratos. Esto hace que las fechas en realidad sean alimentos altos en calorías. Pero, por otro lado, esta fruta también es alta en fibra y en proteínas de tipo insoluble..
El contenido de estos dos tipos de nutrientes insolubles lo ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo. Es por eso que puedes hacer citas como bocadillo durante tu dieta diaria..
Pero recuerde, no exagere para comer demasiado. Es bueno, aún vive una dieta saludable y una rutina de ejercicios para que un esfuerzo de pérdida de peso exitoso sin más problemas.
9. Ayuda a satisfacer las necesidades de fluidos.
Tal vez te has estado preguntando por qué las fechas se favorecen como iftar.
Esta fruta tiene un alto contenido de azúcar, por lo que puede ayudar a aumentar el azúcar en la sangre que se había reducido después de 7-8 horas de no comer. Sin embargo, esta fruta también contiene mucha agua para ayudar a restaurar los líquidos corporales perdidos durante todo el día..
Puede obtener este beneficio principalmente de comer frutas jóvenes y frescas, verdes o amarillas. Las frutas viejas generalmente no contienen tanta agua..
10. entregar mano de obra
Se cree que comer fruta de profeta acelera las contracciones y facilita el parto de forma natural, sin inducción. Se recomienda a las mujeres embarazadas que coman la fruta del profeta al final del embarazo o en el tercer trimestre..
Hay varias revistas que coinciden con la teoría. Uno de ellos es un estudio publicado en el Journal of Obstetrics and Gynecology. El estudio informó que las mujeres que comían seis citas al día durante 4 semanas consecutivas antes de la HPL experimentaron una apertura vaginal más amplia.
Además, se informa que el tiempo que una mujer embarazada nace y come diligentemente el fruto del profeta es 7 horas más rápido que el que no lo hace. Se sabe que quienes no comen experimentan contracciones durante más tiempo y son más dolorosas..
Algunos investigadores dicen que el fruto del profeta contiene ciertas sustancias activas que pueden desencadenar la producción de más oxitocina. La hormona oxitocina puede aumentar la sensibilidad del útero y comenzar a contraerse..
Además, la investigación de la Revista Iraní de Enfermería e Investigación de Parteras dice que esta fruta árabe contiene taninos que son útiles para lanzar contracciones indoloras..
Algunos expertos también recomiendan a las mujeres embarazadas de edad avanzada que coman esta fruta para obtener una ingesta adicional de energía. Las fechas son altas en azúcar natural y calorías para aumentar la energía durante un proceso de trabajo laborioso.
Sin embargo, los beneficios de las fechas para el bien de las mujeres embarazadas todavía necesitan más investigación. Debe consultar a un médico primero para averiguar qué alimentos puede consumir durante la preparación para el parto..
Entonces, ¿es cierto que el mito de las citas jóvenes hace que se quede embarazada rápidamente??
Muchos creen que las citas jóvenes pueden aumentar la fertilidad de una mujer para quedar embarazada rápidamente. Desafortunadamente, hasta ahora no hay estudios médicos válidos que hayan demostrado con éxito los beneficios de las citas jóvenes para que el programa de embarazo sea exitoso.
Sin embargo, en una porción de 100 gramos de fruta joven todavía contiene buena nutrición y el cuerpo necesita prepararse para el embarazo. Como 1,8 gramos de proteína, 1 gramo de grasa, 37 gramos de carbohidratos y 3,5 gramos de fibra. Las fechas también son altas en folato y hierro, que son importantes en el desarrollo del cerebro y la médula espinal del bebé..
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