¡Vamos, come conchas! Estos son los 4 beneficios efectivos para la salud.
Es posible que haya comido a menudo mariscos como camarones y calamares. Pero ¿qué pasa con las conchas? No se equivoquen, este marisco tiene muchos beneficios para la salud. Además, el sabor distintivo y sabroso puede hacer que muchas personas sean adictas. Echemos un vistazo de cerca a los siguientes nutrientes y beneficios de los mariscos..
Contenido de nutrientes en mariscos.
Hay varios tipos de mariscos que están ampliamente disponibles en Indonesia. Algunos de ellos son mariscos y mejillones verdes. Ambos son igual de nutritivos, siempre y cuando elijas mariscos frescos. Aquí están los nutrientes que puedes obtener de aproximadamente 85 gramos de mariscos..
- Proteína: 11 gramos o 22 por ciento de la tasa diaria de adecuación nutricional
- Gordo: 1 gramo o 1 por ciento de AKG
- Ácidos grasos omega-3: 168 miligramos
- Sustancia grandei: 12 miligramos o 66 por ciento de AKG
- Vitamina A: 10 microgramos o 9 por ciento de AKG
- Vitamina B12: 42 microgramos o 700 por ciento de AKG
- Vitamina c: 11.1 miligramos o 18 por ciento de AKG
- El calcio: 78.2 miligramos o 7 por ciento de AKG
- Potasio: 533.8 miligramos o 15 por ciento de AKG
- El manganeso: 0.4 miligramos o 21 por ciento de AKG
- Selenio: 20.7 microgramos o 30 por ciento de AKG
- Carbohidratos: 2 gramos o 1 por ciento de AKG
- Calorías: 63 kcal
Beneficios de los mariscos para la salud.
Los mariscos resultaron tener una variedad de beneficios que son una pena si se pierden. ¿Interesado en intentar comer almejas? Aquí están las propiedades..
1. Superar la anemia.
Los mariscos son ricos en hierro. El propio hierro es necesario para formar la hemoglobina, que es una proteína especial que es responsable de transportar el oxígeno en la sangre por todo el cuerpo. Sin hemoglobina en la sangre, los órganos de su cuerpo no funcionarán correctamente debido a la falta de oxígeno.
Bueno, comer mariscos puede ayudar a aumentar la hemoglobina en la sangre. De esa manera, usted que tiene una anemia por deficiencia de hierro puede obtener suficiente ingesta de hierro para formar hemoglobina.
2. Mantener la salud del corazón
Puede obtener una alta ingesta de ácidos grasos omega-3 en una porción de mejillones frescos. Los ácidos grasos omega-3 pueden reducir los niveles de triglicéridos que son demasiado altos. Los niveles altos de triglicéridos corren el riesgo de causar varios problemas cardíacos, como el endurecimiento de las arterias y los ataques cardíacos.
Sin embargo, no comer en exceso conchas. Porque las conchas contienen colesterol. Los niveles de colesterol demasiado altos también ponen en riesgo la salud de su corazón.
3. Formar y tratar los músculos.
La proteína es un nutriente que desempeña un papel importante en la formación de masa muscular a la vez que se trata a partir de daños en tejidos o células. Para aquellos de ustedes que a menudo experimentan dolor muscular, la proteína también puede acelerar el proceso de restauración de los músculos rígidos y dolorosos.
Al igual que otros mariscos, los mariscos también son ricos en proteínas. Los mariscos son incluso una fuente de proteína más saludable de la carne de res o de pollo debido a su bajo contenido de grasa y calorías.
4. Mantener la función del sistema nervioso.
Para llevar a cabo sus tareas adecuadamente, el sistema nervioso de su cuerpo requiere un complejo de vitamina B. Una de ellas es la vitamina B12. Los riesgos de deficiencia de vitamina B12 causan daño en los nervios para disminuir la función cerebral.
Por lo tanto, los beneficios de los mariscos que contienen altas cantidades de vitamina B12 son una pena que se pierda. Comer mariscos puede ayudar a mantener el funcionamiento de su sistema nervioso, especialmente en partes del cerebro.
Consejos para consumir mariscos de forma segura.
Algunas personas tienen alergias a los mariscos. Si aparecen síntomas alérgicos, como picazón, erupciones, urticaria, náuseas, vómitos, diarrea, dificultad para respirar o hinchazón, deje de comer y tome inmediatamente medicamentos para la alergia.
Los mariscos tampoco son recomendados para el consumo de crudo porque el riesgo es muy grande para la salud. Recomendamos que cocine las almejas hirviéndolas durante unos cinco minutos o cociéndolas durante cuatro a nueve minutos..
No comas conchas cuyas conchas no puedan abrirse. Esto significa que las conchas están muertas antes de cocinar. Los mejillones muertos se pudren muy rápido y ya no saben bien.
También lea:
- Cómo reducir la exposición al mercurio de los mariscos y pescados de mar
- Comer mariscos cuando está embarazada, puede o no?
- Pérdida si rara vez comes pescado! Echa un vistazo a los 5 beneficios para la salud.