¿Cuál es el peligro del bórax para el cuerpo? Además, cómo reconocer los alimentos que contienen bórax

El bórax es un químico que se encuentra en productos para el hogar como detergentes, plásticos, muebles de madera y cosméticos. Aunque este químico tiene muchos usos en el mundo industrial, el uso no se supone que sea muy peligroso para la salud. Sobre todo si entra en el cuerpo a través de los alimentos..

¿Cuál es la función del bórax??

El bórax tiene otros nombres tetraborato de sodio y tetraborato de sodio. Esta sustancia conservante también se conoce en la comunidad por el nombre 'bleng'.

El bórax es un polvo blanco que consiste en cristales incoloros y es fácilmente soluble en agua. El bórax contiene compuestos de boro que se obtienen naturalmente del proceso de cristalización de la evaporación de las minas de sal o cráteres de lodo. Además de formarse naturalmente, estos productos químicos también pueden producirse artificialmente a partir de varios conjuntos de compuestos de boro..

En el mundo industrial, el bórax tiene muchos usos. Por lo general, el bórax se usa a menudo para hacer una mezcla de detergentes, esmaltes de dientes artificiales, plásticos, antisépticos, repelentes de insectos, ungüentos para la piel y conservantes de la madera..

Este químico también se puede usar para separar el oro del mineral para reemplazar el uso de mercurio, también conocido como agua dura. De hecho, estos productos químicos también se pueden usar como emulsionantes (mezcladores) o conservantes para productos humectantes, cremas, champús, geles, lociones, jabones de baño, exfoliantes y sales de baño..

Prohibición de usar bórax en los alimentos.

Este producto químico se ha utilizado desde 1870 como conservante para inhibir el crecimiento de microorganismos, especialmente levaduras (hongos). Sin embargo, el uso del bórax en esta era todavía está dentro de límites seguros..

Ahora, el uso del bórax como aditivo en los alimentos ha sido prohibido por ley en muchos países. También incluido en Indonesia. BPOM ha prohibido el uso de estos productos químicos para agregarlos a los alimentos..

Porque si se usa ilegalmente con dosis excesivas, el bórax ahorra riesgos para la salud que no deben ser subestimados. El bórax es un químico peligroso que no debe mezclarse con los alimentos..

Desafortunadamente, todavía hay muchos comerciantes que mezclan clandestinamente estos químicos como conservantes de alimentos para que no se echen a perder fácilmente. El bórax también se usa comúnmente para hacer que la textura de los alimentos sea más suave y crujiente.

Algunos ejemplos de alimentos que a menudo se agregan al bórax son albóndigas, fideos, alimentos fritos, galletas, diamantes, pastel de arroz, cimol, etc..

Peligro de bórax en los alimentos.

Cuando se ingiere, el bórax en dosis altas puede envenenar todas las células del cuerpo y causar daño a los intestinos, el hígado, los riñones y el cerebro. Los riñones y el hígado son los dos órganos que tienen el daño más grave al comer alimentos que contienen bórax.

La agencia indonesia de POM dijo algo similar. Citado en la página de la Agencia POM de Indonesia, los efectos a largo plazo que los humanos experimentarán si los alimentos que contienen bórax son daño hepático e incluso cáncer..

En un estudio realizado en animales, los científicos descubrieron que los ratones machos alimentados con estos productos químicos experimentaron una reducción del tejido testicular, mientras que sus efectos en ratones hembras pueden afectar el sistema reproductivo que causa trastornos de fertilidad..

En ratones que están embarazadas, la exposición a estos productos químicos puede ingresar a la placenta, lo que en última instancia interrumpe el desarrollo del feto en el útero. Incluso el efecto de este químico es también conocido por causar bajo peso al nacer en el feto de la madre de ratones embarazadas.

Aunque solo una pequeña cantidad de exposición al bórax en personas sensibles puede causar una serie de síntomas. Algunos síntomas que pueden ser causados si alguien está expuesto al bórax son:

Dolor de cabeza
La fiebre
No se siente bien (malestar)
Náuseas o vómitos continuos.
Dolor severo en la parte superior del abdomen.
Diarrea
Débil, letárgico, y no poderoso.
El sangrado en el intestino o el estómago se acompaña de vómitos de sangre

En casos severos, estos químicos pueden incluso causar la muerte..

Características de los alimentos que contienen bórax.

Como se explicó anteriormente, uno de los principales objetivos del uso del bórax en los alimentos es prolongar la vida útil de un producto. Porque, este químico funciona como conservante y previene el crecimiento de hongos y bacterias. Además de ser un conservante, estos químicos también pueden hacer que los alimentos se vean más interesantes y apetitosos..

Bueno, para no quedar atrapado en los trucos de los comerciantes traviesos, debes tener cuidado antes de finalmente comprar productos alimenticios en el mercado. De hecho, no es fácil si solo se ve a simple vista, pero hay algunas características especiales de los alimentos que contienen bórax que puede observar. En general, algunas características de los alimentos que contienen bórax son:

La textura es muy elástica, no se rompe fácilmente o es muy crujiente.
Los colores son muy llamativos del original..
Olor sospechoso, incluso los animales como las moscas eran reacios a pegarse.
No está dañado ni podrido aunque se haya almacenado durante más de tres días a temperatura ambiente..

Los compradores deben ser más cuidadosos

El bórax es uno de los productos químicos que se encuentra fácilmente en el mercado porque el precio es relativamente barato. Por lo tanto, no es de extrañar que muchos comerciantes deshonestos agreguen este producto químico para obtener la mayor ganancia posible con la cantidad mínima de capital comercial.

Por lo tanto, los compradores deben ser más cuidadosos cada vez que compren productos alimenticios en el mercado. Asegúrese de que los productos alimenticios que compra no contengan bórax ni otros productos químicos que no sean menos peligrosos..

Si quieres comprar carne, elige carne que aún esté fresca y roja. Si es necesario, asegúrese de que la carne que compra esté recién cortada. Evite comprar productos alimenticios que sean llamativos y picantes..

Recuerde, no solo juzgue los productos alimenticios por su apariencia evocadora. Siempre preste atención a la forma de hacer y a la seguridad de cada producto alimenticio que comprará y consumirá.

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