Entre las manzanas rojas y las verdes, ¿cuál es más saludable y nutritiva?

Las manzanas son una fruta que se encuentra comúnmente en todo el mundo. En todo el mundo, hay aproximadamente 7,500 tipos de manzanas. Si compra en el mercado o va al supermercado, puede ver varios tipos de manzanas para comprar. Algunos son verdes y otros son rojos. Desde el sabor, las manzanas rojas y verdes son diferentes. Las manzanas rojas son más dulces. Las manzanas verdes tienen una combinación de sabor agridulce..

Además de las diferencias en el sabor de las manzanas rojas y verdes, ¿hay diferencias en el contenido nutricional? ¿Hay más tipos saludables de manzanas? Echa un vistazo a la revisión a continuación, veamos.

Beneficios de las manzanas para la salud.

Una manzana contiene menos de 100 calorías. Las manzanas son frutas que están libres de grasa, sodio y colesterol. Las manzanas también son una fuente de fibra de pectina (una manzana contiene 4-5 gramos de pectina). La pectina es una fibra que se une al colesterol y disminuye la absorción de glucosa..

Al consumir una manzana de tamaño mediano, se puede satisfacer el 14 por ciento de las necesidades diarias de vitamina C. Las manzanas contienen antioxidantes y fitoquímicos que pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como la enfermedad de Alzheimer, el cáncer de pulmón, la enfermedad cardíaca, el cáncer de mama, la diabetes, etc..

Que es más saludable, manzana roja o manzana verde.?

Resulta que este color de piel de manzana diferente afecta los beneficios para la salud. Tanto las manzanas verdes como las rojas contienen la misma cantidad de fibra y vitamina C.

Sin embargo, las manzanas rojas contienen un betacaroteno más alto que las manzanas verdes hasta un 50 por ciento. Esto es causado por el color rojo. Este contenido de betacaroteno funciona como un antioxidante. Sin embargo, varias otras fuentes dijeron que la diferencia en el contenido no era tan drástica..

Los antioxidantes en las manzanas rojas también se encuentran en los pigmentos de antocianina que dan color rojo a la piel de la manzana. Además de actuar como antioxidante y combatir los radicales libres, las antocianinas desempeñan un papel en el papel antiinflamatorio, antiviral y el papel sospechoso en el proceso contra el cáncer.

Sin embargo, las manzanas verdes resultaron tener un nivel de calorías y carbohidratos más bajo del 10 por ciento en comparación con las manzanas rojas. Las manzanas verdes también tienen porlifenol que actúa como un antioxidante. Un estudio realizado en 2014 indicó que el contenido de polifenoles y fibra en las manzanas verdes puede aumentar las bacterias beneficiosas en el intestino, donde estas bacterias se reducen en las personas obesas. La falta de bacterias buenas en las personas obesas aumenta el riesgo de trastornos metabólicos e inflamación en las personas obesas. A través del consumo regular de manzanas verdes, se espera que estos efectos adversos puedan prevenirse..

Así que tienes que elegir qué tipo de manzana.?

Ambas manzanas tienen sus respectivas ventajas. El consumo se ajusta a lo que quieres lograr por ti mismo. Si su objetivo es perder peso y mantener los niveles de azúcar en la sangre, las manzanas verdes son la opción correcta para el consumo..

Si su objetivo es aumentar los antioxidantes y prevenir el envejecimiento, la manzana roja se convierte en una alternativa que puede ser elegida. Ambas manzanas tienen buenos efectos en la salud. Por lo tanto, no hay nada de malo en cambiar los tipos de manzanas que consume, por lo que los nutrientes y los beneficios varían.