7 alimentos que combaten la inflamación
La inflamación es la causa de muchos trastornos musculoesqueléticos. Sin un tratamiento temprano, esto puede causar inflamación crónica. Sin embargo, hay pasos prácticos que pueden ayudar a reducir el nivel de inflamación. A partir de su dieta, hay 7 alimentos recomendados por nutricionistas para reducir la inflamación..
¿Qué es la inflamación??
La inflamación es un fenómeno en el cual la respuesta inmune del cuerpo a las células sanas está dañada. La inflamación incluye enrojecimiento, articulaciones inflamadas que pueden causar rigidez y dolor. Existen productos químicos que pueden reducir la inflamación, llamados antiinflamatorios. Algunos de estos químicos están en nuestros alimentos..
Alimentos para combatir la inflamación.
1. pescado
Los científicos muestran que el pescado aporta beneficios inesperados a los trastornos inflamatorios. El salmón es una de las elecciones correctas. Agregar salmón al menú de comidas con varios tipos de recetas deliciosas puede aumentar los ácidos grasos omega-3. Si no te gusta el pescado, puedes reemplazarlo con suplementos de aceite de pescado. Hable con su médico o farmacéutico para recomendarle la dosis correcta para usted.
2. Frutas
Las frutas ricas en antocianinas como las cerezas ácidas, las frambuesas y los arándanos ayudan al cuerpo a combatir la inflamación. También contienen grandes cantidades de polifenoles (compuestos antioxidantes) para reducir el riesgo de infección. Los investigadores dicen que el jugo de cereza ácida puede reducir la inflamación en un 50%, lo que también se dice que mejora el rendimiento de los atletas sin consumir demasiados medicamentos antiinflamatorios.
3. Cacahuetes
Las nueces son una fuente de grasas saludables que ayudan a combatir la inflamación de manera efectiva. Las almendras son ricas en vitamina E, calcio y fibra. Las nueces tienen la mayor concentración de ácidos vegetales ácidos omega-3. Otras nueces, como las semillas de girasol y las avellanas, pueden ser una fuente alternativa porque tienen un alto contenido de ácidos omega-3. El menú de comidas diarias combina nueces, pescado, vegetales verdes y semillas populares en el Mediterráneo. Está comprobado que esta combinación de alimentos puede ayudar a evitar la inflamación durante al menos 6 semanas..
4. te
Beber un vaso pequeño de té verde o negro también tiene un efecto antiinflamatorio al agregar antioxidantes a su cuerpo. El té verde es considerado la mejor opción. En mayo de 2015, el International Journal of Rheumatic Diseases informó un efecto antiinflamatorio superior del té verde en comparación con el té negro. Los estudios demuestran que el té verde ayuda a reducir el dolor de la artritis y ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer.
5. el ajo
A pesar de que causa mal aliento después de comerlo, el ajo trae muchos beneficios medicinales. Además de estimular las propiedades antiinflamatorias, el ajo también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. El ajo se considera un suplemento con las mismas funciones que los AINE (como el ibuprofeno).
6. jengibre
El jengibre es ampliamente utilizado en la medicina. El jengibre también es una especia con importantes beneficios para la salud. Las excelentes propiedades antiinflamatorias del jengibre ayudan a reducir el dolor articular causado por afecciones inflamatorias crónicas, como la osteoartritis y la artritis reumatoide. El efecto antiinflamatorio se usa en atletas después del ejercicio para prevenir la inflamación..
7. Verduras de color verde oscuro.
Según varios estudios, la vitamina E desempeña un papel importante en la protección del cuerpo contra las moléculas inflamatorias llamadas citoquinas. La vitamina E se puede encontrar en los vegetales de color verde oscuro como la col rizada, las espinacas, el brócoli, el wasabi y las berzas. Estas verduras, especialmente en col rizada, son ricas en azufre que ayuda a eliminar la inflamación. Los vegetales oscuros también tienen una alta concentración de vitaminas y minerales, como el calcio, el hierro y los fitoquímicos que combaten las enfermedades..
No es muy difícil combatir la inflamación agregando algunos de los nutrientes recomendados arriba. Puedes intentar mezclar tus alimentos para una dieta saludable. Sin embargo, debe consumir estos alimentos al gusto y no excesivos. Pregúntele a su médico por el mejor consejo.
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