3 Beneficios de comer huevos de codorniz, el huevo lindo que tiene una gran variedad de nutrientes
Los huevos de codorniz son huevos producidos a partir de codornices. Puede encontrar este huevo pequeño como sopa de verduras o servir como una papilla para servir su papilla de desayuno en la mañana. Descubre cuáles son los beneficios y el contenido nutricional de los huevos de codorniz.?
¿Cuál es el contenido nutricional de los huevos de codorniz??
1. Alto en proteínas
Al igual que los huevos de gallina, los huevos de codorniz son ricos en proteínas. Una porción de huevos de codorniz (contenido de 5 granos) contiene 6 gramos de proteína que resulta tanto como un huevo de gallina.
El cuerpo necesita proteínas para usarlas como fuente de energía, mantener el vigor, mantener la piel y el cabello sanos, y desarrollar y fortalecer la masa muscular..
2. Rico en vitamina A y colina.
Los mini huevos producidos por las codornices también son ricos en vitamina A y colina. Cada porción de huevos de codorniz ofrece 119 miligramos de colina y 244 UI de vitamina A. Esto significa que una porción de huevos de codorniz (equivalente a 5 granos) puede presentar alrededor del 22-28% de las necesidades diarias de colina y 8-10% de su consumo de vitamina A en un día..
Ambos de estos nutrientes trabajan juntos para mantener el trabajo del sistema inmunológico del cuerpo para prevenir el riesgo de enfermedades e infecciones, especialmente para prevenir el desarrollo de enfermedades del corazón. La vitamina A y la colina también funcionan para mantener la función de su sistema nervioso y el sentido de la visión.
3. Alto contenido en selenio y hierro.
Los huevos de codorniz contienen más selenio (26%) y hierro (9%) que los huevos de gallina..
El selenio es útil para mantener las funciones cognitivas del cerebro, aumentar el metabolismo de la hormona tiroidea y reparar el daño del ADN. Mientras tanto, el hierro funciona para producir glóbulos rojos sanos para prevenir la anemia. El hierro también puede ofrecer protección contra enfermedades del corazón.
El cuerpo necesita la combinación de hierro y selenio para metabolizar los músculos y mantener los vasos sanguíneos saludables..
Ten cuidado, los huevos de codorniz son altos en colesterol
Con una gran cantidad de nutrientes, los huevos de codorniz se convirtieron en un alimento bajo en calorías que tiene aproximadamente 71 kcal (4% de las necesidades del cuerpo). Sin embargo, no te pongas complaciente, mayormente come estos mini huevos..
Una porción de huevos de codorniz contiene 380 mg de colesterol, que es casi el doble que el límite máximo de colesterol diario según la American Heart Association.
Una porción de huevos de codorniz también contiene 1,6 gramos de grasa saturada que puede aumentar su colesterol. Por lo tanto, no comer en exceso.
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