3 funciones del selenio, minerales importantes que necesita el cuerpo
Tal vez no te das cuenta de que tu cuerpo necesita minerales, uno de los cuales es el selenio. Este mineral puede ser producido por el cuerpo, pero también puede obtenerse de los alimentos..
El selenio es un mineral que el cuerpo necesita, como vitaminas y otros minerales, como el calcio y el hierro, pero en cantidades más pequeñas. El cuerpo produce naturalmente este mineral y se puede encontrar bastante en el músculo esquelético. Sin embargo, también puede obtener estos minerales de una variedad de alimentos..
La función del selenio y el efecto de la deficiencia de selenio.
La función del selenio para el cuerpo está estrechamente relacionada con el efecto si carece de estos minerales, especialmente puede prevenir la aparición de varias enfermedades. Las siguientes funciones y efectos cuando el cuerpo carece de selenio..
1. Ayuda a la función cognitiva del cerebro.
El cuerpo usa selenio para producir una enzima llamada selenoproteína, que incluye glutatión peroxidasas como antioxidante. La molécula en la enzima previene el daño celular al convertir productos químicos como el peróxido de hidrógeno en sustancias inocuas como el agua..
Cuando este mineral carece en el cuerpo, por supuesto, la actividad antioxidante que protege las células también se ve afectada, como el deterioro cognitivo en el cerebro o mentalmente a medida que envejecemos..
2. Ayuda al sistema inmunológico.
En el informe de Healthline, la agencia reguladora de medicamentos y alimentos en los Estados Unidos, la FDA, en 2003, se llegó a la conclusión de que el consumo de selenio puede reducir el riesgo de ciertos cánceres, y también evitar que el VIH se convierta en SIDA.
Esto está de acuerdo con la investigación llevada a cabo por el Instituto Linus Pauling. No hay mucha investigación sobre los efectos de los suplementos de selenio en las personas con VIH. Un estudio encontró que los suplementos ayudaron a reducir las tasas de hospitalización entre las personas con VIH y otros encontraron los efectos del selenio con el desarrollo del VIH.
Además, varios estudios también revelan la posibilidad de que el selenio puede reducir el riesgo de aborto espontáneo y reducir el riesgo de los bebés con asma. Aunque el selenio es muy importante para los humanos, no hay mucha evidencia que respalde esta afirmación.
3. Importante para el metabolismo de la hormona tiroidea y la síntesis de ADN.
Muchos estudios han demostrado que las mujeres que tienen un nivel más alto de selenio reducen el riesgo de problemas de tiroides. Sin embargo, esto no ha sido probado en los hombres. Además, la reparación del ADN realizada con selenio evita que se produzca cáncer de próstata en los hombres.
Según algunos estudios, la falta de selenio puede causar un mayor riesgo de cáncer de próstata. Un estudio encontró que las personas que consumían cantidades más altas de selenio, que sumaban 159 mcg por día, tenían un riesgo menor que las que tenían 86 mcg de este mineral.
El uso de suplementos complementarios en personas con niveles bajos de selenio puede reducir el riesgo de cáncer de próstata. Sin embargo, un estudio del Instituto Nacional del Cáncer (NCI) encontró que para los hombres con niveles altos de selenio, los suplementos solo aumentan las posibilidades de cáncer de próstata. Por lo tanto, debes tener cuidado al tomar cualquier suplemento vitamínico y mineral..
Otros estudios también vinculan los niveles de selenio con el cáncer de pulmón. En un estudio de más de 9,000 hombres y mujeres en Finlandia, los niveles bajos de selenio se asociaron con un mayor riesgo de cáncer de pulmón.
Cómo satisfacer las necesidades de selenio.?
El selenio es abundante en los alimentos. Sin embargo, el número de selenio en las plantas también depende del nivel de selenio en el suelo y el agua donde crece la planta. Las siguientes son muestras de alimentos que contienen selenio.
- Nueces de Brasil
- Camarones
- Cangrejos
- Salmón
- Arroz rojo
- Huevo
- Pollo
- El ajo
- La espinaca
- Setas Shitake
¿Cuánto selenio necesita el cuerpo??
Según la tasa de adecuación nutricional (AKG) del Ministerio de Salud, los niños menores de tres años necesitan de 5 a 17 mcg (microgramos) de selenio por día. Los niños de 4 a 12 años necesitan 20 mcg de selenio por día..
Mientras que los hombres y las mujeres necesitan 30 mcg de selenio por día. Si está embarazada, sus necesidades diarias de selenio aumentan a 35 mcg. Luego, las madres lactantes necesitan 45 mcg de selenio por día..
Tenga cuidado, no debe consumir selenio más de 400 mcg porque puede causar envenenamiento. Los síntomas de selenio o envenenamiento por selenosis son pérdida de cabello, dolor abdominal, manchas blancas que aparecen en las uñas y pueden causar daños en los tejidos.
Por este motivo, si desea tomar suplementos para aumentar el contenido de selenio, primero debe consultar con su médico..
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