12 recetas de batidos de relleno
Ya sea que necesite perder peso, o simplemente quiera mantener la salud, los batidos son la opción correcta para reemplazar un menú de comidas. El problema es que muchas personas sienten que los batidos no son suficientes, y pronto volveremos a sentir hambre. Aunque no siempre tiene que ser así..
"La fibra y las proteínas son dos claves para ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo, y como la grasa no aumenta el azúcar en la sangre, la grasa no provocará los antojos de carbohidratos vacíos", dijo Katherine Brooking, MS, RD, coautora de The Real Skinny Prevención.
Para obtener un aumento nutricional adicional de las grasas y proteínas saludables, use aguacate, mantequilla de maní o yogur griego como base para su espesante de batido. Recuerda este pequeño truco: cuanto más gruesa sea la textura de tu batido, más llenará tu estómago y más tiempo evitarás sentir hambre nuevamente..
Mezcla uno de tus batidos seleccionados de las 12 recomendaciones de los batidos saludables que se demoran con hambre a continuación
1. Batidos De Mango De Zanahoria
Porción: 1 persona
290 kcal, 9 gramos de proteína
Lo que necesitas:
- 240 ml de leche de almendras
- 1.5 cucharadas de mantequilla de almendras
- 120 gramos de zanahorias ralladas
- 160 gramos de mango fresco, cortado en cubos
- Cubitos de hielo (si quieres)
Cómo hacer:
- Añadir todos los ingredientes y licuadora hasta obtener una textura espesa.
2. Apio de manzana y pepino.
Porción: 2 personas.
420 kcal, 12 gramos de fibra, 17 gramos de proteína
Lo que necesitas:
- 125 ml de jugo de toronja roja (alternativa: jugo de naranja o agua de coco natural)
- 25 gramos de espinaca / col rizada, desechar el tallo
- 1 manzana roja grande (200 gramos), quitar las semillas y cortarlas en trozos grandes
- 130 gramos de pepino picado
- 1 palito de apio de tamaño mediano (85 gramos), picado aproximadamente
- 30-40 gramos de semillas de girasol / semillas de calabaza / nueces / semilla de chía
- 55 gramos de mango cortado
- 4 gramos de hojas de menta fresca
- 1 1/2 cucharadita de aceite de coco virgen (si corresponde)
- Cubitos de hielo (si quieres)
Cómo hacer:
- Añadir todos los ingredientes y licuadora hasta obtener una textura espesa.
3. Batidos De Frambuesa
Porción: 1 persona
325 kcal, 12 gramos de proteína, 25 gramos de fibra
Lo que necesitas:
- 1 cucharada de semilla de chia
- 1 cucharada de agua, para desarrollar la semilla de chía.
- 190 gramos de frambuesas frescas / congeladas
- 400 gramos de tofu de seda
- 1 taza de agua
- Cubitos de hielo (si quieres)
Cómo hacer:
- Mezcle la semilla de chia con 1 cucharada de agua, revuelva hasta que forme una pasta de gel (± 2 minutos)
- Agregue el gel de chía y todos los ingredientes restantes a la licuadora y haga puré.
4. Batidos de plátano y anacardo.
Porción: 1 persona
403 kcal, 9.5 gramos de proteína, 6 gramos de fibra
Lo que necesitas:
- 40 gramos de anacardos
- 1 plátano medio congelado (puede congelarlo primero en el congelador durante la noche)
- 240 ml de leche descremada
- 2 cucharadas de germen de trigo (alternativa: avena)
- 1 cucharadita de miel natural
- Cubitos de hielo (si quieres)
Cómo hacer:
- Añadir todos los ingredientes y licuadora hasta obtener una textura espesa.
5. Batidos de manzana verde y pera.
Porción: 1 persona
388 kcal, 13 gramos de proteína, 12 gramos de fibra
Lo que necesitas:
- 1 pera mediana
- 1 manzana verde pequeña
- 1 pepino pequeño
- 30-40 gramos de semillas de girasol / semillas de calabaza / nueces / semilla de chía
- Jugo de ½ limón
- 20 tallos de perejil
- Cubitos de hielo (si quieres)
Cómo hacer:
- Añadir todos los ingredientes y licuadora hasta obtener una textura espesa.
6. Batidos De Chocolate De Frijoles De Plátano
Porción: 1 persona
370 kcal, 26 gramos de proteína, 6 gramos de fibra
Lo que necesitas:
- 1 banana mediana
- 150 gramos de yogur griego llano
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de mantequilla de maní natural
- Cubitos de hielo (si quieres)
Cómo hacer:
- Añadir todos los ingredientes y licuadora hasta obtener una textura espesa.
7. Batidos de pera de jengibre
Porción: 1 persona
256 kcal, 12 gramos de proteína
Lo que necesitas:
- 1 taza de agua
- 1 1/2 cucharada de semilla de chia
- 2 cucharadas de jengibre fresco picado
- 60 ml de leche fresca de almendras
- 1/2 banana
- 1/2 pera
- 225 gramos de espinacas, desechar el tallo.
Cómo hacer:
- Añadir todos los ingredientes y licuadora hasta obtener una textura espesa.
8. Batidos de tarta de manzana
Porción: 1 persona
354 kcal, 11 gramos de proteína.
Lo que necesitas:
- 45 gramos de avena, remojar en agua durante la noche y escurrir
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
- 1 cucharada de mantequilla de almendras
- 1/2 manzana, cortada en cubitos
- 125 ml de leche fresca de coco
- Cubitos de hielo (si quieres)
- 1/2 taza de agua
Cómo hacer:
- Añadir todos los ingredientes y licuadora hasta obtener una textura espesa.
9. Batidos de espinaca de plátano.
Porción: 1 persona
316 kcal, 6 gramos de proteína, 4 gramos de fibra
Lo que necesitas:
- 1 plátano
- 125 gramos de yogur griego llano
- 225 gramos de sombra, descartar el tallo.
- 1/2 cucharadita de aceite de coco
- Cariño, suficiente para endulzar.
- Cubitos de hielo (si quieres)
Cómo hacer:
- Añadir todos los ingredientes y licuadora hasta obtener una textura espesa.
10. Batidos de mango con aguacate
Porción: 1 persona
298 kcal, 5 gramos de proteína, 5 gramos de fibra
Lo que necesitas:
- 150 gramos de mangos
- 80 gramos de aguacate finamente molido
- 1/2 taza de jugo de mango
- 70 gramos de yogur griego llano
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de azúcar
- Cubitos de hielo (si quieres)
Cómo hacer:
- Añadir todos los ingredientes y licuadora hasta obtener una textura espesa.
11. Batidos de fresa y aguacate.
Porción: 1 persona
404 kcal, 15 gramos de proteína, 10 gramos de fibra
Lo que necesitas:
- 1/4 taza de leche fresca
- 190 gramos de vainilla / yogur fresco
- 1 plátano
- 300 gramos de fresas congeladas (puedes congelarlas primero en el congelador durante la noche)
- 1/4 aguacate
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
Cómo hacer:
- Ponga la leche en una licuadora, seguido de yogurt..
- Añadir los plátanos y los aguacates, mezclar hasta que espese. Por último, poner las fresas y la licuadora por un rato..
12. Batidos de café de anacardo.
Porción: 1 persona
361 kcal, 7.5 gramos de proteína.
Lo que necesitas:
- 40 gramos de anacardos, remojar en agua durante 6 horas o toda la noche
- 1/2 plátano, cortado en trozos
- 1 cucharada de semilla de cacao
- Cubo de hielo (opcional)
- 1/2 taza de cafe frio
- 1 taza de leche fresca de almendras
Cómo hacer:
- Añadir todos los ingredientes y licuadora hasta obtener una textura espesa.
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