¿Es cierto que podemos reducir la presión arterial alta con alimentos?
No solo depende de los medicamentos de su médico, sino que también tiene que controlar la presión arterial ajustando su dieta diaria. Sí, lo que comes en realidad afecta el aumento y la caída de la presión arterial, ya sabes. Algunos incluso dicen que algunos alimentos pueden disminuir la presión arterial. Entonces, ¿hay realmente un alimento para bajar la presión arterial alta? Cuales son los tipos?
Dieta DASH, una dieta especial para personas con hipertensión.
Un estudio presentado en las Sesiones científicas conjuntas de hipertensión conjunta 2018 de la American Heart Association afirma que el manejo adecuado de la dieta puede reducir la necesidad de medicamentos antihipertensivos en pacientes durante 16 semanas. Por lo tanto, los expertos recomiendan a los pacientes a seguir una dieta DASH..
La dieta DASH (los Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión) es una dieta especial para que los pacientes limiten su consumo de grasas, colesterol y sodio, que es la causa de la presión arterial alta.
El principio de la dieta DASH es bastante fácil de hacer. Aquí le indicamos cómo compartir la porción diaria cuando ingresa a la dieta DASH:
- Verduras: 4-5 porciones
- Frutas: 4-5 porciones.
- Carne magra: 2 porciones.
- Leche baja en grasa: 2-3 vasos
- Nueces: 4-5 porciones
No solo una dieta, estos alimentos que disminuyen la presión arterial también deben ser elegidos
La dieta DASH le permite limitar la ingesta de grasas, colesterol y sal. Sin embargo, para alejarse más del riesgo de enfermedad cardíaca, puede confiar en algunos de los siguientes alimentos para bajar la presión arterial.
1. Verduras de hoja verde.
Los vegetales verdes contienen compuestos de nitrato inorgánicos que han demostrado ayudar a relajar las tensas paredes de los vasos sanguíneos. Cuando los vasos sanguíneos se relajan más, la presión arterial tenderá a disminuir.
El contenido de nitrato también se encuentra en otros alimentos hipertensos, como la fruta de remolacha roja. En un estudio realizado en 2017, se descubrió que beber jugo de remolacha con regularidad era más eficaz para reducir la presión arterial que tomar suplementos de nitrato..
Otros alimentos para la presión arterial alta que contienen nitratos inorgánicos son la espinaca, la col y los rábanos.
2. granada
Muchos están de acuerdo en que las granadas son una de las frutas más saludables y tienen muchos beneficios. Sí, uno de los beneficios es ayudar a reducir el aumento de la presión arterial. La investigación reportada en Clinical Nutrition demuestra que el jugo de granada puede reducir la presión sistólica de la sangre hasta en un 21 por ciento.
Otros estudios también encontraron lo mismo. La investigación publicada en Phytotherapy Research revela que 21 pacientes hipertensos a los que se les dio jugo de granada durante dos semanas experimentaron una caída drástica en la presión arterial.
Estos alimentos hipertensos tienen polifenoles antioxidantes. El cuerpo necesita estas sustancias para prevenir la formación de radicales libres. Debido a que, se forman radicales libres, las células del cuerpo se dañarán e interrumpirán el flujo sanguíneo. Si los vasos sanguíneos se obstruyen y eventualmente causan un aumento de la presión arterial.
También puede encontrar un alto contenido de polifenoles en chocolate negro, aceite de oliva y té de hibisco.
3. Trigo integral
En 2010, un estudio en el American Journal of Clinical Nutrition reveló que el trigo integral podría ser uno de los alimentos para la presión arterial alta en el grupo de ancianos..
La razón es que el grupo de personas mayores que incorpora el trigo integral en su menú diario tiene una presión arterial más normal y controlada. Mientras tanto, otros estudios incluso han demostrado que comer trigo entero todos los días puede reducir la presión arterial en un 73%..
Aun así, los expertos no saben con seguridad cuál es la razón por la cual los granos integrales son un alimento que disminuye la cantidad de sangre. Sin embargo, estos alimentos tienen un alto contenido de fibra, por lo que pueden prevenir la obesidad..
4. Leche y yogurt.
¿Quién dice que las personas con hipertensión no pueden tomar leche porque tienen un alto contenido de grasa? En la actualidad, hay muchos productos lácteos que han sido recortados de grasa, por lo que es más seguro para las personas hipertensas..
Los expertos coinciden en que el contenido de calcio en la leche y el yogur hace que estos alimentos y bebidas sean efectivos para controlar la presión arterial.
5. aceite de pescado
El aceite de pescado es famoso por sus diversos beneficios. Sí, uno de los beneficios de mantenerse con vida es que muchas personas pueden prevenir la presión arterial alta y son buenas para la salud del corazón..
En la revista Nutrition, se explicó que el consumo de aceite de pescado de salmón o sardinas al menos 3 veces a la semana ayudó a disminuir la presión arterial..
Un buen contenido de grasa, omega-3, hace que el aceite de pescado sea una de las opciones de los alimentos para la presión arterial alta. Puedes encontrar buenas grasas en atún y caballa..
No se olvide, es mejor elegir pescado fresco que pescado enlatado, que generalmente tiene un alto contenido de sodio y puede hacer que la presión arterial aumente..
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