El nuevo avance mantiene estable el azúcar en la sangre con el consumo habitual de café y té

Para la mayoría de las personas, tomar una taza de café y un té caliente antes de salir para la actividad es un ritual que comienza un día que no se puede impugnar. Pero inesperadamente, se cree que su bebida caliente favorita puede mantener los niveles de azúcar en la sangre estables. Un grupo de investigadores de ETH Zurich en Suiza informaron que varios compuestos activos en estas dos bebidas pueden ayudar a reducir el azúcar en la sangre, especialmente para las personas con diabetes tipo 2.

En la diabetes tipo 2, el cuerpo tiene suficiente insulina pero no puede usarla adecuadamente como fuente de energía. Como resultado, el azúcar en la sangre se acumulará en el cuerpo. Es por eso que las personas con diabetes necesitan regular adecuadamente su azúcar en la sangre. Además de consumir drogas, siempre se deben considerar el horario, la cantidad y el tipo de alimento. Entonces, ¿cuál es el papel del café y el té para ayudar a los diabéticos a mantener sus niveles de azúcar en la sangre? Vamos, averigua más.!

Cómo el café y el té ayudan a reducir el azúcar en la sangre en personas con diabetes?

Los investigadores descubrieron que el contenido de cafeína en el café y el té puede ayudar a las personas con diabetes tipo 2 a disminuir el azúcar en la sangre. Sin embargo, los beneficios de regular los niveles de azúcar en la sangre no se pueden lograr simplemente tomando una taza de café o té. Para que su café o té favorito ayude a reducir el azúcar en la sangre, el cuerpo necesita ayuda con la presencia de un receptor especial. Porque la cafeína aquí solo actúa como un activador, también conocido como el agente desencadenante del gen. Aun confundido como?

Para obtener los beneficios de la cafeína, el equipo de investigación de ETH Zurich había diseñado previamente un receptor genético artificial que respondía específicamente a los efectos de la cafeína en el cuerpo. Los receptores son proteínas que se encuentran en la superficie celular y solo reaccionarán cuando se encuentren con ciertas moléculas, como una puerta que puede abrirse con la llave correcta. Debido a que la naturaleza de los receptores sintéticos solo reacciona a la cafeína, los investigadores la denominaron "regulador avanzado estimulado con cafeína" (C-STAR).

Los investigadores informan que las ratas de laboratorio con diabetes tipo 2 mostraron sistemas inmunológicos mejorados para regular el azúcar en la sangre que eran mucho mejores después de ser inyectadas con células artificiales que contenían C-STAR y café con cafeína ebrio, en comparación con los ratones que no recibieron la inyección de C-STAR.

Esto se debe a que después de ingresar al torrente sanguíneo, la cafeína se unirá al receptor C-STAR y activará la producción del péptido 1 sintético similar al glucagón humano en las células del cuerpo. Este compuesto es el mismo compuesto que se usa en los medicamentos para la diabetes para reducir el azúcar en la sangre..

Todavía necesita ser desarrollado de nuevo

La investigación anterior todavía se limita a probar cultivos de células en el laboratorio y en ratas de laboratorio que aún se encuentran en la fase de prediabetes. Necesita más otros estudios más amplios para poder determinar el papel de la cafeína en los efectos de la regulación de los niveles de azúcar en la sangre en pacientes diabéticos.

Ahora los expertos continúan probando las respuestas de C-STAR a varios tipos de células. Los investigadores también necesitan ensayos con diferentes dosis de cafeína y diferentes tipos de bebidas con cafeína..

Teniendo en cuenta estos hallazgos, los investigadores esperan que en el futuro el tratamiento de la diabetes permita la instalación de genes de circuitos artificiales en las células. Además de un estilo de vida mejorado, los diabéticos pueden regular sus niveles de azúcar en la sangre con cosas más prácticas, como beber café o té que contenga cafeína..

Beber café y té también tiene un límite.

Tomar café y té ahorra muchos beneficios para la salud. Uno de ellos que se está desarrollando es el efecto de reducir el azúcar en la sangre, como se describe anteriormente.

Aun así, no debe ser complaciente con el atractivo de estos beneficios para que se exceda con el café en un día. Un estudio publicado por Mayo Clinic Proceedings, que cita la página de NPR, muestra que el consumo regular de dos a tres tazas de café por día sigue siendo relativamente razonable y tiene el potencial de traer beneficios.

No solo la cantidad de porciones que debe considerar, sino también lo que agrega a su taza de bebida. El café y el té ya no son una bebida saludable si se los agrega con cucharas de crema, azúcar, almíbar y crema batida. El riesgo de aumentar el azúcar en la sangre de los edulcorantes adicionales claramente anulará el valor de los beneficios para su condición.

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