Consejos para insertar verduras en la comida de su hijo

No es de extrañar que los alimentos que menos gustan a los niños sean los vegetales. De hecho, las verduras son muy importantes porque están llenas de diversos beneficios. Se recomienda que los niños pequeños y los niños reciban más de 5 porciones de frutas y verduras por día (2 frutas y 3 verduras). Las frutas y verduras enteras son las mejores, pero existen otras formas de servir las verduras..

En lugar de reemplazar las verduras, intente experimentar con una variedad de verduras diferentes y aprenda a cocinarlas / presentarlas de una manera creativa. Recuerda sobrevivir y seguir ofreciendo más alimentos que han sido rechazados..

El hecho de que su bebé, niño pequeño o niño no coma alimentos no significa que no les guste. Tal vez ni siquiera lo prueben.!

Algunos consejos que puedes probar:

Cambia el aspecto de los vegetales y cambia su textura. Pruebe puré de verduras con queso, hecho en hamburguesas, tempura de verduras o rallado en un plato de pasta. Mezcla estos vegetales y diviértete..
Deje que el niño elija. Pregunte cómo quieren que se cocinen sus vegetales. Un ejemplo podría ser hacer una pizza juntos, donde su hijo pueda elegir ingredientes (incluidos vegetales como tomates y pasta de tomate, champiñones, cebollas, pimientos, berenjenas y hierbas frescas) .
Trate de hacer sopa, pasta o tinte (guacamole) que tenga frutas o verduras como base para hacerlo. O tal vez intente hacer un pastel de verduras (bollos de calabaza o pastel de calabaza).
Los niños pueden tener mejores sentidos del olfato y el gusto que los adultos, así que trate de aligerar las verduras con olor y pruebe verduras como la calabaza, el aguacate, las papas, la kumara, los frijoles, las zanahorias, el maíz y el chile.
Cocinar puede intensificar los olores, así que pruebe otros estilos usando ensaladas de frutas o vegetales crudos y bocadillos (zanahorias, apio, aguacates, tomates). Puedes cortarlos en divertidas formas creativas (usando la cortadora de frutas) o probar el maíz hervido.!
Pruebe las frutas y verduras secas en recipientes enlatados, congelados y secos. Diferentes texturas pueden atraer a algunos niños que son comedores quisquillosos. Algunos niños se dan cuenta de que las frutas y verduras enlatadas son más apetitosas porque son más suaves y fáciles de masticar. La evidencia reciente muestra que los alimentos congelados y enlatados retienen los nutrientes de las frutas y verduras frescas. Entonces, esta es una muy buena opción para el crecimiento del cuerpo de su hijo..
A pesar de que no reemplaza las necesidades de los vegetales, otra forma de obtener muchos nutrientes es la fruta fresca. Si los vegetales se han probado continuamente, puede estar seguro de que su hijo se está volviendo bueno ofreciéndoles fruta fresca..
Extender la experiencia de comida no solo enfocándose en comer, sino en todas las otras cosas sobre comida ofrecida. Piense en jugar, preparar comida, cultivar alimentos, cocinar, aspectos sociales de la comida, historias de comida, color de la comida, textura y potencial para aprender sobre la comida. Al hacer esto, su hijo desarrollará una apreciación de los vegetales y una actitud de estilo de vida orientada hacia ellos..
No te rindas Continúe ofreciendo muchas verduras, incluso si no las comen constantemente. Al modelar buenos hábitos alimenticios y ofrecer constantemente opciones de alimentos saludables, su hijo eventualmente tratará de comer vegetales.