Comparación de los beneficios para la salud y los riesgos de comer pollo Viscera

Los órganos digestivos de los pollos o comúnmente llamados intestinos de pollo, generalmente se convierten en comidas cotidianas de las personas en Indonesia. Otros países también consumen los despojos como uno de los ingredientes tradicionales, dependiendo de la cultura. Entonces, ¿son las entrañas buenas para el consumo? ¿Hay algún efecto en la salud que surja si comes dentro? Vea la explicación a continuación.

Los beneficios de comer pollo en el interior.

1. Rico en proteínas

Una porción de tripas de pollo contiene una dosis grande y fuerte de proteína, que es un nutriente necesario para la producción de energía. La proteína también funciona para llenar las células que forman los músculos y tejidos de su cuerpo. De acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Harvard, una porción de 3.5 onzas de pollo contiene 30.39 gramos de proteína.

2. Contiene minerales de hierro y zinc.

Además de las proteínas, a las 3.5 onzas de pollo, los minerales del hierro y el zinc son necesarios para el cuerpo. Bueno, los órganos en el estómago del pollo contienen 3.19 miligramos de hierro y 4.42 miligramos de zinc. En comparación con las necesidades minerales y nutricionales, las mujeres necesitan 18 mg de hierro y 8 mg de zinc por día, mientras que los hombres necesitan 8 mg de hierro y 11 mg de zinc por día..

Tanto los minerales como el hierro de las entrañas de pollo pueden ayudar a un sistema inmunológico saludable y mejorar la cicatrización de las heridas.

3. Proporciona vitamina A y vitamina B 12.

Algunas vitaminas que el cuerpo necesita, como la vitamina A y la vitamina B12, también se encuentran en el interior de los pollos. De hecho, a 3 onzas de pollo los despojos contienen 1.04 microgramos de vitamina A y 2.4 microgramos de vitamina B12 que necesita todos los días.

El contenido de vitamina A desempeña un papel importante en la salud del sistema inmunológico, al desencadenar el crecimiento de nuevos glóbulos blancos y controlar la función de los glóbulos blancos maduros. Luego, la vitamina B-12 es útil para el desarrollo de nuevos glóbulos rojos que favorecen la salud del sistema nervioso..

El peligro de comer pollo en el interior.

Aunque el consumo de pollo en el interior puede aumentar la ingesta de vitaminas y minerales de su cuerpo, debe seguir consumiendo lo suficiente porque en un pollo contiene colesterol alto y es bastante alto. Por ejemplo, cada onza de contenido de despojos en pollo contiene 8 gramos de grasa total, que incluye 2.7 gramos de ácidos grasos saturados. Lo siguiente, es un mal impacto en la salud debido a las entrañas de comer:

1. Niveles altos de colesterol

Si el contenido de grasa anterior se compara con una dieta de 2,000 calorías, esto causará un exceso del 12 por ciento de su límite diario de grasa saturada, o 17 por ciento más alto si sufre de colesterol alto o enfermedad cardíaca. La grasa saturada tiene un efecto dañino en el colesterol en la sangre, que afecta negativamente los niveles de colesterol y contribuye a la enfermedad cardiovascular (corazón).

2. Contiene toxinas.

Muchos expertos dicen que las entrañas contienen diversos nutrientes. Pero además, las entrañas también contienen varios venenos. El hígado o el hígado y los riñones del animal están llenos de toxinas filtradas de la sangre. Algunas de las toxinas en las entrañas son mercurio, estaño, arsénico, cromo, cadmio, selenio, etc. La función hepática en los animales es similar a la función hepática en los seres humanos. En el hígado se asientan los venenos y consumirlos equivale a consumirlos..

3. mucha suciedad

En las entrañas de los pollos también hay varios parásitos que entran a través de los alimentos mientras el animal viva. Nadie sabe cómo comen estos animales. Nadie sabe si un animal está completamente libre de parásitos. Comer en el interior aumentará el riesgo de contraer infecciones causadas por parásitos..

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