No lo elija mal, estos son los 7 tipos de nueces más saludables para comer
Para aquellos de ustedes que están a dieta, trate de consumir varios tipos de nueces. Debido a que la clase de nueces contiene nutrientes completos que son buenos para el cuerpo, como la fibra, los carbohidratos complejos, los antioxidantes, las proteínas, varias vitaminas y minerales. Por eso, solo comer nueces puede hacerte más saludable y lleno por más tiempo. ¿Cuáles son los tipos de nueces que son seguros y saludables para comer? Vamos, ve la reseña completa a continuación..
Cuales frijoles son los mas sanos?
1. nueces árabes
Los frijoles árabes, también conocidos como garbanzos, son un tipo de frijoles que contienen alto contenido de fibra y proteínas. Incluso los expertos revelan que comer nueces árabes puede proporcionar beneficios similares a comer carne roja.
En una taza (164 gramos) las nueces árabes contienen:
- Calorías: 269 calorías
- Proteína: 14.5 gramos
- Fibra: 12.5 gramos
- Folato: 71 por ciento
- Manganeso: 84 por ciento
- Hierro: 26 por ciento
Los beneficios de comer nueces árabes pueden ayudar a controlar el peso y el azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer. Esto se debe a que se ha comprobado que las nueces árabes ayudan a reducir el colesterol total y el colesterol malo (LDL), que son factores de riesgo para enfermedades del corazón.
2. Lentejas
Para los vegetarianos, los frijoles de lentejas pueden ser una buena fuente de proteínas, que generalmente se consumen en platos de sopa calientes. A juzgar por el contenido nutricional, una taza (198 gramos) de lentejas maduras contiene:
- Calorías: 230 calorías.
- Proteína: 17.9 gramos
- Fibra: 15.6 gramos
- Folato: 90 por ciento
- Manganeso: 49 por ciento
- Vitamina B1: 22 por ciento.
Al igual que las habas árabes, varios nutrientes en las lentejas también pueden ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Algunos estudios muestran que las nueces de lentejas pueden ayudar a mejorar la función intestinal y la digestión lenta. Como resultado, esto puede prevenir un aumento de azúcar en la sangre en el cuerpo.
3. Guisantes
Al igual que otros tipos de frijoles, los guisantes también son una buena fuente de fibra y proteína para el cuerpo. De hecho, ahora hay muchos tipos de suplementos que circulan en el mercado que contienen guisantes con una gran cantidad de beneficios para la salud..
Cada taza (160 gramos) de guisantes cocidos contiene:
- Calorías: 125 calorías.
- Proteína: 8.2 gramos
- Fibra: 8,8 gramos
- Folato: 24 por ciento
- Manganeso: 22 por ciento
- Vitamina K: 48 por ciento
- Vitamina B1: 30 por ciento
Un estudio realizado con 23 personas con sobrepeso y colesterol alto encontró que las personas que comían 50 gramos de harina de arveja todos los días durante 28 días disminuyeron la resistencia a la insulina y la grasa abdominal, en comparación con el uso de harina de trigo..
Además, el contenido de fibra de los guisantes también es una fuente de alimento para las bacterias saludables en el intestino. Cuando las bacterias en el intestino están saludables, la defecación se vuelve más suave, reduciendo el uso de laxantes en los ancianos.
4. Alubias rojas
Sin duda estás muy familiarizado con este tipo de nueces. Sí, los frijoles rojos se consumen con mayor frecuencia con arroz, se transforman en sopa de frijoles rojos o como acompañamiento de otros platos secundarios..
A juzgar por la nutrición, una taza (256 gramos) de frijoles rojos cocidos contiene:
- Calorías: 215 calorías
- Proteína: 13.4 gramos
- Fibra: 13.6 gramos
- Folato: 23 por ciento
- Manganeso: 22 por ciento
- Vitamina B1: 20 por ciento
- Hierro: 17 por ciento
Los frijoles ricos en fibra como los frijoles rojos pueden ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Un estudio realizado en 17 personas con diabetes tipo 2 demostró que agregar frijoles rojos a un plato de arroz puede ayudar a reducir los aumentos de azúcar en la sangre después de comer, en comparación con las personas que solo comen arroz..
5. frijoles negros
Al igual que otros tipos de frijoles, los frijoles negros son una buena fuente de fibra, proteínas y ácido fólico para todas las edades, tanto hombres como mujeres. A juzgar por la nutrición, una taza (172 gramos) de frijoles negros maduros contiene:
- Calorías: 227 calorías.
- Proteína: 15.2 gramos
- Fibra: 15 gramos
- Folato: 64 por ciento
- Manganeso: 38 por ciento
- Magnesio: 30 por ciento
- Vitamina B1: 28 por ciento
- Hierro: 20 por ciento
Se sabe que los frijoles negros tienen un índice glucémico más bajo en comparación con otros alimentos ricos en carbohidratos. Esto significa que el consumo de frijoles negros no aumentará drásticamente el azúcar en la sangre después de comer. Algunos estudios muestran que las personas que comen frijoles negros con arroz no experimentan un aumento en el azúcar en la sangre en comparación con las personas que solo comen arroz o pan..
6. Soja
Las personas indonesias consumen a menudo la soja en diversas preparaciones como el tofu, el tempeh, la leche de soja, el queso, etc. De hecho, el contenido nutricional de la soja se puede comparar con otros tipos de frijoles..
Bueno, considere el contenido nutricional en cada taza (172 gramos) de las siguientes semillas de soja.
- Calorías: 298 kalroi
- Proteína: 28.6 gramos
- Fibra: 10.3 gramos
- Manganeso: 71 por ciento
- Hierro: 49 por ciento
- Fósforo: 42 por ciento.
- Vitamina K: 41 por ciento
- Vitamina B2: 29 por ciento
- Folato: 23 por ciento.
La soja también contiene isoflavonas, un tipo de antioxidante que puede ayudar a prevenir los radicales libres que causan cáncer. Un gran estudio que combinó los resultados de otros 21 estudios encontró que comer soya puede reducir el riesgo de cáncer de estómago en un 15 por ciento, especialmente en mujeres.
El contenido de isoflavonas en la soja es similar al trabajo del estrógeno en el cuerpo de una mujer, llamado fitoestrógenos, que disminuye en la menopausia. Un gran estudio de 403 mujeres posmenopáusicas reveló que el consumo de isoflavonas de soja durante dos años puede ayudar a reducir la pérdida de densidad ósea que se produce durante la menopausia. También es útil para bajar la presión arterial y el colesterol en la sangre como un desencadenante del riesgo de enfermedad cardíaca.
7. Cacahuetes
Curiosamente, los beneficios del maní son bastante únicos en comparación con otros tipos de frijoles. Porque los cacahuetes son una buena fuente de grasas monoinsaturadas, grasas poliinsaturadas, proteínas y vitaminas B que son buenas para apoyar su programa de dieta..
A juzgar por su contenido nutricional, una taza y media (73 gramos) de maní contienen:
- Calorías: 427 calorías.
- Proteína: 17.3 gramos
- Fibra: 5,9 gramos
- Grasa saturada: 5 gramos
- Manganeso: 76 por ciento
- Vitamina B3: 50 por ciento
- Magnesio: 32 por ciento
- Folato: 27 por ciento
- Vitamina E: 25 por ciento
- Vitamina B1: 22 por ciento.
Según un informe de Healthline, las mujeres que tienen problemas de colesterol alto tienden a estar más sanas después de comer cacahuetes. Debido a que el bajo contenido de grasa en el maní puede ayudar a reducir el colesterol total y el colesterol malo (LDL).
Desafortunadamente, no puede obtener este efecto beneficioso si los cacahuetes se han transformado en otros productos alimenticios, como la mantequilla de cacahuete. Por lo tanto, asegúrese de leer siempre la etiqueta de información nutricional que se encuentra en el empaque del producto alimenticio que está comprando..
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