Cómo diferenciar los síntomas de la alergia alimentaria y la intolerancia alimentaria
¿Alguna vez has comido algo y entonces has sentido náuseas? Bueno, esta reacción generalmente ocurre si tiene una alergia o intolerancia a ciertos alimentos o sustancias. Estas dos cosas resultaron ser cosas diferentes. Sin embargo, debido a varios síntomas de alergias e intolerancia a los alimentos por igual, es posible que tenga dificultades para distinguirlos..
Tenga cuidado, si descubre que tiene alergias graves, las consecuencias de comer estos alimentos pueden ser fatales. Por lo tanto, tienes que saber exactamente en qué condiciones estás. Estos son algunos consejos para reconocer las diferencias en las alergias y la intolerancia a los alimentos..
Diferencias en alergias e intolerancia alimentaria.
Considere las siguientes diferencias básicas para reconocer si experimenta alergias o intolerancia a los alimentos.
Síntomas de alergia alimentaria
- Apareció de repente
- Comer solo un poco puede causar síntomas alérgicos
- Los síntomas siempre ocurren si usted come estos alimentos.
- Puede causar la muerte
Síntomas de intolerancia alimentaria.
- Aparece lentamente
- Los síntomas de intolerancia solo pueden aparecer después de comer en grandes cantidades.
- Los síntomas de intolerancia suelen aparecer porque a menudo consumen estos alimentos.
- No causa la muerte
Síntomas similares entre alergias e intolerancia.
Tanto las alergias como la intolerancia a los alimentos pueden causar una variedad de síntomas similares. Estos síntomas incluyen:
- Náusea
- Dolor de estomago
- Vómito
- Diarrea
Entendiendo las alergias alimentarias
Las alergias a los alimentos ocurren cuando el sistema inmunológico del cuerpo reacciona a ciertos alimentos o sustancias en los alimentos. El cuerpo piensa que la sustancia es tóxica y peligrosa y debe ser resistida. Para luchar, tu sistema inmunológico libera histamina. Desafortunadamente, la histamina es lo que puede causar la aparición de síntomas de alergia. Este síntoma se puede sentir en todo el cuerpo, incluso si es muy grave, puede ser potencialmente mortal..
Considere los siguientes síntomas alérgicos comunes.
- Picazón, dolor, rojizo, hinchazón, urticaria, bultos o aparece una erupción
- Picazón, moqueo, congestión nasal y estornudos
- Ojos que pican, rojos y que moquean
- Labios o lengua roja, hinchada y con picazón.
- Sin aliento
- Difícil de tragar
- La presión arterial cae dramáticamente (busque inmediatamente servicios de salud de emergencia si esto sucede)
Entender la intolerancia alimentaria
A diferencia de las alergias, la intolerancia a los alimentos ocurre porque el cuerpo no puede digerir ciertos tipos de alimentos. Esto puede deberse a que no tiene una enzima especial que pueda descomponer los alimentos o debido a ciertas condiciones de salud como la enfermedad celíaca. También puede ser demasiado sensible a los productos químicos agregados a los alimentos..
La intolerancia a los alimentos por lo general solo ataca su sistema digestivo. Los síntomas que aparecen son generalmente más notables en el tracto digestivo. Sin embargo, no descarta la posibilidad de que también experimente una serie de otros síntomas. Más específicamente, la siguiente lista de síntomas de intolerancia alimentaria que pueden ocurrir.
- Flatulencia y distensión
- Dolor de estomago
- Dolor en el pecho debido al reflujo de ácido gástrico (úlcera)
- Aparece la incomodidad
- Lemas
- Tosiendo
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