¿Cómo y de dónde viene la grasa corporal?
'La grasa es mala'.
'Cuidado, come mucha grasa y engorda más tarde'.
Es posible que escuche estas declaraciones a menudo y, finalmente, limite la fuente de grasa de los alimentos. ¿Aunque sabes que la grasa en realidad no es tan mala como piensas? No todas las grasas son malas, dependiendo del tipo y la cantidad consumida. Sin embargo, ¿es cierto que solo los alimentos grasos engordan? ¿Qué pasa con los alimentos que contienen carbohidratos y proteínas? ¿Come mucha comida que lo libera de la obesidad y de la grasa que se acumula??
¿Cómo se puede formar la grasa corporal??
Sí, en realidad no solo la grasa, que es la única razón por la que tienes muchos pliegues de grasa en el cuerpo. La grasa no es mala, la grasa es igual a otros macro nutrientes que también son necesarios en el cuerpo. En realidad, la grasa toma un promedio de 20 a 25 por ciento del total de calorías consumidas en un día. De hecho, todavía hay una mayor necesidad de grasa en comparación con la proteína, que es solo del 10 al 20 por ciento del total de calorías. Entonces, ¿qué es lo que hace a la grasa el "principal sospechoso" de la obesidad??
La grasa en el cuerpo es grasa en forma de triglicéridos, que son el resultado de diversos metabolismos de las grasas, no solo las fuentes de alimentos grasos, sino también las fuentes alimentarias de proteínas y carbohidratos que también pueden formar triglicéridos. Los alimentos que contienen grasa obviamente serán metabolizados por el cuerpo en ácidos grasos. Cuando los ácidos grasos se hayan acumulado demasiado, el cuerpo los almacenará en triglicéridos o grasa en el cuerpo. Entonces, ¿qué pasa con los carbohidratos y las proteínas? Todos los alimentos que come en exceso pueden causar pliegues de grasa adicionales en el cuerpo, así que no solo evite y limite los alimentos grasos..
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Los carbohidratos se convierten en grasa corporal.
Las fuentes de carbohidratos de los alimentos, como el arroz, el pan o los fideos, serán metabolizadas y degradadas por el cuerpo en glucosa o azúcar en la sangre. Luego, está la hormona insulina que regula el nivel de azúcar en la sangre para no excederse. Si las células del cuerpo obtienen azúcar del torrente sanguíneo para convertirla en energía, la hormona insulina convertirá el azúcar restante en la sangre en glucógeno o azúcar en el músculo y los ácidos grasos. Estos ácidos grasos se reunirán con los ácidos grasos producidos a partir del metabolismo de las grasas anteriores. Por lo tanto, comer alimentos con exceso de carbohidratos también aumentará los triglicéridos, también conocidos como grasa corporal.
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La proteína se convierte en grasa corporal.
En el cuerpo, la proteína tiene la función principal de formar tejido y aumentar la masa muscular. Las proteínas que ingresan al cuerpo serán digeridas y divididas en aminoácidos. Los aminoácidos son los que ayudan al cuerpo a llevar a cabo sus funciones normalmente. Pero cuando la proteína que comes es demasiada y nada la hace útil, como construir los músculos del cuerpo mientras haces deporte y actividad física, la proteína también se almacenará..
La proteína excesiva puede convertirse en azúcar o glucosa en la sangre y se unirá con la glucosa producida a partir de la descomposición de los carbohidratos. Entonces, la glucosa en la sangre será más alta, por lo que la hormona insulina convertirá la glucosa-glucosa en ácidos grasos. Y nuevamente, más ácidos grasos, no solo ácidos grasos derivados de la descomposición de las grasas y los carbohidratos, sino también proteínas..
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Recolección de ácidos grasos en triglicéridos alias grasa corporal
La acumulación de estos ácidos grasos se convertirá en grasa corporal o también se llamará triglicéridos. Por lo tanto, los niveles de triglicéridos no deben ser demasiado altos porque serán perjudiciales para la salud. El cuerpo almacena todo el exceso de ácidos grasos en las células grasas que se llaman células adiposas. Estas células se juntan para hacer un tejido que también se llama tejido adiposo.
El tejido adiposo se disemina en varias partes del cuerpo, como debajo de la superficie de la piel y entre los órganos. La ubicación del tejido adiposo también depende de varios factores, uno de los cuales es el género. Los hombres tienden a tener tejido adiposo en el abdomen y la cintura. Mientras que más mujeres tienen tejido adiposo en el área de la cadera y la cintura.
Demasiadas células de grasa que se acumulan alrededor de los órganos del cuerpo son muy peligrosas para la salud porque pueden inhibir la circulación sanguínea, lo que causa varias enfermedades degenerativas. Los triglicéridos altos, como más de 100 mg / dl, son muy peligrosos y pueden causar una inflamación pancreática aguda. Cómo reducir los niveles de triglicéridos o la grasa corporal es llevar un estilo de vida saludable, comer bien, no comer en exceso y hacer ejercicio regularmente..
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