¿Qué es el café con leche, y es realmente más saludable?
Durante los últimos años, los productos de café instantáneo de café blanco están en aumento. Puede que lo hayas consumido tú mismo. Este tipo de café a menudo se promociona como un café que es más seguro para el estómago. Sin embargo, ¿sabes si en realidad es café con leche o café con leche? ¿Es realmente más saludable que otros tipos de café??
Es ese cafe blanco?
De hecho, el nombre de café blanco se toma del color del café que es pálido, no espeso como el café negro. Sin embargo, a diferencia de las expectativas de muchas personas, el café blanco se produce a partir de granos de café ordinarios que no son blancos. El café blanco del blanco se obtiene de una mezcla de leche espesa cuando se sirve café..
Este café de Malasia está hecho de granos de café que se muelen junto con aceite de palma, margarina o aceite de oliva. Una vez molido, el café se elaborará junto con leche condensada y agua muy caliente. Para enfriar el café, los baristas suelen "tirar" de este café para que se sienta unido y aparezcan burbujas naturales. Cómo dibujar café blanco es lo mismo que hacer el tarik o kopi Aceh.
Sin embargo, el tipo de café blanco que está circulando ampliamente en el mercado hoy en día se ha presentado en forma de polvo instantáneo. Solo necesita prepararlo con agua caliente y su café blanco está listo para beber, sin tener que retirarlo o agregar leche..
¿Es cierto que el café con leche es más seguro para el estómago??
Muchas personas creen que beber café con leche es más seguro para las personas que tienen problemas digestivos o cuyo estómago es muy sensible al café. Aparentemente, se dice que el café blanco es más seguro para el estómago porque el contenido de cafeína es menor que en otros tipos de café. La cafeína en sí misma es un estimulante que puede causar varios problemas digestivos, como náuseas, vómitos, diarrea y síndrome del intestino irritable (SII)..
Durante el proceso de molienda, los granos de café se procesarán de tal manera con bajas temperaturas. Por lo tanto, incluso el contenido de cafeína en el café molido solo se mantendrá un poco. El sabor también se vuelve menos ácido y mucho más suave que otros tipos de café..
Efectos secundarios del café con leche.
A pesar de que beber café con leche parece más saludable, debes tener cuidado. Porque el cuerpo de cada persona es diferente. Puede ser muy sensible a la cafeína, por lo que incluso pequeñas dosis pueden causar ciertas reacciones corporales. Además de los problemas digestivos, algunos de los efectos secundarios de la cafeína son ansiedad, insomnio, latidos cardíacos más rápidos, dolores de cabeza y zumbidos en los oídos..
Que debe tenerse en cuenta al tomar café con leche.
Un menor contenido de cafeína no es garantía de que el café sea más saludable. Tenga en cuenta que este tipo de café se procesa con una mezcla de aceite de palma, margarina o aceite de oliva. Por lo tanto, cada taza de café blanco contiene más grasas saturadas e insaturadas que el café normal. Cada taza contiene aproximadamente 5 gramos de grasa saturada y 7 gramos de grasa insaturada.
Además del aceite, la leche agregada al café también aumentará el contenido de grasa que consume. Entonces, para aquellos de ustedes que están perdiendo peso, limitando los niveles de grasa o evitando el aumento del colesterol, no deben tomar demasiado café con leche.
También tenga cuidado con el contenido de azúcar en café instantáneo instantáneo. Por lo general, el café instantáneo se agrega con azúcar o edulcorantes artificiales. El exceso de azúcar corre el riesgo de causar trastornos metabólicos, el apetito es difícil de controlar y el azúcar en la sangre aumenta a la diabetes (diabetes tipo 2). Entonces, limite el consumo de café con leche a un máximo de 2 tazas al día. También debes elegir productos que no contengan azúcar añadida..
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