11 Beneficios de comer ciruelas (Psst ... ¡Puede bajar de peso!)

Las ciruelas son uno de los súper alimentos. Las ciruelas pertenecen a la familia de las Rosáceas, que también incluye melocotones, albaricoques y nectarinas. Aquí hay once beneficios de las ciruelas para la salud..

¿Cuáles son los beneficios de las ciruelas para la salud??

1. Mantener un sistema digestivo saludable.

El beneficio más conocido de las ciruelas es su capacidad para prevenir el estreñimiento. Las fibras de la fruta del ciruelo comprimen la masa fecal y aceleran el proceso de descarga, lo que reduce el riesgo de cáncer de colon y hemorroides.

Mientras tanto, la fibra de ciruelo insoluble es responsable de proporcionar alimentos para las bacterias buenas que viven en el intestino grueso, lo que ayuda a preservar la población. Las bacterias buenas en el intestino producen ácidos grasos de cadena corta llamados ácidos butíricos. El ácido butírico es el principal combustible para las células del intestino grueso y ayuda a mantener la salud de sus órganos..

Las bacterias buenas en el intestino crean otros dos ácidos grasos de cadena corta, los ácidos propiónico y acético, que son utilizados como combustible por las células del hígado y los músculos. Estas bacterias amigables también combaten las bacterias patógenas que causan enfermedades y evitan que sobrevivan en el tracto digestivo..

2. Bajar el colesterol

El ácido propiónico producido por la fibra de ciruela es un tipo de fibra insoluble. La evidencia médica ha informado que el ácido propiónico tiene propiedades para reducir el colesterol. En estudios con animales, se ha demostrado que el ácido propiónico inhibe la HMG-CoA reductasa, una enzima involucrada en la producción de colesterol por el hígado..

Al reducir la actividad de esta enzima, el ácido propiónico ayuda a disminuir el colesterol en la sangre al unirse a los ácidos biliares y eliminarlos del cuerpo a través de las heces. El ácido biliar es un compuesto usado para digerir las grasas producidas por el hígado a partir del colesterol. Cuando los ácidos biliares se excretan junto con las fibras de ciruela, el hígado debe producir nuevos ácidos biliares y descomponer más colesterol, reduciendo así la cantidad de colesterol en circulación. La fibra soluble también puede reducir la cantidad de colesterol producida por el hígado.

3. Contiene altos antioxidantes.

Las ciruelas contienen fitonutrientes únicos llamados ácidos clorhídricos y clorhidratos. Ambas sustancias están clasificadas como fenoles. El fenol es un tipo de antioxidante que ha demostrado ser capaz de neutralizar los radicales libres dañinos llamados radicales de anión superóxido. También se ha comprobado que el fenol ayuda a prevenir el daño al oxígeno en la grasa. Las células del cuerpo, incluidas las células del cerebro y las moléculas como el colesterol, están compuestas principalmente de grasa, por lo que es importante prevenir el daño de los radicales libres a la grasa..

4. Mantener la salud del corazón

El ciruelo es una buena fuente de potasio, un electrolito que ayuda en varias funciones vitales del cuerpo. Este mineral ayuda a mantener los ritmos cardíacos, los impulsos nerviosos, las contracciones del músculo cardíaco y la presión arterial, lo que puede reducir el riesgo de apoplejía. Debido a que el cuerpo no produce potasio de forma natural, el consumo de ciruelas o versiones de jugo puede ayudarlo a satisfacer las necesidades diarias de potasio de su cuerpo. Además, las ciruelas naturales, la antocianina, pueden proteger contra el cáncer al neutralizar los radicales libres dañinos.

5. Prevenir la anemia

La falta de aliento, la irritabilidad, la piel pálida y la fatiga son signos de anemia leve. La anemia ocurre cuando el cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos sanos. Para producir glóbulos rojos sanos, su cuerpo necesita suficiente ingesta de hierro. La ciruela es una gran fuente de hierro y puede ayudar a prevenir y tratar la deficiencia de hierro. Doscientos cincuenta gramos de ciruela contienen 0,81 miligramos de hierro, lo que proporciona el 4,5 por ciento de las necesidades diarias de hierro del cuerpo.

6. Tratar la osteoporosis

Las ciruelas secas son una fuente importante de minerales de boro, que pueden ayudar a desarrollar huesos y músculos fuertes. El boro también puede ayudar a mejorar la agudeza mental y la coordinación muscular..

Incluso se cree que la ciruela tiene el potencial de tratar la osteoporosis. Un estudio conjunto de la Universidad del Estado de Florida y la Universidad del Estado de Oklahoma muestra evidencia de que las ciruelas secas pueden prevenir la pérdida de masa ósea en mujeres posmenopáusicas que son propensas a la osteoporosis. Los beneficios de las ciruelas para la salud ósea también incluyen combatir el proceso de pérdida de densidad ósea debido a la radiación en la médula ósea..

7. Bajar el azúcar en la sangre

La ciruela es un alimento que tiene un bajo índice glucémico. Esto significa que estos alimentos pueden ayudarlo a controlar sus niveles de azúcar en la sangre y reducir su riesgo de diabetes tipo 2.

8. Reducir el riesgo de EPOC.

La enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), incluido el enfisema, es un tipo de enfermedad crónica que causa problemas respiratorios. Existen muchas causas de la EPOC, pero fumar es actualmente la fuente de las causas directas de estas dos enfermedades.

Un nuevo estudio informa que los alimentos que contienen polifenoles, incluidos los antioxidantes, pueden reducir el riesgo de EPOC. Las ciruelas contienen altos antioxidantes, que pueden combatir el daño causado por fumar al neutralizar el estrés de oxidación. Esto puede ayudar a reducir la posibilidad de enfisema, EPOC y cáncer de pulmón, aunque no hay estudios que analicen específicamente las ciruelas para la salud pulmonar..

9. Reduce el riesgo de cáncer de colon.

El cáncer de colon a menudo es difícil de detectar, pero su desarrollo puede ser muy maligno. Comer alimentos ricos en antioxidantes puede ayudar a reducir el riesgo de este cáncer.

Un estudio reciente realizado por la Universidad de Texas A&M y la Universidad de Carolina del Norte determinó que comer ciruelas secas aumenta la población de bacterias buenas en el intestino grueso. Esto, a su vez, puede reducir el riesgo de cáncer de colon..

10. Aumenta la agudeza del cerebro

Además de jugar un papel en la lucha contra los radicales libres en el cuerpo que pueden desencadenar el cáncer, los antioxidantes importantes de las ciruelas pueden prevenir la senilidad porque ayudan a neutralizar los radicales libres que dañan las células cerebrales. Para obtener los beneficios de esta fruta de ciruelo, es suficiente comer de manera rutinaria 3-4 frutas por día..

11. perder peso

Las ciruelas pueden ayudarte a controlar tu peso. La razón es esta fruta de color púrpura oscuro que contiene mucha fibra y tiene un índice glucémico bajo. La densidad de las fibras de la fruta del ciruelo es lenta para ser digerida por el cuerpo, mientras que el bajo índice glucémico actúa para regular la liberación de los niveles de azúcar en la sangre, haciéndolo más prolongado. La ciruela contiene sorbitol natural, alcohol de azúcar con una tasa de absorción lenta en el cuerpo.

No comas ciruelas

¿Interesado en comenzar a comer ciruelas? ¡Pero no seas abrumador, sí! El consumo excesivo de ciruelas puede causar flatulencia y estreñimiento. La ingesta excesiva de fibra también puede causar diarrea.

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